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【熱闘】 漢の手抜き料理 5品目 【熱湯】

1 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/05 02:29 ID:FmGWux4i
初代スレだ(#゚Д゚)オラー!
【鮮烈】 漢の手抜き料理 【疾風】
http://life2.2ch.net/test/read.cgi/kankon/1051588118/ (html化待ち)

2品目だ(#゚Д゚)オラー!
【疾風】 漢の手抜き料理 2品目 【怒涛】
http://life2.2ch.net/test/read.cgi/kankon/1054053234/ (html化待ち)

3品目だ(#゚Д゚)オラー!
【怒涛】 漢の手抜き料理 3品目 【激闘】
http://life2.2ch.net/test/read.cgi/kankon/1056384067/ (html化待ち)

4品目だ(#゚Д゚)オラー!
【激闘】 漢の手抜き料理 4品目 【熱闘】
http://life2.2ch.net/test/read.cgi/kankon/1059089797/

まとめサイトだ(#゚Д゚)オラー!
http://kann2.at.infoseek.co.jp/ (3品目>>143の漢)

http://www.just-size.net/~sid/cgi-bin/cook/index.html
http://sid.just-size.net/cgi-bin/cook/index.html  (3品目>>236の漢)

レシピ、創作料理や「こんな材料があるんだけど…」等も書け(#゚Д゚)オラー!

2 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/05 02:32 ID:F/onYENV


3 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/05 02:40 ID:L8gKYI93
もつ

4 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/05 02:41 ID:FzD6DjFP
>>1(#゚Д゚)オツー!

5 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/05 03:55 ID:jk4dfOyC
>>1
郷里から林檎が二十個ほど届きました。
丸齧りするのもそろそろ厭きたので、
何ぞ漢らしい喰らい方をご教示ください。

6 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/05 04:18 ID:ERflEr/F
>>1
おつか(#゚Д゚)オラー!
>>5
これなんかどうだ?
ポテトサラダを作るor買ってくる

リンゴを他の野菜と同じくらいの大きさに切る

混ぜ混ぜ

淡い青春の日々を思い出しながら食う(#TДT)オラー!

意外にマヨとリンゴは合うっぽいぞ(#゚Д゚)オラー!

7 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/05 09:29 ID:oEGQeTp0
最近、一人暮らし始めたので
漢の手抜き料理に挑戦しようかと思います。
しかし、器具や道具が不足してるので
手始めに鍋とフライパンを買いに逝こうと思うのですが
大きさや材質等、どんなものを選べばよいのかわかりません。
先達の豊富な経験と知識からお知恵を拝借頂ければと思います。
よろしくお願いします。

8 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/05 09:32 ID:f2AfFQDu
漢なら道具の良し悪しなんて気にするな(#゚Д゚)オラー!

9 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/05 09:48 ID:oEGQeTp0
スパゲティを昨日買ってみたんですが
結構長いものだったんですね。
スパゲティ用にでかい鍋とフライパンを今からホームセンターにでもいって探してきます。

10 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/05 10:04 ID:FzD6DjFP
>>9
半分に折って茹でろ(#゚Д゚)オラー!

11 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/05 10:32 ID:eA381bb4
>>7
 フライパンはとりあえずテフロン加工の物で
フタがセットになってるヤツが良い。
 あとグリップと左手の相性も重要。なるべく実際に握って確かめよう。

 鍋は麺やスパゲティを茹でる「胴鍋」と煮物やカレー・シチュー用の
「煮込み鍋」があれば理想的。(もちろん両方ともフタ付き)
 フタを有効に使うと効率良く温度が上がる。

 それから菜箸(調理用の長いハシ)や、おたま も忘れずに。

12 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/05 12:31 ID:tO7zhW0n
ひとり暮らしの手抜き料理路線で攻めるなら、
直径18〜21cmの雪平鍋とテフロン加工のフライパンが1個ずつあれば
とりあえずヨシだ。ホームセンターで合わせて1000円とか1500円だ(#゚Д゚)オラ-!

テフロンのフライパンで作る炒飯は激マズだ(#゚Д゚)オラ-!
…とかいう事実に気がついたら中華鍋を買うとか、必要に応じて買い足せ


13 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/05 12:54 ID:zHDZFzUv
>>10
そうやれば小さい鍋でも茹でられますね。

>>11
>>12
テフロン加工のフライパンだけ買ってきました。
980円でした。
鍋は小さいのをひとつ買いましたが、大きいのは車で行かないと
持って帰れそうにないので夕方にでも出かけてきます。
おたまと長いお箸やフライ返しも必要ですよね
一緒に仕入れてきます。
初めて調理器具買ったんですがホームセンターだと安いですね。
もっと高いものかと思ってました。

14 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/05 14:03 ID:8CX2T0ye
>>13
菜ばしだのおたまだのは100円均一とかでも売ってるぞ(#゚Д゚)オラー!。
どうしても安っぽい感じはするけど。

15 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/05 14:13 ID:cB5EkXMw
ガイシュツかもしれないが

パンにチーズ乗せて焼け。個人的にはとろけない普通のチーズを焦げ目が
つくまで焼いたのが好きだぞ(#゚Д゚)オラー!

その間に目玉焼き作れ。黄身は半熟の方がうまいぞ!

焼けたパンとチーズの上に目玉焼き乗せて塩胡椒して食え(#゚Д゚)オラー!

16 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/05 15:37 ID:2rOBF3D+
>>1
乙だ(#゚Д゚)オラー!

>>5
薄くスライスして冷凍しろ(#゚Д゚)オラー!

17 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/05 17:35 ID:p/XvqxZS
炒め物するのにしゃもじ使わないかな。
飯用にもいるんじゃないかな。

18 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/05 18:19 ID:3DZplqRS
もらいモノの黒砂糖がいぱいある

黒砂糖を水に溶かす

ホットケーキミックス(安いし便利なので常備)を黒砂糖水で溶く

適当な皿に流して(薄めだと早くできる)、レンジでチン

黒糖蒸しパンだ(#゚Д゚)オラー!

19 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/05 19:14 ID:cB5EkXMw
>>5

リンゴ薄切りにして耐熱容器に入れろ!吹きこぼれるから大きめの容器使え!!

全体にレモン汁を振りかけ、その上から砂糖をまんべんなく振りかけろ!
好みでシナモンを入れても(・∀・)ィィョィィョー

レンジでチン

漢ジャムだ(#゚Д゚)オラー!

20 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/05 22:47 ID:B/r60AUh
乙!

りんごは切って砂糖とレモンで煮てビニール袋に入れて冷凍しておけ(#゚Д゚)オラー!
そのまま食ってよし、解凍して食ってよし、アイスにケーキに大活躍だ

一人暮らしはとりあえず20cmくらいのテフロンの炒め鍋(深いフライパン)と
蓋があれば1〜2人前の炒め物焼き物煮物ほとんどに使えて便利だ(#゚Д゚)オラー!

スパゲティは、今電子レンジで茹でられるタッパーてのがある。
他にも野菜とか茹でられるらしいぞ。多分キチントさんだった(#゚Д゚)オラー!

21 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/06 00:15 ID:w7wVWGsg
リンゴはすり下ろして食え、というか飲め(#゚Д゚)オラー!
喉が痛くても飲めるので、家では風邪をひいた時の定番だったぞ(#゚Д゚)オラー!
下ろしているうちに変色して茶色くなっちゃうけど気にするな(#゚Д゚)オラー!

多分、8等分程度に切る→塩水orレモン水にひたす→すり下ろす、
等とやれば変色しないんだろうが、漢だったら丸ごとすり下ろせ(#゚Д゚)オラー!

22 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/06 00:17 ID:gRuqaVJx
中華なべさえあればOKだ!ほとんどの料理は中華なべによってできる!
煮るも蒸すも炒めるも思いのまま!
一家に一台中華なべ!男に一台中華なべだ(#゚Д゚)オラー!

と、それだけじゃなんなんで。

レモンを半分に切って片方を輪切りにする。

蜂蜜にもう半分のレモンの絞り汁を投入

輪切りのレモンを蜂蜜のなかに

一日つけておけばハニーレモンのできあがりだ!(#゚Д゚)オラー!

食傷してるときや、二日酔いのときにたべるといい感じだぞ

23 :5:03/10/06 04:33 ID:zVj+mCdJ
皆さん有難う。
これで今年は林檎を無駄にせずに済みそうです。

24 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/06 09:32 ID:8makz+3/
キャンベルとかのクラムチャウダーソース加熱

牛乳は控えめに混ぜる

胡椒混ぜてパスタにかける

クリームパスタだ(#゚Д゚)オラー!



25 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/06 14:01 ID:jIQA2gTn
チキンラーメンを一袋用意しろ。

トマトジュース1カップ半と水を1カップ合わせて鍋で沸騰させろ。

煮立った所でチキンラーメンを投入しろ。

あれば乾燥バジルとコショウを振り入れとけ。他の味付けは要らぬ。

1分煮込めばトマト味のスープパスタだ(#゚Д゚)オラー!

要は湯の代わりにトマトジュースを水で薄めて使え、という事だ(#゚Д゚)オラー!
トマトジュースは意外に塩分が強いので、薄めないと( -Д-;)ショッパー!だぞ。
日●のチキンラーメンでなく、
100均で売ってる5個入りのチキンラーメンもどきでも美味いぞ(#゚Д゚)オラー!
(東●拉麺とかいう商品名のやつ)

26 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/06 14:26 ID:K4HtX/ZD
>>5
りんごが余ってるなら アップルパイをつくるんだ(#゚Д゚)オラー!
つくりかたは簡単だ。
上に書いてあったりんごの砂糖煮を冷凍のパイシートにはさんでトースターで焼くだけだ。(#゚Д゚)オラー!
誰かつくって家に持ってきて〜

27 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/06 16:43 ID:0Id14BXX
秋の味覚(#゚Д゚)オラー!

さつまいも、じゃがいもをよく洗う。

漢ならさつまいもの端を切り落とし、じゃがいもの芽がでていれば取り除け。

芋を炊飯器に並べろ。

カレースプーンで2〜3杯程度の水をいれる。

スイッチオン

スイッチ切れたら甘々シトーリ蒸し芋の完成だ(#゚Д゚)オラー!

太めの芋はスイッチきれた後適宜保温で中まで火を通せ。
さつまいもから茶色いアクのようなのがでるので放置しすぎると下になってたところが
茶色く染まるので注意しろ。釜についたアクは洗えば簡単に落ちるので躊躇するな。

タイマーなどという豪華な機能があれば、朝起きたら蒸しあがった芋が完成している
なんてブルジョワな生活がおくれるぞ。(#゚Д゚)オ通ジ通リマクリダ、オラー!
リンゴとあわせてフルーシサラダとかもいいと思うぞ。


28 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/06 16:57 ID:CdZ53WU4
>>27 に便乗して速攻で蒸かし芋するぞ(#゚Д゚)オラー!

>>20さんご紹介の、レンジでチンする容器の「野菜」をゆでる容器を使うと大分ラク。

材料を切る

上記の容器に入れる

100gあたり2.5分レンジで加熱

ホクホクでいただけるぞ(#゚Д゚)オラー!
あまり暖めすぎるとバッサバサになるから気をつけれ(#゚Д゚)オラー!

この容器、その他いろんな料理の野菜の下ごしらえがかなり早く出来て、主婦のオススメでつ。

29 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/06 18:25 ID:5DithoWI
>>28
それ使ったこと無いけど、野菜はゆでないとアクが残るんじゃないのか(#゚Д゚)オラー!

30 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/06 19:27 ID:KQx7dkgz
>>29
おまいは焼き芋の灰汁を抜いたことがあるのか(#゚Д゚)オラー!!!!

31 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/06 20:42 ID:HD2xuvtw
芋類は皮のまま濡らした新聞紙でくるんでチンするとパサパサにならないぞ(#゚Д゚)オラー!

32 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/06 21:07 ID:XAxRAQr4
芋ご飯食いたい(#゚Д゚)オラー!

三合の釜に米二合を研いでいれる、三升なら二升用意すれ。
水加減は普通。もち米が好きな香具師はブレンドしてもいいが、
その際は多少水を控えれ(柔らかくなるので)。

スーパーで買ってきたさつま芋を1cm角に切る。皮付き可。
手間暇かけるなら切った側から水に投入してあくを抜け。

米の上に芋を並べ、上から塩(二合につき小匙一杯)をふってスイッチオン!

最後にあればごま塩をふれば幸せ倍増、クリでもいけるぞ(#゚Д゚)オラー!

33 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/06 22:55 ID:5DithoWI
>>32
栗ご飯のときはちょっとお酒を入れたほうがくさみがなくていいぞ(#゚Д゚)オラー!


34 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/06 23:24 ID:n02UiHf+
>>32
>クリでもいけるぞ(#゚Д゚)オラー!

Σ(゚Д゚;≡;゚д゚)


動揺しちまったぞ(#゚Д゚)オラー!

35 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/06 23:32 ID:ii/f/aut
クレヨンしんちゃんのいるスレはここですか

36 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/07 12:41 ID:yj2/g5cv
(#゚Д゚)オラー!シンノスケ

37 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/07 13:56 ID:Z5ySNBsd
あ、あの、とっても漢らしい方にぴったりのメニューなんですが
わたし、女なんで、オラー!とか書けないですけどいいですか?
っていうか、どなたか、漢らしく翻訳してもらえると嬉しいんですが。

胡椒めし(5年くらい前の某グルメ雑誌に掲載されていた)

粒胡椒(あくまでも粒、荒引き胡椒で代用は不可)を10〜20粒
トンカチなどで粉々に粉砕。
●そのままやると飛び散るので、クッキングペーパーなどに包んで
その上からトンカチでたたく。
●あまり細かくし過ぎないほうが、胡椒のうまさがひきたつ。

昆布とかつお節でだしをとる。
●この行程は、漢の場合、ほんだし、味の素のコンソメなどで代用可。でも、これをやるとホントうまくなる。
●関西風の色のうすい、かつお節のきいただしが一番マッチします。

暖かい御飯をどんぶりに好きなだけ盛る。

その上に、粉々にした胡椒をのせ、さらに、その上に熱々の出し汁をかける。

薬味など、なにもいらない!汗をふきふき食べてくれ!


とうがらしの辛さよりも胡椒の辛さが好きな
わたしのストレス発散メニューです。オ、オラー?


38 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/07 15:12 ID:L3erJaWA
>>37
(#゚Д゚)オラー!でございます。

39 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/08 01:13 ID:jFxqHkWT
全裸、くつしたいっちょが基本なこと
やってくださいですーーー
きゃーーーー

40 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/08 02:42 ID:qOTBWY5X
>>37

(#゚Д゚)オラー!

↑はコピペもしくは辞書登録で

41 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/08 13:14 ID:3YDvnM/T
ウナギ(中国産)を入れて米を炊く

タレをかけずとも(#゚Д゚)オラー!

梅干入れても(#゚Д゚)オラー!
食い合わせ悪いというが気にせず(#゚Д゚)オラー!

お茶をかけても(#゚Д゚)オラー!

42 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/08 23:47 ID:7ikBGZQ8
乾燥わかめいれてご飯たいたけど、しょっぱくないからわかめご飯じゃなかったぞ(#゚Д゚)オラー!
>>41にならってお茶入れるぞー(#゚Д゚)オラー!

43 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/08 23:57 ID:Ea6MknpK
>>42
まだ遅くない。
あったかいうちにもう一度、乾燥わかめ混ぜ込め(#゚Д゚)オラー!

当然その乾燥わかめは、炊き込み御飯(混ぜご飯)用のやつなんだよな?

44 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/09 00:07 ID:hDfdvGYD
ただのふえるワカメちゃんなら塩入れとけ(#゚Д゚)オラー!

45 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/09 00:57 ID:Kf0gAA4Y
料理とはいえないかも知れんが

ご飯を炊く

ご飯が炊けたら、カマのご飯にくぼみを付ける

タマゴを割り落とす

服を脱いで待つこと5分

程よくタマゴが固まったら醤油をかけてカマのまま食え (#゚Д゚)オラー!

46 :45:03/10/09 00:59 ID:Kf0gAA4Y
タマゴを落としたらカマのフタは閉めろよ (#゚Д゚)オラー!
開けたまんまじゃ固まらないぞ (#゚Д゚)オラー!

47 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/09 01:08 ID:SRrYjirC
>>45 服を脱ぐの?
● ●
 ω

48 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/09 02:34 ID:hTZXsWL6
既出かもしれないけど、貧乏パスタ。

パスタをいつもより多めに「フライパン」で茹でる

茹であがったらお湯を捨てる(多少お湯が残っても気にするな)

ごま油で炒める

ごま塩を適当にふりかけて、ごま塩パスタのできあがりだ(#゚Д゚)オラー!


何度これで乗り切ったことか・・・


49 :化け猫 ◆MF1EMlC.AE :03/10/09 06:10 ID:ukN/K6AV
ジャガイモを洗う。

皮付きのまま適度な大きさの櫛切りに。

揚げる

伯方の塩振る

(#゚Д゚)オラー!

ビールのアテにもよろし。


50 :化け猫 ◆MF1EMlC.AE :03/10/09 06:12 ID:ukN/K6AV
4玉100円のうどんを買う。
100円のカレールーを買う。

一緒にナベで煮込んでカレーうどん。

ネギと卵があればさらに (#゚Д゚)オラー!


51 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/09 13:18 ID:/zN2i2ga
>>42-44
昆布茶入れて炊けば(゚д゚)ウマーですよ(#゚Д゚)オラー!

52 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/09 19:06 ID:+3rLqSai
普段お肉中心の食生活の人にオススメ
ツナ缶を使った(#゚Д゚)オラー!

ピーマンを2つに切る
(勿論ヘタ・種も取り除く)

シーチキン・卵・パン粉をまぜまぜ、塩コショウ。
分量は適当 まとまる感じになったらOK

ピーマンに詰めて、フライパンに油をひいて焼く
それがマンドクサならアルミを敷いたトースターで焼くとお手軽(#゚Д゚)オラー!

タプーリのケチャップとソースで食べると(゚д゚)ウマー

53 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/09 23:59 ID:S70CbQcE
100円のイカの缶詰で炊き込みご飯を作ってるぞ(#゚Д゚)オラー!

早くできないかな
原減った


54 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/10 00:41 ID:qXUNFwdg
前、漢らしく適当に作った料理

生の丸のままのイカを買う

野生の勘で捌く。足引っ張ったら抜けた。

洗った生米をイカに入れ、醤油とみりんで煮る。

イカメシだ(#゚Д゚)オラー!

米の量は少なめにな。
俺は最初ぎっしり詰めてしまい、上手く炊けなかった。
米が膨らむことを考えれ。
足やなんかは勿体ないので鍋で一緒に煮ておかずにした。

55 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/10 01:21 ID:4S/q/Zny
>>54
米はもち米がおすすめだ(#゚Д゚)オラー!

56 : :03/10/10 05:54 ID:p2Bmxs6w
テス

57 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/10 21:43 ID:xsN5CLY6
イカメシは圧力鍋を使うと早いぞ(#゚Д゚)オラー!
「圧力鍋にもなるセット」が便利。
足は刻んでもち米に混ぜておけ(#゚Д゚)オラー!

58 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/11 01:49 ID:hRPlp0m5
・・・よくイカクサイとかいうじゃん
アレ・・・炊飯器に入れたらイカ風味のごはん、できるかな・・・

59 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/11 02:03 ID:6bi2ZXmj
>>58
ある意味、漢…だが…
(#゚Д゚)オラー!

60 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/11 02:08 ID:CBkc4YfL
さっき49の作って食べてみた!うまいよ。
私は薄いのより厚めの方がホクホクしてて好きv

61 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/11 13:35 ID:naDxByEZ
さっき58の作って食べてみた!うまいよ。
私は薄いのより濃いめの方がネトネトしてて好きv

62 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/11 13:40 ID:8QxlImS8
一応・・・

((((;゚Д゚)))ガクガクブルブル

63 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/11 14:08 ID:InE5RQ+p
ていうか、自炊した男なら一度は試すだろ普通

64 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/11 14:15 ID:dHHkgzWJ
        c3
       〃
試すか(#゚Д゚)ボケー!

65 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/11 15:35 ID:Lw9qKrPp
最近どこのスレも空気読まない下ネタ厨ばかりでうんざりだ。

66 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/11 22:13 ID:/PhMcahO
お口直しに爽やかな漢のデザートをおひとつ。

粉ゼラチン10gを50tの水に振り入れておく

果物の缶詰の実と汁を分ける
(種類は何でもいい。ミカンや桃、パイナップルが手頃か。
 大き目の果物は一口サイズに切っておく)

汁に好みのジュースを加えて合計500tになるようにして鍋で加熱し、
ある程度温まったら用意していた粉ゼラチンを混ぜて溶かす

果物を混ぜる
もしリキュール等があれば大さじ1杯程度混ぜる(香り付け)

何か適当な容器に流し込んで冷蔵庫に入れ、しばし待つ
(冷蔵庫に余裕があれば鍋ごと突っ込んでも可)

固まったらフルーツゼリーだ(#゚Д゚)オラー!


先日、来客に非常に喜ばれた。本当に簡単でおすすめだ(#゚Д゚)オラー!
甘党の漢なら汁を温める時に好みで砂糖を入れても良いのでは。

67 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/11 23:16 ID:QNKxycIB
>>66
参考までに、そのときはどんなジュースとリキュールを入れたか
教えてくれればありがたいぞ(#゚Д゚)オラー!

68 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/12 01:52 ID:0UUw+7KA
軽めのデザートにはコアントローとかキルシュワッサーが基本だが、
オレンジにはオレンジキュラソー等、同じ果物の匂いのついたものだとベストだ(#゚Д゚)オラー!。

でも漢ん家にはそんなもの多分ないだろうから、有り合わせのライトラムとか
ジンとかウオッカとか、風味の軽い白い酒なら大体使えるぞ(#゚Д゚)オラー!

69 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/12 02:13 ID:21wYIUjU
>>68
>風味の軽い白い酒
漢なら、日本酒か焼酎だ(#゚Д゚)オラー!

…本当に作るんじゃねーぞ(#゚Д゚)オラー

70 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/12 02:40 ID:CDJNA7zo
・・・白い・・・ほらアレも白い・・・よね?
アレでもできるかな?

71 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/12 05:05 ID:c/PEqj40
>>70
やれ

72 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/12 14:39 ID:L4UsEBwI
リキュールが無かったからみかんの缶詰にソルティードッグでやってみた。
今は冷蔵庫で冷やしてる段階だが
・・・冷蔵庫が酒臭くなった

酒入れる時はアルコールはちゃんと飛ばして作れ(#゚Д゚)オラー!

73 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/13 03:08 ID:BJhpCee6
こんな夜中に腹減ったので
マ・マーのパスタソース「和風きのこ」で
炊きこみ御飯を作っている。早く炊けろ(#゚Д゚)オラー!

…ソースはあるのにスパゲティを切らしていたなんて(#TДT)トホホー!

74 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/14 00:39 ID:pSSYgz2e
湯を沸かす

砂糖と醤油を投入。少し煮立たせる

片栗粉でとろみをつける

みたらしのタレだ(#゚Д゚)オラー!
餅でも団子でも好きなもんにつけて食え(#゚Д゚)オラー!

75 :おさかなくわえたサザエさん:03/10/14 17:17 ID:AEUxawcb
もうあるかもしれんが、「ソースご飯」

炊いたご飯を用意する

     ↓
フライパンでちょっと炒める
    ↓
ソースをたっぷりかけてもっと炒める
     ↓
    食う
     ↓
   (#゚Д゚)オラー!


76 :おさかなくわえたサザエさん:03/10/14 17:23 ID:AEUxawcb
補足だが炒めるときはゴマ油で、コショウかけて食うとさらにうまいぞ(#゚Д゚)オラー!

77 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/14 19:27 ID:O27W7EZt
それにベーコンと玉ねぎ、あるいはキャベツ入れると(#゚Д゚)絶品!

78 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/14 21:07 ID:buU6I6eV
ソースはおたふくでいいですか?(;゚Д゚)オ、オラー!

79 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/15 10:46 ID:8PPLD3/I
おたふくを使う香具師は負け組み (;゚Д゚)オラー!


80 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/15 12:25 ID:lcTxsHJM
>>79が広島県民全てを敵に回しよったのぅ(#゚Д゚)オラー!!シゴシタルド ワレ!!

81 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/15 12:59 ID:3viNMhFZ
>>79
そういうアナタのお奨めは?( ̄ー ̄)

82 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/15 16:31 ID:0Gg2D4DW
♀です。
砂ズリ(鶏肝)を3ミリぐらいに刻みます。

熱湯に酒1/2カップと塩少々&砂ズリを投入。

火が通ったら、お湯を捨てて砂ズリだけ冷まします。

市販の酢味噌とふり葱であえます。

好みでニンニク、七味を入れても可です。↓
酒の肴にぴったりの砂ズリのぬたです。(#゚Д゚)オラーでございます。

83 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/15 16:44 ID:uaE97NOk
>>80
日本一移民の多い田舎県など、敵に回しても痛くも痒くもねえぞ(#゚Д゚)オラー!!!
お好み焼きにそばを入れるなど邪道だし、俺は牡蠣も嫌いだ!!!(#゚Д゚)オラー!!!

84 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/15 18:05 ID:qB4KdP/V
>>79,83
お好み焼きに拘る大阪人とみた。

ちなみに俺は北海道人なので川´⊇`川 ド-デモイイヨ

85 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/15 20:50 ID:v/on5UE6
>>82
福岡県人ハケーンだ(#゚Д゚)オラー!

砂ズリとは砂ギモのことだ(#゚Д゚)オラー!

86 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/15 20:58 ID:gGE0iFYa
>84
大阪にはモダン焼きつーもんがありますねん。
そば入れるのが邪道やなんて、思うはずあらしまへん。
どっかよその方でっしゃろ。

87 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/16 01:35 ID:sX3w9Ent
お前ら手抜き料理作るくらいだから一人暮らしだろ?
一人暮らしに必須のレトルトカレーにガラムマサラ(最近はスーパーで普通に売ってる)
少量ふりかけるとさいこーにうまくなるぞ(#゚Д゚)オラー!

あと、カレー粉は常備しておけ。
何かと使える便利な調味料だ

88 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/16 01:53 ID:ubXxD0M3
>87
旦那と二人で暮らしてます
参考になります(#゚Д゚)オラー!

89 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/16 13:42 ID:meLm3ZXT
カレーの味が何か足りないな、と思ったら、
漢方胃腸薬を振りかけて食べる、という話が美味しんぼにあったな。
試したことはもちろんないぞ(#゚Д゚)オラー!

90 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/16 14:14 ID:N+xZ1vJ7
漢方入りカレーなら華麗なる食卓でもあったぞ(#゚Д゚)オラー!

91 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/16 14:31 ID:a3143AQ0
そういうときはガラムマサラもしくはインスタントコーヒーのほうが無難だぞ(#゚Д゚)オラー!

92 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/16 19:09 ID:iGd0NfMN
ココアパウダーって手もあるな。

93 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/16 20:27 ID:iKlCXpfS
カレーはプレーンヨーグルトも少し入れると味が締まるぞ(#゚Д゚)オラー!

94 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/16 20:36 ID:pcxYxMDr
全然大したことないメニューだが(#゚Д゚)オラー!

きのこ野菜ごった煮。

きのこ・野菜(なんでもいい。根菜がウマイ。玉ねぎ入れると甘みがついて好み)・白滝を
全部千切りにしる。白滝は適当に入れろ。めんどくさいなら切らないで構わん。

鍋に全部突っ込んで煮ろ。水の量は具が浸る程度でOK。味は市販の和風だしか何かで付けろ。
味を調えてしばらく煮とけ。

キノコこんにゃくうどん風味煮だ(#゚Д゚)オラー!単に具を入れて適当に煮ただけだが
それなりにイケるぞ(#゚Д゚)オラー!ダイエットにも最適…のような気がする。

95 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/18 16:39 ID:Ui6dAgH8
スレが止まってるな(#゚Д゚)オラー!

水菜をぶつ切りにしてさっと茹でろ!茹ですぎるな!さっとやれ!
茹でて水切りして皿に盛ったら、豆腐をぶちまけろ!
漢なら切るな!適当にくずして載せちまえ!
その上にゴマドレッシングをぶっかけてひたすら喰らえ!
健康水菜サラダだ(#゚Д゚)オラー!
水菜のサラダはうんまいぞ。お鍋だけじゃもったいないv
ってな訳で、
バリエーションとしては
水菜+厚揚げ
水菜+カリカリに焼いた油揚げ+鰹節+梅ドレ
水菜+海苔+なめ茸
やってみてくれ(#゚Д゚)オラー!

96 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/18 21:18 ID:11Rs5JSN
100均で買った5個入りのミニラーメン1個丼に入れる

冷やごはん入れる

冷蔵庫に残ってたネギとカイワレみじん切りにして入れる

お湯かける

レンジでチン

今日の昼飯(#゚Д゚)オラー!

97 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/19 02:40 ID:CO6FGYut
そろそろ漢の料理から、漢の食材選びって観点からもOKにしてはどうか?

俺の良く使う食材の例
冷凍鶏肉(小さく切れてるやつ)
ミックスベジタブル
冷凍フライドポテト(中国産のやっすいの)

調理例
タマネギをてきとーに切って、冷凍の切れた肉を解凍しながら弱火で炒める

塩コショウぶっかけ

酒と醤油と粉末ダシをてきとうにぶっこむ(軽くひたるくらい)

良い感じになったら、とき卵をぶっこんでフタをして火をとめ数分待つ

10分でできる親子丼だ(#゚Д゚)オラー!

例その2
ミックスベジタブルをバターで炒める

すぐできるつけあわせの一品だ(#゚Д゚)オラー!

例その3
薄切り肉かベーコンといっしょにフライドポテトをてきとうに炒める

多めのとき卵をぶっこんでフタをして数分待つ

超お手軽スパニッシュオムレツだ(#゚Д゚)オラー!

スピード命だ(#゚Д゚)オラー!


98 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/19 10:12 ID:PmD/wgQn
お湯だけかけるインスタントラーメン(チキンラーメンとか)

食う

駄菓子屋に売ってたヤツでやったらうまかったぞ(#゚Д゚)オラー!

既出だったらスマソ

99 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/19 11:23 ID:zbYDNCnF
バター+醤油→練る→トーストにドゾー

発酵バター風味(#゚Д゚)オラー!

100 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/19 17:55 ID:+wXuSaKl
今は実家から送ってもらった新米が一番のごちそうだ(#゚Д゚)オラー!

とは言うものの、米だけ食っている訳にも行かず。

・・・でも正直なーんにも料理する気が起きない(´・ω・`)ショボーン

なんか栄養素が足りないのかな。動くのが億劫で日々すげー憂鬱。
元気の出る手抜き料理て無いですかね?

101 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/19 18:02 ID:EUVcnU/w
>100
>元気の出る手抜き料理て無いですかね?
たきたて新米に生卵ぶっかけご飯が一番簡単である。

でもどっか悪いんじゃねーの?
炭酸飲料飲み過ぎてないか?
おかしはやめろ。豚肉食え。野菜も食え。

102 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/19 19:07 ID:udc0xquy
ネスカフェゴールドブレンドのおいしい飲み方教えろ(#゚Д゚)オラー!!

103 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/19 19:18 ID:EBs0m+lW
まず湯をカンカンに沸かす

カップにコールドブレンド入れる

スプーン2杯ぐらいの熱湯で解く

規定のお湯注ぐ

何じゃないが旨い
(#゚Д゚)オラー

マグカップに砂糖とインスタントコーヒー入れる

冷たい牛乳そそぐ

電子レンジで朕

まぜる
カフェ(#゚Д゚)オラー

104 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/19 21:49 ID:zbYDNCnF
>>100
豚汁食っとけ(#゚Д゚)オラー! 鍋に半分くらい湯を沸かし、
野菜(大根とかもやしとかキャベツ玉ねぎ、余裕があれば水煮ゴボウとか何種類か)
入れて煮て、出し入り味噌溶き入れるだけ。(#゚Д゚)薄ければ味噌を足せ、濃ければ水を足せオラー!
大量に作るほうがうまいが腐りやすいので、朝晩しっかり火を入れるか冷蔵しとけ。

>>102
今ネスカフェのエスプレッソ飲んでるが、細粒なので酸化しやすい・・(#゚Д゚)オラー!
小瓶で買って、封を開けたらおいしいうちに飲みきるのが鉄則だと思う(#゚Д゚)オラー!

105 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/19 22:10 ID:EUVcnU/w
>104
豚肉を投入するのを忘れてるぞ(#゚Д゚)ウォルアッハー!!

106 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/19 22:11 ID:vv6p/Ezx
コーヒーのビンは、ふたとビンの口が密着しないと湿気が入るから、
貼ってあるシールは完全にはがすか、真ん中にだけ穴をあけたほうが
イイ、とためしてガッテンで言っていたぞ(#゚Д゚)オラー!

107 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/19 22:33 ID:zbYDNCnF
>>105

>>104だ。
ありがとよー。書いてるうちに消してしまったようだ(#゚Д゚)オラー!
しかし豚抜き豚汁か・・我ながらなかなかなメニューだ(#゚Д゚)オラー!

108 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/19 23:03 ID:Mzcyzj5K
まあ、ガイシュツかも知れないが聞いてくれ。

まず、うどんを茹でろ。柔らかめだ。茹で汁は捨てるな。

ネギを刻め、細かく、多めにな。ついでに梅干を一個、種を取り除いて包丁の腹で潰せ。

ウドンの麺のみをドンブリに放り込め。そして、其の上に鰹節、余り細かくない奴を一掴み、ウドンの上に撒け。

麺つゆの元を鰹節にぶっ掛けろ。次いで、茹で汁をドンブリに流し込み、ツユの調整だ。

丁度良い味に成ったら、前述のネギを中央に山盛りにし、アクセントに梅ペーストを乗っけて完成だ。


見た目にも、感覚的にもリッチな夜食の完成だ。俺はダイコンおろしををコレに大量に投下し、味醂を追加する。
量産も簡単に出来るので、仲間たちとの夜食にも良いな。胃にも優しいぞ。暖かいし。
…俺のお袋の、必殺技的な夜食だ。漢よ、ありがたく全裸で喰え。

  _、_
( ,_ノ` )y━・~~~  …オラー。


  _、_     
(|il,_ノ` )y━・~~~  何処かに誤爆したっぽいが、何処なのかが正直判らぬ。


109 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/19 23:10 ID:9ruiTOFJ
>>108
さっき痛厨で貴様をみた。

110 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/19 23:13 ID:lyNNkFlV
赤いウインナーを1cm幅ぐらいで切れ

ケチャップとあわせて炒めれ! 焦がすな!

子供のころ大好きだった味だ!

(´・ω・`)ママン・・・

111 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/19 23:15 ID:Mzcyzj5K
  _、_   
(; ,_ノ` )  

>>109激しく感謝。

112 :102:03/10/20 00:15 ID:O/Jw9J/G
サンキュー!>>106とか!

でも、あんまりアドバイスになってないぞ(#゚Д゚)オラー!!

113 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/20 02:33 ID:BwWJC1w0
適当なきのこを買ってくる

フライパンで炒める

にんにく・醤油で味付け

きのこのにんにく炒めだ(#゚Д゚)オラー!!

114 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/20 03:46 ID:rYc8mb8P
おろしにんにくは男の手抜き料理人として欠かすことのできない食材だ(#゚Д゚)オラー!!
これを使ったうまい料理伝授したるぜ(#゚Д゚)オラー!!

好みの肉を用意

おろしにんにくと塩コショウをかけて揉みこむ

フライパンで焼く

肉に火が八分ほど通ったらスライスしたねぎを投入

ねぎがしんなりしたら完成!

好みの肉のねぎ塩焼肉風だ(#゚Д゚)オラー!!

115 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/20 10:09 ID:dQngFNil
>>100
貧血orビタミンB不足or自律神経失調症だ!(#゚Д゚)オラー!
特に自律神経失調症はこの時期多いから心配するな!

ということで、早朝散歩などでリフレッシュしつつ、
豚肉・豆料理などを摂取してください。(,,゚Д゚) ガンガレ!

116 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/20 10:38 ID:3HiBORRw
百均で4玉百円の中華麺を購入。
   ↓
まず軽くゆでる。
   ↓
ケチャップ投入、マヨ投入、かき混ぜる。
   ↓
素スパゲティもどきだ(#゚Д゚)オラー!!



117 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/20 12:52 ID:Tk8dGQ27
>>100
豆乳飲め!
チンしたホット豆乳もスープのようでうまいぞ(#゚Д゚)オラー!

豚汁つながりで。
うちの親父が豚汁のことを
「豚肉入りスープの味噌仕立て」といってゆずらない。

(#゚Д゚)オラー!

118 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/20 13:02 ID:dQngFNil
納豆や味噌汁にネギが欠かせないヤシは、耳の穴かっぽじって良く聞きやがれ(#゚Д゚)オラー!!

ダイソーのミニスライサー使うと、劇的に素早くネギの小口切りが作れまつ。
幅5cmくらいのやつだ。
夜中にまな板叩かなくて済むので騒音対策にもなるし、後片付けも楽だ。
次にダイソー行ったら忘れずに買っておけ!(#゚Д゚)オラー!!

スレ違いスマソ(´・ω・`) オラー...

119 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/20 14:21 ID:TGGRnc3Q
>>102
ネスカフェゴールドブレンドとココアと砂糖を2:1:1位の割合でカップに入れる
(量は好みで適当に調節)

少量のお湯でよ〜く溶かす

牛乳入れる

レンジでチンして飲め(#゚Д゚)オラー!
夏なら氷を入れてアイスでもOKだ(#゚Д゚)オラー!

120 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/20 22:35 ID:2X/nRTDo
>>118
それ、100円だから仕方ないけど、
半年くらいで切れなくなってくるよ。

だから、長ネギはちぎれ!!(#゚Д゚)オラー!!

121 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/20 23:06 ID:Tk8dGQ27
>>120
ちぎると手が臭くなるよ。

漏れは長ネギ左手包丁右手で、鍋の上空で切ってます。
ちょっと分厚くてもつながってても(・ε・)キニシナイ!!

(#゚Д゚)オラー!

122 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/20 23:11 ID:dTxmLkc9
>121
むしろ鋏で切ってはいかんのか…?
俺は結構鋏使ってるぞ。鋏便利だぞ。(#゚Д゚)オラー!

123 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/20 23:20 ID:lKZ9ZdVa
>>122
キッチンバサミで、刃がはずれるタイプのが洗えて便利だよ。

124 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/21 00:21 ID:FgIsqDX0
トマトジュースに挽き肉を入れコンロであっためる。(ベーコソでも可)

ニンニク、玉葱の微塵切りを入れる。
(この他にも適当に野菜の微塵切りを入てもOK)

塩、故障、酒などで適当に味付け。

イソチキミートソースの完成だ(#゚Д゚)オラー!
スパゲッテイなんかにかけて食え(#゚Д゚)オラー!

125 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/21 01:43 ID:9Y54SGQL
手抜きの最高峰、レトルトと出来合いのお惣菜を
美味くする方法教えてやるぜ(#゚Д゚)オラー!

米を炊く

服を着てスーパーへ

出来合いのトンカツを買う

米が炊ける時間を見計らって家に帰る

炊き立てのお米をかき混ぜ、上手く片方に寄せて、空いたスペースにレトルトカレー投入

買ってきたトンカツは、一分ほどレンジでチンしたあと、テフロンのフライパンで両面を焼く
(こうすることで、揚げたてのようにかりっとなる

炊飯器からカレーを取り出し、ご飯をよそい、カツを乗っけてカレーをかける。

出来合いの食材で結構美味いカツカレーの完成だ(#゚Д゚)オラー!

レトルトカレーの温め方はあの方法が一番楽だけど、別に味には関係ないので普通に暖めても可。

126 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/21 02:24 ID:eSAtas0t
ご飯を用意しろ・・・。
切りたての青葱も用意しろ・・・。
ちりめんじゃこも手配するんだ・・・。
ご飯にじゃこと青葱を置け・・・。
薄口、一味、ごま油を好きなだけかけろ・・・。
で、喰え。

トッピングとしては胡麻や明太子や塩辛や鰹節や大根おろしや卵の黄身や
鮭フレークやカリカリに焼いた豚や適当に試せ。

健闘を祈る。


127 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/21 03:45 ID:WsIKOCD/
簡単野菜スープ

用意するもの
キャベツ 玉ねぎ ソーセージ コンソメの素 胡椒

鍋に玉ねぎを軽く炒めてから水とキャベツを入れる。
テキトーにアクを取ったらコンソメの素を適量入れる(容器に書いてある量の半分位で充分)。
なんとなく火が通ったらソーセージを切って入れる。
適当に煮えたところで器に盛って胡椒を掛けて食べる。
沢山作りすぎて飽きたらケチャップや切ったトマトを入れて温めなおすと味が変わってよし。
冷凍ミックス野菜をぶち込んでも可。 粉チーズとパンと一緒に食うと旨い。


128 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/21 11:46 ID:thDcaPm2
>125
スーパー逝く以外は基本的に全裸ってことでいいか?(#゚Д゚)オラー!

129 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/21 18:37 ID:PCL1tI4L
>>125
惣菜トンカツはオーブントースターで3分焼く、でも油が落ちていいぞ(#゚Д゚)オラー!

130 :100:03/10/21 18:58 ID:COIid1ff
2日ぶりに覗いてみたら優しいレスの数々が…
色々教えてくれて、どうもありがとう!漢泣きしておりますウワーン

省みてみれば、ここんとこやっぱ栄養不足だったかも知れません。
(菓子や炭酸は飲食していないけども米ばっか食ってたから…)
多くの方々のアドバイスに従って、しばらく豚肉と野菜と豆製品を
意識して摂るようにしてみます。

ほんとに嬉しかったよ!ありがとうね>漢達

131 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/21 19:49 ID:Zq2Hc1u0
>>130
朝起きたらまず水を飲め。内臓に良い。
それから日光を浴びろ。体内時計が覚醒する。
あとは胃に優しい温かい物を食せ!
寒くなるが元気出して行こうぜ(#゚Д゚)ヤーバダーバドゥー!!


132 :125:03/10/22 00:02 ID:ibCPu8A3
>>128
別に、何着ようが全裸でいようが勝手だが、買い物に行く時でも
身だしなみには気をつけるのが真の漢だ(#゚Д゚)オラー!
あと、最近寒いから全裸だと風邪引くぞ(#゚Д゚)オラー!

>>129
その方法も知ってるぜ(#゚Д゚)オラー!
だけど俺はパン食めったにしないから、
トースター持ってないんだよ(#゚Д゚)オラー!
トースト食いたいときはフライパンで焼くんだ(#゚Д゚)オラー!


133 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/22 00:57 ID:hxyk/BYp
>>132
そういう時はコンロを使え(#゚Д゚)オラー!

またコンロでパン焼くと外はカリカリ中はフックラ(#゚Д゚)ウマイゾ-!


134 :125:03/10/22 01:07 ID:ibCPu8A3
>>133
いいこと聞いたぜ!早速明日試してみるぜ(#゚Д゚)オラー!

135 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/22 12:00 ID:khYI6n+S
>125 >128
もまえらに最適なスレがあったぞ(#゚Д゚)オラー!

裸族 〜2003 春夏版〜
http://life3.2ch.net/test/read.cgi/kankon/1049597921/l50

既に御用達か?!Σ(・ω・`;) オ、オラー...

136 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/22 14:39 ID:p54E7Xxs
>133
コンロって、魚焼くところのことだよな?
ウチでも魚焼くとこは大活躍だぞ。
パンはもちろん、餅、焼きおにぎり、焼きなす、
油揚げ、焼き鳥、スペアリブ、、、、なかなか使えるぞ(#゚Д゚)オラー!

137 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/22 15:04 ID:N36IDKJ3
とりあえず肉類は七輪でやってるぞ(#゚Д゚)オラー!
アパートのベランダで火柱上がって焦ったよ(#゚Д゚)オラー!

138 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/22 15:10 ID:uYBCLoNw
七輪を本来の使い方してる人をひさしぶりに見たよ(#゚Д゚)オラー!

139 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/22 20:14 ID:XfYu3LWr
>>32
さつまいもご飯は輪切りでもいけるぞ (#゚Д゚)オラー!

さつまいも、よ〜〜く丸洗い。

皮は剥かずにひたすら輪切り。輪切りしたら水に投入して灰汁抜き。
(大きめのきゅうりと同じ位のを1本が、量的にも、輪切りのしやすさからも丁度いい)

米を2合洗って、炊飯ジャーに投入、水はいつもより少し少なめに。

塩を小さじ1杯投入。酒をちょっと投入。(酒+水でいつもの水加減に)

灰汁抜いたさつまいもを表面に広げてふつ〜に炊く。

よ〜く混ぜれ。
芋の原型はホトンド残らないが、ご飯に混ざってよりマイルド。

芋ご飯でも酒入れたほうが好きだ (#゚Д゚)オラー!

140 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/22 20:33 ID:eh0ejLmF
土鍋に冷やごはんとほぐした梅干しと大根おろし入れる

昆布茶を振りかける

お湯かけて煮る

きのうから風邪気味でお粥食べたくなって、あり合わせの材料で作ったら
すんげー美味かったぞ(#゚Д゚)オラー!

141 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/22 22:04 ID:+yczrZ5l
お前ら明日は寒いそうだぞ(#゚Д゚)オラー!
鍋どうだ(#゚Д゚)オラー!

ベーコンを一口大に切れ

鍋に湯を入れてコンソメの素溶かせ
ついでにもやしでも入れとけ

洗って豪快にちぎったレタスとベーコン入れてしゃぶしゃぶしろ

ベーコンしゃぶしゃぶだ(#゚Д゚)オラー!
スープごと食え(#゚Д゚)オラー!
気が向いたら人参や大根なんかをピーラーで薄く切ってしゃぶしゃぶしろ(#゚Д゚)オラー!


142 :125:03/10/23 01:37 ID:25c5gyDU
>>135
俺は裸族じゃないぜ(#゚Д゚)オラー! 一度やってみたいが寮暮らしなんで
できないぜ(#゚Д゚)オラー!

これだけではアレなんで、一つ料理紹介するぜ(#゚Д゚)オラー!

スパゲティをゆでる

茹で上がる頃にフライパンを温めラー油を投入しにんにくを炒める

にんにくが焦げないうちにスパゲティ投入。軽く混ぜて塩コショウで味付け

鷹の爪がなくてもできるペペロンチーノだ(#゚Д゚)オラー!

ラー油がないなら一味でもいいぞ(#゚Д゚)オラー!

143 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/23 02:34 ID:LK1v/VnY
フライパンにザク切りキャベツ、ドバー

ファイアー

挽き肉、パラッ

エルファイアー

木綿豆腐を一気に、グシャッ(木ベらで潰す、かきまぜる)

ボルガノン

醤油と料理酒で味付けだ(#゚Д゚)オラー!

魔道書持ってない奴は、弱火中火強火、適当に使い分けやがれ(#゚Д゚)オラー!





144 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/23 03:26 ID:eFLenm/Z
閉店間際に逝き、半額引きのお肉購入。

オーブントースター、スイッチON。トースターを熱してる間に、アルミホイルを折って四角形の皿製作。

熱くなったトースターに皿を入れ、その上に肉を並べてフタを閉めろ。

中から氏ぬ程、煙が発生するが、お手軽焼肉ダァ(#゚Д゚)オラー!



145 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/23 04:10 ID:vjRqfZFP
タマゴ2個適当な鍋に割って入れる

適当にかき混ぜる

水120〜130CC入れて、火かける

ひと回しくらい醤油入れて、焦げない程度にグルグル回す

7〜8割くらい固まったら、どんぶりにメシ盛って載せろ

お手軽タマゴ丼だ。黙ってやってみろ(#゚Д゚)オラー!





146 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/23 06:11 ID:FeeiR+I+
>145
鶏肉と玉ねぎ追加したら親子丼だな。
手軽そうだ。
黙ってないがやってみるぞ(#゚Д゚)オラー!


147 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/23 20:39 ID:+C6qiTzq
手で千切ったキャベツをフライパンで炒める。
その後、ツナ缶を同じく炒める。
これは手軽な上に、栄養的にも良い。
かつお節などかけるとなお良い。

148 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/23 21:03 ID:AGoiIhAR
米をいつも炊く手順でセット

シャウエッセン放り込む

炊き上がったらソーセージご飯だ。
炊飯器開けたらちょっと躊躇するが黙って喰え(#゚Д゚)オラー!


149 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/23 21:21 ID:8YKj49Ld
>>148
躊躇するのかよw

150 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/23 21:27 ID:5q1WGC4i
>>148-149
(*´д`*)ハァハァ…


151 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/23 21:40 ID:Il3fwrVC
>>148
シャウエッセンは切るか切れ込みいれるかしないと爆発しない?
躊躇するのは爆発したシャウエッセンにだったりする?

152 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/24 21:46 ID:5iJ3ioAK
>>127
亀レスだがじゃがを入れるとよりいいぞ(#゚Д゚)オラー!


153 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/24 23:21 ID:1926lVoI
>>148
シャウエッセンに切り込み、もしくはフォークで穴を空ける
(包丁とか使うのめんどかったら自分の犬歯で軽くかじる)
すると、ご飯に味が染み出てイイ!

154 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/25 00:36 ID:dPC3HpBf
超簡単おつまみだ (#゚Д゚)オラー!

キュウリを用意しろ、何本でも良いぞ

包丁の背でキュウリをたたき割れ (#゚Д゚)オラー!

たたき割ったキュウリを器に入れろ

ごま油と醤油をぶっ掛けろ(そんなに大量に掛ける必要なし、お好み次第)

煎り胡麻をかけて出来上がりだ (#゚Д゚)オラー!

別バージョンでキュウリの代わりに玉ねぎをスライスしたのにしても(゚д゚)ウマー
そのスライス玉ねぎの上に薄く切ったトマトでも(゚д゚)ウマー
ただし玉ねぎスライスは1玉以上食べない事!
俺は2玉食って灰汁に当たって下痢したぞ (#゚Д゚)オラー!

155 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/25 05:57 ID:utsCd2dn
昨日作ったおかずだ。定番だが気にするな。

挽き肉と玉ねぎに塩、胡椒、醤油などを入れて混ぜる。どうでもいいが玉ねぎはみじん切りだ。あとは適当。適当こそが漢の料理。

ピーマンを半分に切って種を取って肉を詰める。

コンロのグリルに入れて焼く。

適当に両面を焼いたら好みでマヨネーズやチーズをのせる

(#゚Д゚)オラー!

自分で作ってなんだが、あまりにうまくて2日分のおかずを1日で食ってしまった。

余談だが俺はグリルの底にコーヒーのかすを入れてる。脂が多いとき掃除が楽だが、水を入れないとコーヒー豆は燃えるから気を付けろ。


156 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/25 14:03 ID:oy+wy2lJ
>>154
玉ねぎスライスは流水にさらした方がいいぞ(#゚Д゚)オラー!
スライスしたらボウルに入れてたっぷり水入れて、蛇口の下に置いて細〜く水流しとけ。
10〜30分くらいでいいと思うぞ(#゚Д゚)オラー!!!!!

157 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/25 22:57 ID:FBizavnI
めんつゆみたいな瓶で売ってる出汁と水、みりん、しょうゆを適当に混ぜて煮る

鳥ミンチ適当に入れる

豆腐適当に切って入れる

適当に煮えたら食べる

グリンピースや枝豆を入れてもウマーだ。
飯にかけても悪くないぞ(#゚Д゚)オラー!

158 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/25 23:31 ID:dumz5dYs
貝を買ってくる。一応洗って砂出しをしておけ。

小鍋に酒(なければ水)、醤油、みりん(なければ砂糖を1/3)を同量、
あればショウガも入れて煮立たせる

貝を入れ、さっと煮たらウホッいいつまみ(#゚Д゚)熱燗オラー!

カキをはじめツブ貝まで貝類全般、青魚とかでもいける(#゚Д゚)これで飯もいけますオラー!。

159 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/26 09:25 ID:Bg8yuGe8
鍋に湯をわかし、肉(安いので十分)を投入

アクをとり、たまねぎ、モヤシを投入。

塩、コショウで味付け

よくわかんないけど、安くあげられるスープだ
リッチな時は焼きソバメンも投入だ
肉も買えない時はスープの素だ(#゚Д゚)オラー!


160 :お魚くわえた名無しさん:03/10/26 12:19 ID:rfO/GDuI
>>148
玉葱をみじん切りにして一緒にぶっこむと
旨さが増すぞ。
肉気料理に玉葱いれると馬−。

わたしゃ♀なので、玉葱入れろ(#゚Д゚)ウリャー!
。。にしときます。

161 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/26 15:14 ID:HWEDDCTx
>160
いちいち性別宣言(゚听)イラネ
現実で余程かまってもらえないのか?(#゚Д゚)オラー!

162 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/26 15:25 ID:wGZOrs49
残り物のカレー(鍋ごと)

トマトジュースと水を入れ火にかける

塩コショウ

沸騰したら生卵とご飯投入

蓋をして1,2分まて

洋風おじやだ(#゚Д゚)オラー!

163 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/26 17:26 ID:ELaD8uYd
>>160
漏れのソーセージも玉と合わせると美味いですよ(#゚Д゚)オラー!

164 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/26 22:09 ID:UkXxzxZ6
>>163
ぶった切って炊き込むぞ(#゚Д゚)ノオラー!

165 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/26 23:43 ID:Mu6YqPgc
ダシ用の昆布をそのまま電子レンジでチン
サクサクおつまみになるぞ(#゚Д゚)オラー!

チンする時間は大体10秒から20秒だが、気をつけないと
黒焦げになるぞ。(しかし電子レンジで何故黒焦げに
なるのだろう?)

166 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/27 01:08 ID:3hCzcGUj
鍋で湯を沸かせ。出汁は厚切り出汁取り用の鰹節がいいぞ!
無ければだしのもとで。

適当に切った白菜と肉を適度に投入。しらたきやキノコも入れるともっとゴジャース。

醤油で味付け、分量は適当。

白菜がとろけるまで放置。圧力鍋という裏技も可。

ウマウマ白菜鍋の完成だ(#゚Д゚)オラー!

味付けを薄めにしてポン酢で食べてもウマー
最後はわざと残してごはん、うどん、焼いた餅、お好みで投入だ(#゚Д゚)オラー!


167 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/27 14:55 ID:w5Nrp+A6
鬼女だがこのスレ覗くの好きだぞ!
覗いたその日の口癖は(#゚Д゚)オラー! だぞ!

168 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/27 15:28 ID:qbAjTPBE
>>166
昨日それやったぜ!
近所からおすそ分けで貰った「クリーム白菜」でやったらもうムチャクチャ(゚д゚)ウマーだった。
ちょっとおごってカキとかも入れたけどな。



169 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/27 18:23 ID:96VY9t2j
手抜きだって、たまにはするよ。時々しなきゃ疲れちゃう。24営業だもん。


170 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/27 19:27 ID:v5cM29XR
蛸炊き込みご飯だ!下噛みそうだけど気にすんな。

まずは蛸買うて来い。足一本で十分だぞ。

米を磨げ。水を張れ。蛸を切れ。一口サイズだ。切ったらぶち込め。

麺つゆやら、酒やら、みりんやらで味つけるアルヨ〜

炊き上がったら、丼に盛れ!白髪ネギやら生姜やら乗っけろ!
完成だ(#゚Д゚)オラー!

豪快にかき込め!それはもうモシャモシャと!
余った蛸?キムチと一緒に痛めとけ!それはそれで(゚д゚)ウマー
むしろキムチと一緒に炊いても(゚д゚)ウマー

171 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/27 22:24 ID:O73lT4+R
炊きたてご飯を丼に盛る

マヨネーズ

上から七味・刻みネギ・かつおぶし・醤油・刻み海苔

マヨネーズ丼(#゚Д゚)オラー!

蒸し鶏とか生野菜、ツナ缶、かつおの刺し身等を加えれば
完璧な一品だ(#゚Д゚)オラー!

172 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/28 13:05 ID:3AC1LDcz
生シャケ(薄切り。なければ一口大に切っておく)

醤油、酢を1:1の割合で混ぜ、おろししょうが、ごま油少々加える(ドレッシングね)

ドレッシングにシャケを漬け込む

皿にもって、刻みネギをちらす

やってみろや!(#゚Д゚)オラー!

173 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/28 13:08 ID:PAEc4iSA
白菜とショウガを適当に大きく切れ!白菜は多め!ショウガは厚めで3、4枚な!

熱したフライパンにサラダ油をひいてショウガを投入し豚肉を炒めろ!
ショウガ以外にもニンニク入れると香りがいいぞ!好みで挽肉でも良し!

適度に火が通ったら白菜も炒めろ!かるく火通してしんなりする程度でいいぞ!

水をくわえつつ、味見しながら鶏ガラスープの素、なければコンソメスープの素、
それも無ければ袋ラーメンのスープでもいいから入れろ!
ゼータクしたい奴は乾燥エビやシーフードミックス投入!
貧乏な奴、安心しろ!塩だけでも意外といけるぞ!(いやマジで)

中華白菜スープのできあがりだ!
豚肉を調節して、春雨なんか入れるとヘルシーなダイエット食にもなるぞ(#゚Д゚)オラー!

174 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/28 14:32 ID:Ur5A7KCz
>>173
そこに「五香粉」っていうスパイスを投入すると、劇的に中華な雰囲気になりますぜ(#゚Д゚)オラー!

ちょっと大きいスーパーのスパイスコーナーにあると思う。

175 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/28 17:23 ID:WVeN6I5d
俺の夕飯に困ったときの簡単麻婆豆腐だ(#゚Д゚)オラー!
ここからはチン先生に代わるぞ!(#゚Д゚)オラー!

材料は豆腐、ひき肉(鳥or豚)、ネギ、干し椎茸、生姜、タケノコ(水煮)アル。
調味料は中華味の素をお湯に溶いた簡易スープ、塩、胡椒、醤油アル。

まずは豆腐以外はみじん切りにするアル!

中華鍋かフライパンに油をしいて熱しるアル。
アッチッチになったらネギ、生姜、干し椎茸、タケノコ、ひき肉の順に痛めるアル。

肉に火が通ったら豆腐を適当に切って少し痛めるアル。

簡易スープをヒタヒタになるまで注ぐアル!少し煮るアル!豆腐はグチャグチャにするアル!

塩、胡椒、醤油で味をととのえたら水溶き片栗粉でとろみを付けるアル。

完成アルヨ〜!辛いのが好きな方はお好みでラー油やらトウバンジャンやらも入れるアル。

ご飯のオカズにピッタリだ!(#゚Д゚)アルー!



176 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/28 17:30 ID:WVeN6I5d
さらに豆腐でもう一品だ!(#゚Д゚)オラー!

材料は豆腐(木綿が良い)、ネギ、生姜、ひき肉。むしろ↑の料理の余りで作れるぞ!

とりあえず豆腐に重りを乗せて水を抜いておけ!その間に風呂に入って来い!

服着たらネギ、生姜をみじん切りにして、材料を全部ボールに入れて混ぜろ!

つなぎは片栗粉でOK。あとは一口サイズに丸めて狐色になるまで油で揚げる!

おろしポン酢でさっぱりと!(#゚Д゚)オラー!
ご飯はもちろん酒のつまみに!(#゚Д゚)オラー!

177 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/29 00:09 ID:Y5Z986I7
>>175
>肉に火が通ったら豆腐を適当に切って少し痛めるアル。

想像したらワラタぞ(#゚Д゚)オラー!

178 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/29 02:06 ID:nMxMR3qv
米を研ぐ。3〜4合ぐらい。

なめたけ1瓶投入

お好みで鮭ほぐしとかツナ缶とか投入

しょうゆとか砂糖で味付け。適当で桶。

水を分量まで入れてバター1片投入

30分放置。炊く。

食う。(#゚Д゚)オラー!
いろいろ応用利くので試して見れ

179 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/29 07:19 ID:Izq9gcD1
鍋に2cmくらい水をいれ、醤油を適量いれる

適当に切った油揚げときぬさや(いんげん豆、オクラでも代用化)をぶちいれろ

そのまま沸騰させて水気がなくなるくらいまで煮れ

漢製作とは思えぬ素材の上品な旨味だ(#゚Д゚)オラー!

180 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/29 07:59 ID:y0Avfr/o
>>179
砂糖とほんだしは入れないの?

181 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/29 09:43 ID:PFBmxhlP
ジャガイモを摩り下ろす。

おたまで掬って、フライパンで両面をこんがり焼く。

餅のような食感のジャガイモ焼きの完成。

オススメは砂糖醤油だけど、それぞれに好きな味付けで。
モチモチして美味い!

182 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/29 14:24 ID:sm8OmVCN
これは味噌ラーメンを元に考えた漢料理だ(#゚Д゚)オラー!

まずは米を磨げ。磨いだらザルに上げて放置。
キャベツ千切れ!豚肉もあるといい感じ。

鍋に水を張れ!沸騰してきたら米とキャベツと肉をぶち込め(#゚Д゚)オラー!

ぶち込んだら鍋の前に仁王立ちでニンニク摩り下ろせ!一片から二片で。

あれば出汁入り味噌、なければ味噌と鶏がらスープの素or出汁の素で味付け。

愛しそうに鍋を見つめながら米に芯が無くなるまで煮込め(#゚Д゚)オラー!

煮込み終わったら仕上げにごま油適宜かける。

キャベツ雑炊の出来あがりだ(#゚Д゚)オラー!

ニンニクが効いて(゚д゚)UMAー
好きなヤツはクセになるぞ(#゚Д゚)オラー!

183 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/29 15:11 ID:lpC5cAgh
鍋に水と干ししいたけを入れて暫く放っておけ

鶏手羽先を関節で切り分けれ

鍋の中に鳥手羽をぶち込め。まだ火を付けるな。
ねぎの青いところとおろしたしょうががあれば一緒に入れれ。
ここで火を付けろ。

沸騰したら、ことことと15分〜30分くらい弱火で煮れ。

ねぎの青いとこは引き上げろ。それから野菜を入れれ。
たまねぎにんじんじゃがいもはくさいきゃべつかぶだいこんねぎ
何でも有り合せてを乱切りにしてから、鍋に入れれ。
塩こしょうして味を整えたら、一度沸騰させ蓋をして、すかさず火を止めろ。

そのまま30分〜1時間放っておけ。その間? 全裸で踊ってろ。

手羽先のポトフのできあがりだ(#゚Д゚)オラー!
かかるのは時間だけだぞ(#゚Д゚)オラー! 少しはガス代の節約になるぞ(#゚Д゚)オラー!
鶏手羽から出るコラーゲンでお肌ぷりぷりだ(#゚Д゚)オラー!

184 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/29 15:15 ID:y0Avfr/o
だんだん「手抜き」じゃなくなってきてると思うのは漏れだけでつか?(#゚Д゚)オラー!

185 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/29 17:47 ID:uKSFLCDY
よーし、とっときの手抜きいくぞ(#゚Д゚)オラー!

オイルは最高のを使え(#゚Д゚)オラー!

手間なし一皿1円の投資で確実にうまくなるぞ(#゚Д゚)オラー!

186 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/29 20:49 ID:9Jhp7VEB
某所にカキコのあった食い方。


フライパンに水をいれて火にかけろ。

沸騰したら、刻んだキャベツとサッポロ一番塩ラーメンを入れろ。

煮えたら、余分なお湯を捨てろ。

粉末スープをかけて、もう一度火にかけて残った水分を適当に飛ばせ。

塩味焼きそば完成。付属のごまを振りかけて食え(#゚Д゚)オラー!


要するに、インスタント焼きそばを作る要領で、サッポロ一番を使えって事だ。
意外にうまかったぞ(#゚Д゚)オラー!

187 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/30 00:24 ID:EUq+UI37
普通にラーメン食えよ

188 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/30 01:13 ID:uTZd/nhU
>>187
つけ麺食ったことないでしょ?

変化球も、いいもんだぞ(#゚Д゚)オラー!

189 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/30 04:37 ID:aVvdi4DT
>>186
薄く塩味つけた卵でとじても美味いぞ(#゚Д゚)オラー!

190 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/30 09:19 ID:0WxiaYJO
>>186
スープは粉末と液体の2つが付いてるしょうゆラーメンで今作ってみた
両方とも全部入れたら少し味が濃くなったぞ(#゚д゚)<オラー
この辺は個人差があるかもしれないけど、スープ使用は8割くらいがいいと思うぞ

191 :190:03/10/30 09:21 ID:0WxiaYJO
追記
結構美味い
出来上がったモノに油をちょっとかけたら昔あった油そばみたいになると思う

192 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/30 11:33 ID:Oq5jqjUw
普通の蕎麦を使ってヤキソバ作ったら美味いのだが、
面倒なひと手間になってることに気付いたぞ(#゚Д゚)オラー!

193 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/30 12:04 ID:Lusm2HJI
>>190
味見て加減くらいしろ( ゚Д゚)ゴルァ!!

うまかっちゃん豚骨味でやってみよっと♪

194 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/30 15:24 ID:BCEn7mxv
漏前ら財政に余裕あるなら調味料は良いモンかっとけよ(#゚Д゚)オラー!
特に塩と油はケチるな。
成城あたりで外国産の岩塩やゲランド塩買ってみろよ(#゚Д゚)オラー!

激(*゚Д゚)ウマーな塩なら野菜炒めに使うだけで悶絶するほど(*゚Д゚)ウマーだし
パスタ料理のオリーブオイルも高いやつならにんにくだけで(*゚Д゚)ウママーになる。

195 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/30 17:43 ID:nkDnJTBu
>>194
激しく同意。
俺の場合、油は太白胡麻油だ。
あと醤油もケチケチするな。生醤油は風味が違うぜ(#゚Д゚)オラー!!

196 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/30 18:42 ID:O2H30UMf
>194
同じく同意。
胡椒は粗挽きの、挽きながらかけるやつな。
粒々が目に見えると、それだけでリッチな気分だぞ(#゚Д゚)オラー

197 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/30 19:57 ID:KtfNi25L
確かに胡椒は、使うときにミルで挽くようにすると
粉末胡椒には戻れなくなるな。香りがもの凄く爽やかだ。

漢らしくないが、小洒落た雑貨屋とかで売ってる
片手で挽けるペッパーミルは鬼のように便利だぞ(#゚Д゚)オラー!!

198 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/30 22:18 ID:kICmUtNU
手は抜いても調味料はいいものを、か。
そのへんが漢の料理の神髄かもしれないなと
今更ながらわかったような気がするよ(#゚Д゚)オラー!!

199 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/30 22:24 ID:XVRI9eAD
調味料がいいものだったら、手間を削っても美味いモノが作れる!・・・というあたりが漢か

200 :メイ<卍>中尉 ◆Queen/8kss :03/10/31 01:35 ID:VwMWtYRQ
(#゚Д゚)オラー!

201 :おさかなくわえた名無しさん:03/10/31 07:37 ID:ZGCVMEx2
Yahoo!ニュースでこのスレ思い出した
ttp://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20031030-00000153-reu-ent
裸ネタが嫌いな漢たちスマン

卵にしょうゆとだしのもとを入れて軽く溶く

ごま油でいためる

うちのパパンの得意料理。香ばしくてご飯がすすむぞ (#゚Д゚)オラー!

202 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/02 05:01 ID:+b5LcGF0
フライパンに油をひいて冷や飯を投入しろ。
そこへ削り節のパックを一袋かけろ。
さらにしょう油をかけて、ひと混ぜして食え。(#゚Д゚)オラー!

203 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/02 10:36 ID:yepSiR1m
どこかでバジルとかローズマリーとかのミックスハーブ買って来い(#゚Д゚)オラー!
無ければクレイジーソルトでもいいぞ(#゚Д゚)オラー!

パスタ茹でれ
  ↓
茹でてる間にフライパンで油でトマト炒めれ。皮?剥かんでも何とかなる
  ↓
水気出るからフライ返しでも何でも潰しながら水気飛ばせ
  ↓
コンソメかケチャップかソースでほんの少し味を付けれ。クレイジーソルトだったら無くてもよし
  ↓
適当な鶏肉一口大でぶち込め。胸肉でも、もも肉でも構わんぞ(#゚Д゚)オラー!
  ↓
さっき言ったハーブ、適当にぶち込め。やり過ぎだと思ったら次少なくしれ
  ↓
茹で上がったパスタ茹で汁もほんの少し入れてなじむまで炒めれ

ハーブの香り一杯のトマトパスタだ(#゚Д゚)オラー!
面倒だったらトマトと鶏肉は一緒にレンジでチンしてもOKだ(#゚Д゚)オラー!
チンしたのを炒めて水気飛ばすのも面倒だったら水気はざるで切れ
フライパンでパスタと混ぜて炒めてる内に何とかなると思うがな

たまにゃ香り重視の料理もいいぞ(#゚Д゚)オラー!

204 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/02 15:01 ID:bB0zK5dY
S&Bのカンタン調味料が(・∀・)イイ! んだぞ(#゚Д゚)オラー!

むね肉買ってこい

包丁の背で叩いてから切れ目をいれろ

上記シリーズの「地中海のハーブソルト」をぶっかけてモミモミ

フライパンでじゅーーー!だ

食え

ハーブソルトを「ペペロンチーノ」でやると辛みがグーだぞ(#゚Д゚)オラー!
「ペペロンチーノ」はもちろんペペロンチーノも作れるぞ(#゚Д゚)オラー!

205 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/02 21:18 ID:rt5PW4Z2
スーパーでおつとめ品のアルファルファを買って来い

好みの大きさに分けてテンプラにしろ

なんちゃってタラの目テンプラの出来上がりだ。

どこがタラの目だ?とか突っ込みは無しだ。(#゚Д゚)オラー!


漏れは冷蔵庫を持って無いので
白菜もキャベツもなかなか買えない!


206 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/02 21:21 ID:NrSr+/ja
アロンアルファに見えた。
接着剤を食ってどうするよ…(#゚Д゚)オ,オラー

207 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/03 10:12 ID:cVN2lcTJ
アルファルファって食ったことないけど美味しいの?(#゚Д゚)オラー?
確か、地理の授業では、牧草として習ったけど。食べたことがない。

208 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/03 18:17 ID:RlrF91BL
キュウリを一週間放置しておくと





冬でも傷む。

農家のみなさん、ごめんなさい。m(_ _)m


209 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/03 19:40 ID:gVLugS1k
>>208
( ・∀・)つ〃∩ ヘェーヘェーヘェーヘェーヘェー  って言って欲しかったの?(´・ω・`)

210 :208:03/11/03 20:20 ID:RUsmVcdW
>>209
変わり果てたあの姿を見たときの悲しみをどこにぶつけたら…
ってここに書くなよ(自爆w)


211 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/03 20:24 ID:2BcVM8s4
既出っぽいが気にするな。
これから冬に向かって鍋の季節だな。
特に漏れは鴨鍋が好きだ。
そこで普通に鴨鍋を作れ。
そこにふだんは入れないスパゲッティーを入れろ。
マロニーの変わりだ(#゚Д゚)オラー!
変な感じだが慣れればうまい。
餅をいれて雑煮でもいいぞ。

212 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/03 21:55 ID:/C/6lQgW
さといもの料理法おしえろ
オラー

213 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/03 22:03 ID:o3wRUbnO
>>212
トン汁に入れろ(#゚Д゚)オラー!

214 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/03 22:20 ID:gVLugS1k
>>212
了解だ(#゚Д゚)オラー!

冷凍さといもをどんぶりに投入!
 ↓
「クッキング追い鰹(濃い口)」をざっとぶっかけろ!
※無ければつゆの元でも行けると思う!
 ↓
ラップしてレンジで5分ほどチン

ハフハフのさといもの煮物の完成だ(#゚Д゚)オラー!

「クッキング追い鰹」かつゆの元は常備しておくと、
かけうどんの汁の使えたり、何かと便利でつ。

215 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/03 22:35 ID:AFifc25H
里芋はきぬかつぎがいちばんかんたんでウマい。

小芋を皮のまま塩ゆでにするだけだ(#゚Д゚)オラー!
醤油つけて食え(#゚Д゚)オラー!

216 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/03 22:46 ID:uNvGz7CV
きぬかつぎにショウガ醤油つけるのもうまいぞ(#゚Д゚)オラー!!

ついでに里芋サラダ
里芋の皮むいて茹でる

玉葱スライスを塩もみして里芋と合わせる

粒マスタードとマヨネーズぶっかけて混ぜる

アツアツでも冷めてもうまいぞ(#゚Д゚)オラー!!

217 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/03 23:34 ID:Y+KVfdzN
数日前、TVの「プチくら」でやってたのを実際作ってみたぞ。

ヨーグルト(プレーン・無加糖のヤシ)にニンニク(半個)を摩り下ろす。

塩少々とオリーブオイル適量を加える。

乾燥バジルを少々

フランスパンに塗って食べたら結構ウマァーだった。
ワインにピッタリ。気分はエーゲ海+東地中海じゃぁぁ(#゚Д゚)オラー!!
あと、香草や香料をいろいろ使うと色々アレンジが利くぞ。
ヘルシー&エスニックで(#゚Д゚)オラー!!でございます。(♀なのでお約束)

218 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/03 23:37 ID:Fs89Ppm+
だからさ・・・いちいち性別を自己申告するなよ。
そんなに構って欲しいの?ウザ

219 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/03 23:57 ID:1XTSso+i
先生、豚のモツの食い方おながいします。やっぱ鍋?

220 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/04 00:17 ID:R5gZYB5O
>>219
他にいい案が出ることを願いつつ、とりあえず鍋だ、(#゚Д゚)オラー!!
白モツでも生モツでも、とりあえず圧力鍋で煮込め、(#゚Д゚)オラー!!
しょうがと長ネギ適当にぶった切ったのを入れろよ。あと臭みとりに酒もな!
もし可能なら(あとズルズルした食感が大丈夫ならw)そのとき牛のスジ肉も入れてみろ。
(出刃包丁じゃないと爽快にぶったぎれないぞ)30分ぐらいぐるぐる重りを回転させりゃ十分だ。

重りがことん、と降りたら、一度湯で洗え、(#゚Д゚)オラー!!。

また圧力鍋に、にんにくをいやになるほど、酒、また葱としょうが、だしのもと、適当な野菜、
しめじとか(俺が好きなんだw、(#゚Д゚)オラー!!)入れて、ちょいと濃い目になるような味噌味で
調味しろ。

また20〜30分くらいくるくる重りまわせ(#゚Д゚)オラー!!

そのあとふたが開けられる頃に、にらをきざみいれろ。
葱と七味を入れてはふはふくえ(#゚Д゚)オラー!!。


牛スジのコラーゲンが男にも女にもいいぞ(#゚Д゚)オラー!!
さめると煮こごりになってぷりぷりだ(#゚Д゚)オラー!!
翌日の屁は死ぬほどくさいぞ(#゚Д゚)オラー!!
長文スマソ、酒飲んでるんだよ。ああ、モツ煮込み喰いたいよ(#゚Д゚)オラー!!

221 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/04 00:18 ID:R5gZYB5O
考えてみると、全然鍋じゃないなw。
自分の中で、鍋と煮込みの区別がちゃんとついていなかったらしい。
スマソ(#゚Д゚)オラー!!

222 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/04 00:44 ID:04i/3HIG
>>218
喪前もいちいち反応するな(#゚Д゚)ポラー!!

>>220
師匠のは全然手抜き料理じゃありません。すごいぞ(#゚Д゚)オラー!!

223 :220:03/11/04 01:08 ID:b/oU+v7B
>>224、と言うことはスレ違いだなウァァァァン。携帯からでAA略だオラー。 ウザでスマソ。まじで今すぐ作って食いたいよ。

224 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/04 01:35 ID:hom5qk/q
>>219
カレーに入れてもいいぞ(#゚Д゚)オラー!
モツだけ先に煮込んで3、4回湯を換えると、少しは臭みが取れるぞ(#゚Д゚)オラー!
安いんで、ここぞとばかりに大量投入してやれ(#゚Д゚)オラー!

225 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/04 09:20 ID:Vbn2UaII
>>219
モツは牛乳につけて適当に放置だ(#゚Д゚)オラー!!
その後洗って茹でろ(#゚Д゚)オラー!!
ネギの青い所と酒入れて茹でれば臭みは結構取れるぞ(#゚Д゚)オラー!

その後は包丁で適当にぶった切って適当に串に刺して
醤油・みりん・酒(好みで砂糖)適当に混ぜたタレ付けて焼いてもうまいぞ(#゚Д゚)オラー!!
ニンニクと一緒に焼き鳥でいうニンニク串にすると臭いも気にならず美味いぞ(#゚Д゚)オラー!!

226 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/04 10:48 ID:hwoeW7XS
おう!目玉焼きに挑戦したんだがようぅ!
なんだかフリャイパンに張り付くんじゃ!
水加えてふたしてみたらよう!
なんだか白身が一部プックリふくらんどるんじゃい!
でもおいしかったよ(´δ` )

227 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/04 12:38 ID:bXb8JT6i
>>226
油は十分ひいたか?(#゚Д゚)オラー!!
その文面だとなんか油ひいたように見えないんだが…(;#゚Д゚)オ、オラー!!

うまかったなら良し!こびり付きはがんばって落とせよ!(#゚Д゚)オラー!!

228 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/04 17:16 ID:qlFRbT7K
これは料理か知らんがとりあえず紹介だ!(#゚Д゚)オラー!!

鯖の塩焼きを刻んで(箸でほぐしてもいい)梅肉と混ぜるだけ。

とにかくご飯が進むぞ!(#゚Д゚)オラー!!

229 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/04 18:08 ID:DdjOm2tU
>>228
う、うまそうだぞー!(#゚Д゚)オラー!!
ちょと腰が抜けかけた(w

230 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/04 21:21 ID:+OoFl/Ab
>>214
212だ、ありがと
(#゚Д゚)オラー!

231 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/04 21:23 ID:+OoFl/Ab
今夜は白菜で教えてくれー
(#゚Д゚)オラー!

232 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/04 21:32 ID:wodC1A4Z
>>231
オメーも我侭だな

白菜適当に切る

鍋に適当に水入れて、水に合った分量のコンソメ入れる

白菜とシャウエッセンいっしょに入れる

白菜しなしなになったらできあがり

ちょっと(#゚Д゚)オラー!とか飽きてきたけど
とりあえず喰え(#゚Д゚)オラー!


233 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/04 21:34 ID:P9yJ5Utk
>>232
シャウエッセンの代わりにベーコンでも結構いけるぞ
うちのママンが忙しい時に「手抜きでゴメンね」って言いながら食べさせてくれたぞ(#゚д゚)フォルツァ!

234 :232:03/11/04 21:35 ID:wodC1A4Z
あ、是非黒コショウ(粗挽き)をかけて食べてください

235 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/04 21:44 ID:d/dO80LQ
ウィンナーを切ってフライパンで炒める(漢なら手でちぎれ)。

火が通ったら、ごはん投入。さらに炒める。

ソースをぶっかける(中濃ソースとか濃いめのがよろし)

まんべんなくソースが飯にからんだら、真ん中に中くらいの穴をあける。
(ドーナツみたいな形にする)

穴で目玉焼きを作る。

漢ならフライパンのままスプーンで豪快に混ぜて食うべし(#゚Д゚)オラー!!

236 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/04 21:54 ID:tG8R+doe
>>233
マ、ママンくれ!
大切にするから!

237 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/04 21:56 ID:BiWpBzKV
キャベツの芯をえぐるように切り取る

でかい鍋にそれを入れ適当な水を張る

さらに適当な量のコンソメを芯の跡の穴に入れる

適当な時間煮る

塩梅を調節して出来上がりだ(#゚Д゚)オラー!
でもひとりだとさすがに量が多いから何日分にもなるぞ(#゚Д゚)オラー!

238 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/04 22:26 ID:uQi3vYS+
>237
ベーコンとかウィンナー入れたら出汁が出て
もっと美味いぞ(#゚Д゚)オラー!

239 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/04 23:31 ID:bF8aGQCh
>>219
大根やこんにゃくを適当にちぎってもつと一緒に鍋に投入。
湯入れて煮込む。適当に火が通ったら八丁味噌とみりんを適量投入。弱火で放置。
みりんがなきゃ砂糖&適当な酒でも可。

適当に時間が立ったら火を止める。できれば翌朝まで放置してもう一回一煮立ち

で、どて煮の完成だ(#゚Д゚)フォルゥァ!!。ビールが進むぞ。

240 :219:03/11/04 23:48 ID:G/poT/wL
ちょうど材料があったから串焼きにケッテイしますた。
おまいらありがとうございます(#゚Д゚)オラー!

241 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/05 11:39 ID:tQbjn7tD
>237
そのえぐった穴にコンビーフ詰めて煮ると美味いぞ(#゚Д゚)オラー!!

242 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/05 21:06 ID:Nn+9lPCM
>237
うちのキャベツは畑でとれたキャベツなんで、
丸のままだと虫も一緒に煮えてしまうぞ(#゚Д゚)オラー!
一枚一枚剥がしては洗いながら使ってるんだ( ´・ω・`)ショボーン

243 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/05 21:25 ID:yU0pcv9a
>>232
ありがとう、がんばるよ。
(#゚Д゚)オラー!

244 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/05 21:26 ID:E/7MqykN
>>242
全部はがして洗ってから、もう一度組み立てて、じゃなくて鍋の中に重ねてみるというのはどうだ(#゚Д゚)オラー!



カルビーじゃがりこ(注:お菓子)を買ってくる。

ふたを開け、七分目ぐらいのお湯を注ぐ。

ふたをして数分待つ。

ほかほかのマッシュポテト完成。俺はジャーマンポテト味をお勧めする。

有名だが、このスレ的にぴったりだと思ったので書いてみた。
メーカーの人が聞いたら泣くかもしれんような食い方だが気にするなw

あ、元々お湯を入れるようには作っていないはずだから、容器はそっと扱えよ(#゚Д゚)オラー!

245 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/06 03:08 ID:JoULKDxi
そろそろ鍋料理の恋しい季節だ・・・
安くてウマイ鍋ないもんか・・・・
漢たちよ・・・どうかこの哀れな漢になりきれない男に教えてくれ・・・

246 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/06 10:12 ID:PFeyu9F0
>>245
ヨーカドー近くにあるか?!
閉店30分前だと鍋セット半額だ!(#゚Д゚)オラー!
2人前で500円程度。漢なら2人前いけるな?!

社会人とかみんなハイエナのように狙ってるので、
ちょっと前からウロウロするかカゴに入れておけ!
昨年はアテクシもハイエナの1匹ですた(;つД`)

247 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/06 11:32 ID:goI9LKSj
白菜1/4カット、春菊1把、長ねぎ2−3本、あとメイン(魚、肉)を購入

野菜は適当にカット。肉or魚も食べやすい程度にカット

鍋に水を張り、出汁の素をいれ火にかける。
軽く茹ってきたら葉物投入。シンナリしたらメイン投入

ぽんずor味噌で(゚Д゚ )ウマー

長ネギおんり〜で鉄砲鍋もいいし、出汁かえるだけで味噌鍋にもチゲ鍋にもなるぞ(#゚Д゚)オラー!
残り物にうどん投入しておじやも(゚Д゚ )ウマー


248 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/06 12:00 ID:ie03/bbx
>>246
漢なら2人前くらいいけるけどさ、
一人より二人で食ったほうが美味いんだよね……。

一人で御飯はもう飽きたよ (´・ω・`)オラー…

249 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/06 12:07 ID:Umy2JoXM
白葱、他野菜はなんでもいいからザク切りだ!

豚バラ、野菜を鍋にぶち込みラーメンスープの素と水投入!

煮えたら食す!

最後に茹でた麺で締めだ(#゚Д゚)オラー!

250 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/06 12:40 ID:dAjBaN5V
とりあえず鍋にいろいろぶちこんで最初はポン酢とかで食う。
あえてうどんすきやオジヤにはしない。

翌日。鍋の中の残りに新たに野菜を投入。昨日が肉なら今日は鮭か鱈でも入れて食う。

翌日。またいろいろ買ってきて投入して食う。微妙にこれまでの食材のダシ味が。

翌日。キムチ投入。豆腐投入。煮くずれしたものは先に食ってから新しい食材投入。

キムチほか色々投入。
豆腐やコンニャクだけでもダシ味がしっかり浸みている。

・・・・・てやってたら一週間その鍋料理だけ食ってたよ(#゚Д゚)オラー!
最期の方はいろんなダシが濃厚すぎて気持ち悪かったよ(#゚Д゚)オラー!

251 :246:03/11/06 13:19 ID:PFeyu9F0
>>248
一人でご飯が寂しくなったら、
たまには実家に帰ることだ(;つД`) オラー

それから米略奪も忘れるな!(#゚Д゚)オラー!

252 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/06 13:22 ID:PFeyu9F0
>>250
老舗焼き鳥屋の秘伝のタレを思い出したぞ(#゚Д゚)オラー!

とりあえず食中毒だけは気を付けたもれ。

253 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/06 13:39 ID:PFeyu9F0
>>247と手順は一緒だが、追加で・・・

肉入れる代わりに、冷凍肉団子を常備しておいても便利。
鶏肉の肉団子が ( ゚Д゚)グラッチェで魚にもあうのでオススメ。

油揚げも切って冷凍しておくと、
後で油抜きをするだけで鍋の具に使える。

白菜も面倒だから1っぱ買って、刻んでから野菜室保存。
使いたい時に速攻ぶちこめる。

鍋のたれは「つゆの元」。1リットルは常備。
うどんのかけ汁・おでんのつゆ・煮物、何にでも使える。

鍋嫌いだったんだけど、自炊するようになったら鍋率増加(w
栄養取れるしお手軽だから、冬は週1は必ず食べろよ!(#゚Д゚)オラー!

254 :3ソ33イ ◆Miso//oxc2 :03/11/07 13:48 ID:k51sJpgy
簡単で腹の膨れる鍋だ(#゜Д゜)オラー!
雪輪鍋だ(#゜Д゜)オラー!

鍋にめんつゆを濃い目に沸かせ(料理自慢は自分で出汁を取れ(#゜Д゜)オラー!)

固めの豆腐を手で大き目に割って茹でろ

丼一杯の大根おろしを作って卵白と混ぜて鍋の上にぶちまけろ

ふたをして固まるのを待って、刻み葱や七味をかけて食え(#゜Д゜)オラー!

残った卵黄は急いで口で吸うか青菜やほうれん草のおひたしを和えて鰹節や
ごまを振って食うとうまいぞ(#゜Д゜)オラー!


255 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/07 21:19 ID:2M5m723k
>残った卵黄は急いで口で吸うか

また懐かしいネタを(w

256 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/08 00:10 ID:hiUfAi9g
>>255
「たんぽぽ」か(#゚Д゚)オラー?

257 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/08 00:13 ID:PTykhNdQ
パスタ茹でる

茹で上がったら水に晒して

缶詰のビーンズをトッピング(その他シーチキンでもトマトでもお好みで)

オリーブオイル、イタリアン風味のドレッシングをぶっかけ

お好みでタバスコ、パルメザンチーズをぶっかけ

お手軽冷やしパスタ出来上がりだ(#゜Д゜)オラー!


258 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/08 00:32 ID:4urH5mAi
>>256
そっちかー

259 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/08 00:45 ID:wh8zilBL
>>256
い、いやスネークマンショーじゃなかったのか(#゚Д゚)オラー!

260 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/08 00:54 ID:11HOGzRZ
冷やしパスタならおろし大根+なめたけ+つゆの元もうまいぞ(#゜Д゜)オラー!
つゆの元がないならドレッシングで代用だ!なめたけの代わりにツナ缶でもいいぞ!
お箸で豪快にすすり込め(#゜Д゜)オラー!

261 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/08 03:35 ID:T2fGiHDe
貴様ら旨そうな鍋じゃないか。
俺は一人寂しく漢くさい鍋だ……
ファブリーズかってこよ。

材料
モツ、たまねぎ、ニラ、キャベツ

モツを大量に鍋にぶちこみ、煮る。水さえ入れずにモツのみで。

適度にモツ汁分が分泌されてきたら焼肉のたれ投入

たまねぎ、ニラ、キャベツ、あればもやしも投入

(#゚Д゚)オラー!

モツ鍋さ、ただの漢くさい、な……

262 :転送量無制限:03/11/08 04:15 ID:xcqU+DUL
おまえらこれが説けるか?
落ち着いて考えろよ
http://www.geocities.co.jp/Bookend/9915/geobook.html

263 :3ソ33イ ◆Miso//oxc2 :03/11/08 12:26 ID:br3PR/oa
>>259
分かってもらえてうれすぃぞ(#゜Д゜)オラー!

>>261
随分と精がつきそうな鍋だが一人だともんもんとしそうだな?(#゜Д゜)オラー!

264 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/08 13:36 ID:Cotr05fN
余りにポピュラーで申し訳ないが…

白菜と豚肉(薄切り)をテキトーに用意しろ
     ↓
白菜を一枚ずつ、服を脱がす様に剥いでいけ。
お前は脱ぐな。余計な事も考えるな。
     ↓
鍋を置け。漢らしく音も高らかに置け。
     ↓
白菜を敷き詰めろ。
     ↓
豚肉を敷き詰めろ。
     ↓
この二つを繰り返せ。飽きるまで。
     ↓
豚白菜満載の鍋を火にかけたら、酒をふりいれろ。
     ↓
蓋をして暫く踊りながら待て。服を脱いでも良いぞ。
     ↓
ポン酢つけながら食え(#゚Д゚)オラー!

水菜は高くて買えない漢には、お勧めだ(#゚Д゚)オラー!


265 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/08 21:23 ID:U4FeFTbz
>>264
やってみた。
めちゃウマーだ(#゚Д゚)オラー!
ふりかけた酒が豚肉の臭みをとるんだな。
肉と白菜が一体化して実に美味かったぞ。

266 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/09 01:55 ID:yAto2eU/
ちなみに火加減は如何ほど?(#゚Д゚)オラー!
鍋焦げない?

267 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/09 02:18 ID:ohqfY9Nu
しばらく前に似たようなのがあったね。(肉と野菜だけで水無し)
中火で平気らしいよ。野菜から水分が出るから焦げ付かない。

268 :265:03/11/10 00:00 ID:DGVpTzwS
>>266
俺も焦げないか心配だった。酒はもったいないから少し
だけにしたため、その分ちょっとだけ水を入れた(30ccくらいか)
火は中火でOKだったぞ(#゚Д゚)オラー!



269 :266:03/11/10 01:08 ID:Rjk/ElHj
レスサンクス。今度試してみるね

270 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/10 12:29 ID:/ecvYkdy
それ、鍋物やった次の日、白菜余った時に便利そう(゚∀゚)
白菜余すのってうちだけか?

271 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/10 19:16 ID:Ba8JT4X/
余る余る。安いからつい1個まるまる買ってしまうが、2人で食うなら
半分でもじゅうぶんだ。
私は>>264をベーコンで作る。ウマイ。

272 :校長が強盗:03/11/10 19:34 ID:PWwYFX/C
この事件は報道されていません。教育委員会も校長を処分しません。
 皆様の力でこの事件を広めてください。
被害者先生のサイト
 http://www.geocities.co.jp/NeverLand/8595/
 事件究明を求める署名サイト
 http://chiba_273.at.infoseek.co.jp/
   ∧_∧
  (  ^^ )< ひろめよう


273 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/10 19:36 ID:ULBlgPD3
>271
ベーコンと白菜は相性いいね。
私はベーコンと白菜のホワイトシチュー(スープ?)をよくやるよ。
白菜をいっぱい食べれて、白菜が余った時にはいいぞ(#゚Д゚)オラー!

あ。作り方は、
ベーコンと、白菜、牛乳、スープの素
(コンソメか、中華ダシで中華風も有り)で、煮るだけ。
寒い時にはもってこいだ(#゚Д゚)オラー!

274 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/10 19:41 ID:12M5lwSV
>273
最初にベーコンを炒めるときに、少し小麦粉を入れるととろみがついて更にアッタカー
ベーコンと一緒に炒めると、ダマになりにくいぞ(#゚Д゚)オラー!

275 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/11 00:22 ID:1DTAlvBo
久々にジャージャー麺作ったからついでにここに書くぞ(#゚Д゚)オラー!

まずは生姜、ネギを切り刻め

鍋に油ひいて生姜、ネギを入れ、香りが出てきたら肉を入れる
(油っぽいの平気なヤツはバラ肉をみじん切りにしてもいいゾ)

テンメンジャン(これが基本なので思い切って入れる)トウバンジャン(お好きにどうぞ)
普通の味噌(テンメン、トウバンの量に合わせて適宜)醤油適宜、酒、
あとなくてもいい気がするけどスープの素、これ全部お湯にとかす

炒めた肉にぶち込め(#゚Д゚)オラー!あとはドロドロになるまで焦げないように水分を飛ばす

うどんか中華麺をゆでて上から肉味噌をかける、かなりしょっぱいので少しでいいぞ
麺がベトベトするのが嫌な場合は水でよ〜く洗ってお湯で温める。ここが一番めんどくさい所だ

混ぜ混ぜしたら食え(#゚Д゚)オラー!
ご飯との相性も(#゚Д゚)b Good!

276 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/11 00:32 ID:4ZtGoTLK
サカ板に誤爆しちまったぞ(#゚Д゚)オラー!


277 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/11 00:39 ID:muuxMxM4
>>275
ちょっと待て! それはちっとも手抜きじゃないぞ!(#゚Д゚)オラー!
でもうまそうだ…

278 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/11 09:40 ID:HFotlEEs
>276
(゚ε゚)キニシナイ!!(#゚Д゚)オラー!

279 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/11 09:54 ID:VkVa3SV7
今日はくず野菜をぶっこんで味噌汁を作ったぞ(#゚Д゚)オラー!
昼が待ち遠しいぞ(#゚Д゚)オラー!

280 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/11 10:22 ID:NDq/O2/3
>>275
なえるべく家にある食材・調味料で頑張るのも、
漢の料理の醍醐味なんだぞー(#゚Д゚)オラー!

ていうかテンメンジャンって初めて聞きますた・・・

281 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/11 10:34 ID:Z+aUOjS8
>>280

赤ミソか八丁ミソに砂糖ぶちこめ(#゚Д゚)オラー!

似たようなもんになるぞ(#゚Д゚)オラー!

282 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/11 12:12 ID:mgmfFxEI
>275
テンメンジャン、豆板醤、それにしょうが、にんにく、中華だしを
家に備するのだだだ。
本格中華があっと言う間で重宝するぞ(#゚Д゚)オラー!


283 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/11 12:13 ID:mgmfFxEI

>275でなく280でした。すまそ。

284 :3ソ33イ ◆Miso//oxc2 :03/11/11 12:17 ID:SvlLLwd2
>>282
後、それにごま油があるとベターだね(#゜Д゜)オラー!

285 :盛岡市民:03/11/11 15:41 ID:lqcjEVaZ
終わったら皿に肉味噌と卵を入れてスープを作ろう。これが王道。

286 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/11 18:00 ID:mgmfFxEI
>285
盛岡でじゃじゃ麺屋へ行ったとき、やったが・・・

正直オイチクナカッタヨ

287 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/11 20:24 ID:slMYgN8Y
>271
ベーコンでやってみたぞ!
これで完結したかったのでベーコンと白菜との合間に中華ダシの粉末を
折り込んでみたぞ!(#゚Д゚)オラー!
ついでにショウガもだ!余っていたタマネギも加えたぞ(#゚Д゚)オラー!
でも、ちょっと焦げちゃった。火にかけ過ぎちゃったみたいだ(´・ω・`)
今度はイイ具合の所で切り上げるぞぉ(#゚Д゚)オラー!

288 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/11 20:57 ID:tdAbU+9v
>>264はレンジ用の蒸し器で蒸してもいいと思う。
一人暮らしにはそれくらいが適量だし。オレは白菜の代わりに
ほうれん草やシメジを敷いてやったりしてる。豚肉は重ねちゃダメだ(#゚Д゚)オラー!

289 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/12 00:48 ID:WJYyaO0m
鳥モモ肉を用意しろ!皮にだけ塩コショウをすりこめ!
フライパンに油をちょっとだけ(テフロンなら油無し)で
皮の面から炒め始め、皮がパリっとしたら
皿に醤油・酒・砂糖を混ぜておいたタレを作っておいて
漬ける!焼く!漬ける!焼く!漬ける!をひたすら繰り返せ!
照り焼きだ(#゚Д゚)オラー!

そのまま食っても旨いけど、白髪ネギを用意して
この鶏肉を細かく切ったのと和えて熱いご飯に混ぜて食うとさらにウマだ!


290 :289:03/11/12 00:51 ID:WJYyaO0m
書き忘れたが、白髪ネギと和えて食う場合には
残ったタレも一緒に和えてくれ(#゚Д゚)オラー!

291 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/12 11:01 ID:FzfGT5C6
お酒・Bar板に特攻してきました。
いまいち反応が薄いでつ。


313 名前:呑んべぇさん[] 投稿日:03/11/10 19:52

>>297>>311
100円ショップのグラスに半分くらい水入れて氷らせまつ。
服脱いでウイスキー入れまつ。
裸で踊りまつ。
踊ってるうちに良い感じになりました。

ロックだ(#゚Д゚)オラー!
何倍お替りしても氷融けてないぞ(#゚Д゚)オラー!


292 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/12 12:43 ID:OVx1Kex5
  ま  た  裸  族  か

293 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/12 16:28 ID:8aGfjjRs
とりあえず脱いだら畳め

294 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/12 23:10 ID:p/jfregl
もう寒いだろ…

295 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/13 01:51 ID:NGiFpqY+
脱ぐのは春まで待て

296 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/13 02:55 ID:ahks0JPp
裸族は冬眠の時期ですね。

297 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/13 03:08 ID:YW9hmep4
夏に熱い物を食べたくなるのと同じように
寒い時に裸になるのは自然なことですよ?
とメニューも書かずに反裸族派に宣戦布告だ(#゚Д゚)オラー!

298 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/13 10:13 ID:eGmu2E+v
寒かったら踊って体を温めろ(#゚Д゚)オラー!

鮭の切り身を買ってこい。塩のきつくないやつ。
それから、しめじ、えのき、椎茸、舞茸、エリンギ、なんでもいいからきのこ類も。

アルミホイルに玉葱のスライスを敷き、その上に塩胡椒した鮭を置け。
さらにその上にきのこと冷蔵庫の残り野菜を並べろ。
酒をふりかけ、バターをのせたらアルミホイルをたたんで密閉し、
グリルなりオーブンなりに投入。裸で踊りながら20分待て。
鮭のホイル焼きだ。レモンを搾るか味ぽんで食せ(#゚Д゚)オラー!

1cmぐらいの深さに水を張って蓋をすればフライパンでもOKだ(#゚Д゚)オラー!


299 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/13 21:43 ID:IeDMPCyA
便乗して書くぞ(#゚Д゚)オラー!

>>298と作り方はほぼ同じだ(#゚Д゚)オラー!
だが、塩を振らずに酒と味醂で溶いた味噌を少量入れろ(#゚Д゚)オラー!
焼きあがったら鮭ほぐして野菜と混ぜて食え(#゚Д゚)オラー!
北海道の浜料理、チャンチャン焼きだぞ(#゚Д゚)オラー!

キャンプとかで鉄板の上に鮭半身ぶち込んで、豪快に混ぜて食うのが最高だ(#゚Д゚)オラー!

300 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/14 00:12 ID:94b3zOTC
夜寝る前にポットに卵を放り込め。

朝起きたらゆで卵ゲットだぜ。(#゚Д゚)オラー!

。。。すまん、漏れはコンロも無いんだ。。



301 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/14 01:25 ID:rAUxoHno
>>300
米炊くときに炊飯器に一緒に入れてもできるぞ(#゚Д゚)オラー!



302 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/14 01:28 ID:eQf0TLG2
>>301
割れたりしないのかい?


303 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/14 01:28 ID:WRg9HssV
●●●マスコミの 「盗聴/盗撮」 は許されるの?その7A●●●    http://natto.2ch.net/mass/kako/1004/10049/1004950940.html
915 名前: 文責:名無しさん 投稿日: 02/01/20 12:40 ID:FHCYQpiB
今度は、インターネットで犯罪を告発している人自身を直接攻撃することを
彼らは考えるだろう。彼らはインターネット上の告発者が誰かということは
自分達自身が嫌がらせをしているのではじめから知っているのである。
彼らは、NTT等の通信事業者に働きかけて告発者のインターネット接続を
あらゆる方法で妨害をしはじめるだろう。
もちろんこれは、れっきとした犯罪であるためあからさまにやると、
今度は告発者に訴えられたり脅迫されたりされる危険性がある。
そのため、彼らは法律に触れない程度で告発者を妨害する方法はないだろうか?と考える。
そこで出てくるのが....
-虚報戦術-
いくつかの事実といっしょに実体のない噂を山ほど流す。
そのため(情報の)受信者は事実と噂を見分けることが出来ない。
アルビン・トフラー著 「パワーシフト」より
真実の情報を隠すために、偽の情報と真実の情報を混ぜ
どれが真実の情報かわからなくさせる情報工作というものがある。

彼らは自分達が行っている、いたずら電話、脅迫電話、盗聴、盗撮、
ストーカー、住居不法侵入等の真実の情報を誤魔化し閲覧者が混乱するようにするために、
「思考盗聴、透視、遠隔操作」などの誰も信じないような、偽の情報と織り交ぜて
マスメディア関係者が組織的にホームページや掲示板を通じて自分で被害者を演じ
インターネット上で自作自演を行っている可能性がある。
われわれはこういった盗聴犯罪者の馬鹿げた自作自演に気をつけなければならない。


304 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/14 01:30 ID:VMjIiu4Y
>>301
ていうか流石に不衛生だろ(#゚Д゚)オルァ!

305 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/14 02:06 ID:WLdm34Jm
>>304
洗え。
普通にスーパーで売ってるやつは、表面を殺菌しているから汚くはないぞ。

農家の人から、鶏が産みたてのやつをもらったりする場合は別だぞ(#゚Д゚)オラー!

306 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/14 05:59 ID:F5nMFrkT
>>300
漏れはポットがない。
ついでに炊飯器もない、テレビもない。

漢になれるんかな、漏れ…

307 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/14 06:59 ID:RddWc0eH
>306
ある意味漢の中の漢だと思われ

308 :東條悟:03/11/14 07:18 ID:m9Nv9BQk
>>306
勇気さえあれば誰でも英雄になれるよ!

309 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/14 07:34 ID:DK1sFrgW
>308
この板でどれだけそのネタを理解できるヤツがいると思ってんだ(#゚Д゚)オラー!

310 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/14 10:17 ID:zOSKWV3j
>>304
水洗いするとサルモネラ菌とかが殻にある微細な穴から入りこむことがあるので、
卵は洗っちゃいかんと聞いたことが…。生で食わなきゃ関係ないとは思うけど。

311 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/14 18:49 ID:qFHBpaCQ
あ〜やっと見つけた記念かきかき
リッツ

マーガリン塗る

メープルかける
(#゚Д゚)ほっとけーき

312 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/14 18:54 ID:ucakxDhY
>>298 >>299
うちもホイル焼よくやるぞ(#゚Д゚)オラー!
作るの簡単だし、片付けも簡単だからな!

鮭+もやし+舞茸orシメジが定番。
大根おろし入りのタレなんか使うと美味( ゚Д゚)グラッチェ

ちなみにフライパン超弱火でも調理可だ!
フライパンあるならやってみれ!(#゚Д゚)オラー!

313 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/14 18:54 ID:ucakxDhY
>>311
考えただけで胸やけしたぞ(;つД`) オラー..

314 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/14 19:00 ID:qFHBpaCQ
>313ごめんね、ウーロン茶でものんでスッキリして
ニラをホイルにつつむ

オーブンで焼く

醤油かける
(#゚Д゚)軽く栄養ほきう

315 :300:03/11/14 20:06 ID:gXAA646y
朝起きてゆで卵をポット取り出したら、
100円ショップで買ってきた
卵きり機(?)で切って
マヨネーズ塗った食パンに挟んで食ってます。

車で1時間かけて通勤してるんで
車の中で朝飯。(#゚Д゚)オラー!

>>306
ポットと炊飯器は1万円出せば買えるぞ!
外で飯を食べることを考えれば安いもんだ。



316 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/15 14:49 ID:y+kyqe9c
オーブンにアルミホイルひく

餅、食べるだけ並べる

きざんだキムチと、溶ろけるチーズのせる

餅が軟らかくなるまで焼く、5〜10分

キムチ餅、おいしいよ。(#゚Д゚)オラー!

317 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/15 14:53 ID:+j1+qjGD
切り餅を皿にのせ、水少々かけてレンジへ

納豆こねる

やわらかくなった餅にからめる

お好みで大根おろしもネ(#゚Д゚)オラー!

318 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/15 21:11 ID:yA5OVtU1
ニンジン・ねぎ・鳥ハムを千切りにしろ。
細ければ細いほどいいぞ。

ボールに入れて、しょう油と胡椒を入れて混ぜておけ。

ちっこい鍋を用意して、そこにごま油を
野菜と混ぜたしょう油と同量くらい入れれ。
煙がたつまで温めろ。火を付けないようにな。

野菜に回しかけろ。
ジューと野菜が音をしたらOKだ。

そのままご飯の共に酒のつまみにしろや(#゚Д゚)オラー!
少し余計に作っておいて、ラーメンに乗せても美味いぞ(#゚Д゚)オラー!

319 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/15 21:31 ID:3D5slbBi
>>318
ごめん、「鳥ハム」ってなんだ?(#゚Д゚)オラー?

320 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/15 21:47 ID:o0UUjA1W
>>319
鶏ムネ肉を2,3日塩漬けしてゆでたやつ。
安い鶏ムネをしっとりおいしく食べる方法としてスレも
たってるはず。レシピ板か料理板で検索しなさい(#゚Д゚)オラー!

321 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/15 22:14 ID:T4J5T8D7
出遅れたが、>>301氏に便乗するぞ(#゚Д゚)オラー!
保温状態の炊飯器に、ラップでくるんだ卵を投入して
20分放置汁。簡単温泉卵だ(#゚Д゚)オラー!
恐らく>>300氏のポットの方法に近いと思う。
これなら、ラップでくるむから、衛生面では安心度は高いぞ。

っていうか、炊飯の時点で卵投入したことはないなぁ。
非常に漢っぽい調理法ではあるな。

322 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/15 22:19 ID:T4J5T8D7
>>321だが、連投スマソ。補足をしておく。
炊飯器に入れておく時間は、それぞれ調節汁。
ウチの炊飯器だと、20分ではカナーリゆるい。
40分くらいだと、黄身ねっとりの温泉卵になったと記憶。

323 :319:03/11/15 22:44 ID:3D5slbBi
>>320
ありがd!
素材が分かったので、改めて>318読んでみた・・・美味しそう(;つД`)

324 :319:03/11/15 22:58 ID:3D5slbBi
ついでにご紹介の鳥ハムスレ貼っておきます・・・

鳥はむスレッド(パート14)
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/cook/1068466289/l50

簡単っぽいので、漢どもも挑戦すべし!(#゚Д゚)オラー!

325 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/16 03:27 ID:GC9nsvf3
スーパーで大根買って来い。
ついでに豆腐としめじが安かったら買っておけ。

大根としめじを小さめに切ったら
鍋に放り込んで煮れ。

大根をピーラーで削れ。
気の済むまで放り込め。大根しゃぶしゃぶだ!(#゚Д゚)オラー!

。。肉が食いてええ。


326 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/16 04:06 ID:00MikQvt
>>325
その鍋にマグロのアラとか鯛のアラとか買ってきてぶち込め。

全裸になってアク丁寧に取りまくれ。(服は畳めよ、しわになるぞ!)

下着だけ着て喰らいつけ!(#゚Д゚)オラー!
汗でダクダクになるくらい貪り付け!(#゚Д゚)オラー!

。。真っ当な鍋食いてぇ。

327 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/16 12:43 ID:sDxfXI+k
おおっ!鮭のアラがあるのだ!
やってみるぞ(#゚Д゚)オラー!
味噌味にしちまうぞ(#゚Д゚)オラー!

328 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/16 12:45 ID:EF+uT23W
>>327
石狩鍋っぽいな!(#゚Д゚)オラー!

329 :325:03/11/16 13:17 ID:GC9nsvf3
×大根としめじを小さめに切ったら
○豆腐としめじを小さめに切ったら

水菜と白菜が有ったらさらにいいぞ!
人参と大根で紅葉おろしにしてもいいぞー!

>>326
アラが有ったか!今度買ってくるyp!(#゚Д゚)オラー!


330 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/16 15:18 ID:yYQ2Pjd1
鰻の蒲焼きとニンニクの芽を買ってこい!
どっちも適当に切りやがれ!
(細かくいうと鰻は2センチくらい、芽は5センチくらいね)
熱したフライパンにごま油をひいたら両方がーっと炒めろ!
鰻のタレを回しかけて黒胡椒をがりがりっとたっぷりかけたら
丼飯の上にON!
喰え!(#゚Д゚)オラー!

#固そうな鰻の場合はタレを水で2倍に薄めてタレが元通りに煮詰まるまで
少し蒸すかんじにするとふんわり柔らかくなるよ。
この時オイスターソースなんかつかうと本格中華の味!


331 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/16 15:35 ID:ZHCQxCTA
うまそうだな! 今日ためしてみるぜ!! (・∞・)

332 :漢女:03/11/16 18:07 ID:2LY3pk1Z
>>330
自分、鰻蒸すのは日本酒で、がデフォルトなんだがそれでもいいのか(#゚Д゚)オラー?
老酒も試して良いか(*゚Д゚)オラー???

333 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/16 19:03 ID:lrCbbUWJ
オイこそが 333げとー  

334 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/16 20:37 ID:yYQ2Pjd1
>>332
もちろん水より日本酒にこした事はねーぞ(#゚Д゚)オラー!
元が中華だから老酒は絶対合うが
いきなりのファイヤー柱に気つけろよな(#゚Д゚)オラー!
特に裸族の人〜

(ちなみに元のレシピ
近所の中華料理屋で食べた「鰻とニンニクの芽の黒胡椒炒め」を
八角、老酒、ワイン、醤油、砂糖等で煮込んで作った
とんぽーろーのタレが余りと生の鰻で再現してみたレシピ。
でもここに紹介した極手抜き版も結構いける!しかも簡単)

335 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/16 21:00 ID:sDxfXI+k
黒胡椒…漢の響きだぜ(#゚Д゚)オラー!

いや、ただ何となく。

336 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/16 23:08 ID:meLm3ZXT
香醋(香酢)が余ってるんですけど、なんかいい料理はありませんか?
バルサミコを漢方っぽくした、あの独特な香りを料理に合わせるのが難しすぎます。

みなさまの知恵をよこせ(#゚Д゚)オラー!

337 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/16 23:16 ID:vfVVS+ao
>336
そのまま飲め(#゚Д゚)オラー!

338 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/17 11:09 ID:ZwpfVHcu
>337
俺も同じことを書こうかと思ったよ(#゚Д゚)オラー!

339 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/17 12:38 ID:IdifGdqT
>338
同じく!(#゚Д゚)オラー!

340 :3ソ33イ ◆Miso//oxc2 :03/11/17 12:46 ID:FSXR3s1A
鶏がらを炊いて中華スープをとる時に入れたらどうだろう?(#゜Д゜)オラー!
酢が酢酸ならかなり蒸発して適度に甘酸っぱいスープが取れそうな気がするぞ(#゜Д゜)オラー!
クコやナツメ、生姜スライス、にんにく、葱、紹興酒なんかと一緒に炊いて出来
上がりに塩胡椒、オイスターソースで味を調整して苦手じゃなけりゃ香菜なんか
ちらしたらどうだろう?(#゜Д゜)オラー!
思い付きだからまずかってもノークレームでおながいするぞ(#゜Д゜)オラー!
もはや手抜きじゃねぇな、ごめんよぉ〜

後「手抜き」で別な事想像したヤシもごめんよぉ〜

341 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/17 12:49 ID:IdifGdqT
>>336
これだけではなんなので・・・
レバー、セロリ、香草、ついでにキクラゲを使い、ショウガ、塩、ラー油、香醋を入れて酸辣湯(スーラータン)風とか、
豚肉の唐揚げにネギのみじん切りと香醋かけて薬膳風とかどうだ(#゚Д゚)オラー!

342 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/17 13:45 ID:Wf7lesoF
漢らしい調理をするなら、

モヤシとササミをゆがけ

おもむろにササミをちぎって散らせ

醤油・辣油・香醋を合わせてぶっ掛けろ

(゚д゚)ウマー

てなところだろ(#゚Д゚)オルァ!!

343 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/17 14:57 ID:M1aIDe6n
>337-339
漢だな。惚れた。(*´Д`)ポッ

一番簡単そう(&安い)なので>342を早速試してみたいぞ(#゚Д゚)オラー!
皆さんどうも親切にありがとうございますだ(#゚Д゚)オラー!!


344 :339:03/11/17 16:19 ID:IdifGdqT
>343
本当は女だがな(*´Д`)

345 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/17 16:38 ID:vApIwOeu
女でも漢で問題無し

346 : :03/11/17 16:42 ID:33JgjTz2
『漢』とは『勇猛なる生き様』の異称である!

347 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/17 16:51 ID:+yMFYmkw
フライパンにバターを敷いて、ベーコンとかソーセージなどの肉類と、レタスを大量に
ぶちこんで強火で塩コショウ。激ウマ

348 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/17 17:29 ID:ta4NAAaL
>336
香り付けにチャーハンに少量かけてみたらどうだ?
(#´Д`)オ,オラー!

349 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/17 17:46 ID:OIgDxABv
>>344
大丈夫だ、そのうちチンコが生えてくる!

350 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/17 18:20 ID:hwDZ89VH
ふたなりっ娘LOVE(#゚Д゚)オラー!

351 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/17 19:30 ID:AV3QwZEl
>>350 特殊な性癖を露呈するんじゃない!

多目の水+だしのもとで適当な肉を煮る

醤油・みりん・鷹の爪等で適当に味付け

肉がだいたい茹ったら豆腐を適当に切って投入

豆腐が茹ったら刻みネギを多めに投入して3回かき混ぜろ

ご飯と一緒に食らえ!(#゚Д゚)オラー!

ネギ好きは多めどころか大量に入れろ。風邪予防だ(#゚Д゚)オラー!


352 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/17 20:47 ID:sAfGT9Qp
大分前のスレで「さんまご飯」が出てたが、ちょいと改良してみた。
若干手間が増えてるけど、勘弁してくれ!


さんまのヒレ部分に軽く切れ込みを入れ、一周させる。背骨だけはバキッと切れ。そしてケツの穴の手前を2、3センチ切れ。

頭引っこ抜け。内臓が一緒にズルズルと出てくる(((( ;゚Д゚))))ガタガタブルブル  抜いたら腹裂いて洗え。

骨に沿って下ろせ。身がボロボロになっても構わん(どうせ後で崩すので)。

小骨はほっといて、ヒレとデカイ骨だけ取れ。めんどくさかったら腹の部分を切り離すのもヨシ。

熱湯で身を軽く湯通し。

炊飯器に米投入。水は若干少なめ。その分に酒と醤油を適当に投下。

さんまの身投入してボタンを押す。待ち時間はTVでバレーボール応援。

できあがり。まぜまぜしてかっ食らえ(#゚Д゚)オラー!


前のでやった時は若干臭みとデカイ骨が気になったが、これなら食べやすい。
内臓スキーやカルシウム不足の奴はその辺取らなくてもいいぞ。背骨は取った方がいいが(出来てからでも取れるけどね)

まあ、つまりお子様仕様だ(#TДT)オラー・・・・

353 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/17 22:12 ID:UrOsULKE
餓鬼漢も来い(#゚Д゚)オラー!

354 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/17 23:48 ID:C8heifgQ
簡単しゃけ御飯
コンビニでおでん買え 汁たっぷりにしてください、というのを忘れずに

生ジャケをスーパーで買え どんな大きさでもいいぞ

さて、御飯を炊くか 水の代わりにおでん汁投入
しゃけの身をほぐして適当に放り込め
酒をちょっと入れると臭みが取れるかもな

炊き上がるまで近所の公園でファイアーダンスだ

(゚д゚)ウマー

段取り説明がうまく出来ない・・・
ようするに御飯を炊くとき水の代わりにおでん汁を入れてしゃけをぶち込めってことだ
健闘を祈る(#゚Д゚)<フォルツァ

355 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/18 05:22 ID:3dWDlNS8
生のまま炊くと生臭みが出るから一旦軽く焼いてから入れれば尚一層(゚д゚)ウマー
だ(#゚Д゚)オラー!

356 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/18 07:55 ID:04av09F0
上のさんまご飯みたいに、熱湯で湯通ししてもいいかもな。
とにかく表面を処理すると臭いは抑えられるぞ。


この内容だと皮は邪魔そうだな。
剥がしてパリパリになるまで火であぶれって! 塩ぶっかければ、つまみくらいにはなるってことですよ(#゚Д゚)オラー!

357 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/18 17:57 ID:UBVPec3m
煮物の時は、醤油とみりんを同量で味付けすると失敗しにくいぞ(#゚Д゚)オラー!

358 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/19 00:02 ID:YLKEnY5E
秋刀魚ご飯は、確かに内臓の臭みが気になったな。
匂い消しの生姜と日本酒は大量に入れてあったんだが…

>>352の様に、最初から取り除いておくのが正解だ(#゚Д゚)オラー!

でも、背骨は気にならなかったぞ(#゚Д゚)オラー!
漢ならむさぼり食え(#゚Д゚)オラー!

359 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/19 22:34 ID:+wXuSaKl
圧力鍋買おうかと思っているんだけども
このスレ的にはどうよ?使っている奴いる?

材料切って放り込む系の煮込みなんかに良さげと
考えているのですが(#゚Д゚)オラー?


360 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/19 22:52 ID:rX+h9QQD
スレ違い(手間かかる)で恐縮だけど、「文化鍋」で飯炊いてます。
電気の炊飯器よりメシ美味いからおかず少なくてすむぞ(#゚Д゚)オラー?

361 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/19 23:06 ID:hZ/3fOlt
>359
牛スジ煮込みやモツ煮の時に超便利だぞ(#゚Д゚)オラー!
置く場所に余裕があるなら買い。
やっぱり、日が経つごとに使用頻度は減ると思う

362 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/20 00:08 ID:CXlNAEl3
>>359
色んな煮込みが早く出来て楽だぞ(#゚Д゚)オラー!

熱が冷めにくいタイプのやつ買えば余熱調理も簡単だ(#゚Д゚)オラー!

363 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/20 01:35 ID:GF6vUBfz
後、圧力釜で飯炊くとすげーうまいぞ(#゚Д゚)オラー!
甘くてもちもちだ(#゚Д゚)オラー!

364 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/20 07:41 ID:BdNFxJZu
普通の鍋で長くじっくり煮込むほうが、圧力鍋で調理するよりやっぱりおいしいんだけどな(#゚Д゚)オラー!
安くて固い肉もそれなりに柔らかく食えるようになるので便利は便利かも。

365 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/20 10:25 ID:YD4T+sZ6
うちは保温鍋使ってるぞ!(#゚Д゚)オラー!
シチュー・おでんの時とか便利なはずなんだけど、
あまりに時間が掛かるので、食器棚に放置中。
プレゼントしてくれた人、ゴメンネ(;つД`)

366 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/20 10:31 ID:BdNFxJZu
>>365
それは使ってるとは言わないぞ(#゚Д゚)オラー!

367 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/20 12:21 ID:YD4T+sZ6
>>366
3回だけ使ったんですー(*゚Д゚)オ,オラー!

368 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/20 14:07 ID:m/2r0wAJ
上のほうで紹介されてた白菜の鍋をやろうとして、
肉を買い忘れたぞ(#゚Д゚)オラー!

鳥スープと漬け物で残り1/4cutくらいまでは減らしたんだが
なんか白菜だけで作れそうな料理を教えてくださいまし(´・ω・`)

369 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/20 14:14 ID:BdNFxJZu
>>368
普通にかつおだしと油揚げで煮ればいいのでわ?

370 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/20 14:52 ID:YD4T+sZ6
>>368
「浅漬けのもと」をすりこんで浅漬け。
ゆずの切れッ端がドライフードであるので、混ぜると吉。

371 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/20 15:07 ID:x/lhrqR+
>360
欲しくなってぐぐってみたが
文化鍋って結構高いな(゚∀゚;)オラ〜…

372 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/20 16:48 ID:dmG5ThWT
>>368
1.そのまま塩漬けだ(#゚Д゚)オラー!
2.塩振ってしんなりしたらキムチの素かけて食え(#゚Д゚)オラー!
3.生のままざく切りしてごま油で炒めて醤油で食え(#゚Д゚)オラー!

373 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/20 16:49 ID:dmG5ThWT
あ、漬け物は既にやってたのね(#゚Д゚)オラー!

374 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/20 19:45 ID:YD4T+sZ6
芸能人節約バトル、なかなか漢の料理だぞ(#゚Д゚)オラー!
暇な奴はTV朝日見てみろ!(#゚Д゚)オラオラー!

375 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/20 20:34 ID:dTxmLkc9
白菜はホワイトソースとめちゃ合うぞー(#゚Д゚)オラー!
シチューの素買ってきて野菜かたっぱしからつっこんでみれ(#゚Д゚)オラー!

376 :368:03/11/20 21:41 ID:m/2r0wAJ
漢ども、いろいろ考えてくれてありがとう(#゚Д゚)オラー!

とりあえず買い物行く暇が無いので手持ちの食材でできる
372氏の3番を採用するぞ(#゚Д゚)オラー!

でもって食べきれなかった分は追加で漬け物だ(#゚Д゚)オラー!
明日からしばらくでかけるから早いとこ片づけたいのよ(´・ω・`)

377 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/21 05:54 ID:wq70U4dT
鳥ハム仕込んだぞ。三日後が楽しみだ(#゚Д゚)オラー!

378 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/21 06:21 ID:vv8K0T1q
早朝仕込みだな(#゚Д゚)オラー!

379 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/21 10:22 ID:mSQAyThW
先日テレビで見たレシピだ(#゚Д゚)オラー!

用意する物
・卵 1個
・豆腐が作れる豆乳 1カップ

1.生卵をよくかき混ぜて豆乳をぶち込め!
2.卵と豆乳が混ざるくらいに軽くかき混ぜろ!
3.器ごとレンジで2分半位!
4.あったか卵豆腐の出来上がりだ(#゚Д゚)オラー!

余った豆乳は鍋にでも使え(#゚Д゚)オラー!

380 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/21 19:58 ID:SZ3j16MA
豚肉薄切りと玉子一個用意。バラ肉推奨だが別に他でもヨシ

丼か茶碗くらいの大きさで、フライパンに円形に豚肉敷く。バラ肉なら油はイラネ。

ファイアー。そして玉子を投入。玉子焼きみたいにそのままin。

ある程度固まったら引っくり返す。黄身は潰しちゃえ。

両面焼けたらご飯用意。丼か茶碗に飯突っ込んで、ふりかけin(なくてもええよ)

ブツを飯の上に投下。マヨとお好みソースをかけれ。


広島の人に教わった「肉玉ライス」だ(#゚Д゚)オラー!
刻みネギ入れると豪華になるぞ(#゚Д゚)オラー!

381 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/21 20:22 ID:3D4pWNgU
>>380
豚肉と卵で思い出した。

豚肉薄切りに塩胡椒しる!(・∀・)

両面に小麦粉つける!

とき卵を絡めてフライパンで焼けばポークピカタだ(#゚Д゚)オラー!
昔いた会社の社食でよく出たよ…。

382 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/21 20:24 ID:3D4pWNgU
社食ネタその2

アルミホイルを適当な大きさに切る

鮭の切り身をのせる

マヨネーズをかけて包む

オーブントースターで焼く

鮭のマヨネーズ焼きだ(#゚Д゚)オラー!

383 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/22 18:54 ID:vrvTfStS
牛スジとカツオ風味の本だしの類を用意。時間は13:00時頃。

牛スジを湯通しして食べやすい大きさにブツ切り。
残り湯の扱いは各自に任せる。そのまま利用しても、新しく代えても大して変わらん。

沸騰した湯に牛スジを投入。
カツオ風味の本だしの類をこれでもかというほど入れる。
味付けは醤油、出来ればそばつゆ。

ストーブの上等、弱火でとろとろ焦げ付かないよう5時間程放置。

晩飯の頃には旨い牛スジ煮込みだ(#゚Д゚)オラー!

残り汁は冷蔵庫に入れて冷やす。

翌朝にはゼリーになってる。
飯のうえに乗せると溶けて旨いぞ(#゚Д゚)オラー!

384 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/22 19:06 ID:vrvTfStS
雪の降る地域限定!!

そこらの駄菓子屋で30円くらいのチューブみたいなのに入ったジュース購入。

飲み口を噛み切るなりして空けて、そこらで積もってる雪にかけて喰え!

口当たり滑らかなカキ氷だ(#゚Д゚)オラー!

レモン味やオレンジ味はなるべく止めろ!
事故の元だ!

385 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/22 20:52 ID:cJwTwWZ9
北海道のおばさんから太っといネギとジャガイモと
大根を貰ったんです。
とりあえず、ジャガイモはポテトサラダに。
ネギと大根は刻んで味噌汁の具にしてます。
が、食べきれない!

オマエラ小さい鍋を一個しか持ってない漏れに
いい食べ方を教えてください。(#゚Д゚)オラー!

386 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/22 21:13 ID:+fy4Z3m2
>>385
鮭の切り身を買ってきて三平汁だ(#゚Д゚)オラー!
詳しい作り方は北海道のおばさんに聞くといいですよ(#゚Д゚)オラー!

昆布で出汁をとる

野菜適当に切って煮る

鮭投入

塩で味つけ

387 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/22 22:05 ID:IlraFtMB
>>385
ネギ限定ですがいいですか オ・(#゚Д゚)オラー?

とりあえずマグロ(トロでも赤身でもアラでも血合いでもOK)を買ってくる

ネギの白い部分を3cmぐらい、マグロもネギと同じ大きさに切ります

鍋に砂糖適量、酒を多めに入れて火にかけ、アルコールをとばします

煮立ってきたら醤油を加えます(→「わりした」準備完了です(#゚Д゚)オラー!)

わりしたが煮立ってきたらネギを投入します

ネギにわりしたが染みたらマグロを投入します

すき焼き風味のネギマ鍋ですよ(#゚Д゚)オラー!
ネギがしんなりしてきたら火は弱火にしてくださいね

わりしたの代わりにキムチを使ってもイイですよ(#゚Д゚)オラー!
(キムチが煮立ったらネギ投入→以下同じ方法で)

388 :359:03/11/22 22:32 ID:HomuLQ3o
圧力鍋のこと聞いた者です。レスくれた漢ありがとね!
煮込み好きだからやっぱ購入する事にしたよ。
とりあえず煮豚とか牛シチューとか五目豆とか作ってみたい。

ついでに近頃安売りのシイタケを使った手抜き料理をひとつご紹介。
既出だったらスマソ

シイタケのイシヅキを取る

裏返してマヨネーズを適量盛る

オーブントースターで5分ほど焼く

好みで七味を振る。シイタケのマヨネーズ焼きだ(#゚Д゚)オラー!


…実はマヨ抜きで焼くのも好き。ただの焼きシイタケだけど。
ポン酢で食すとウマーです。

389 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/22 22:41 ID:7ZP/5Y3H
>>388
俺その手のしいたけトースター焼きって、なんだかマヨの
下のカサ裏まで火が通ってるか心配での、ついついマヨ乗せる
前に一度焼いてしまうんだが、そのまま焼いても大丈夫なのか(#゚Д゚)オラー!

390 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/22 23:52 ID:/uc3v2AL
>>379
「たまごどうふ」は茶碗蒸しの具の入ってない冷たいやつのことだ(#゚Д゚)オラー!
あれはなかなかめんどくさいが自作したほうがうまいぞ(#゚Д゚)オラー!

391 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/23 02:55 ID:uGDCrBy5
中島らもの「せんべろ探偵」本に載ってた湯豆腐をアレンジ。
中華スープの素に醤油少々、木綿豆腐を四つ切りで煮る。
そこにピーラーで薄切りにした大根と斜め切りのネギをくわえ、
豆板醤、仕上げにごま油。アツアツを召し上がれ(#゚Д゚)オラー!
冬の肴になかなかいける!

392 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/23 10:10 ID:miJI9abP
>>391
実際、「湯豆腐」って注文すると中華味のが出てくる店もあるんじゃよ(#゚Д゚)オラー!

393 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/23 21:18 ID:wP1kKOeU
>>384
いくらなんでもそれは腹壊すだろ
雪は汚いんだぞ(#゚Д゚)オラー
なにもない田舎ならわからんがそれでも車走ってるとこはNGだろ(#゚Д゚)オラー

394 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/24 10:10 ID:vYAsIvsI
既出かもしれんが行くぞ(#゚Д゚)オラー
1.まずはうどんを茹でろ(#゚Д゚)オラー
       ↓
2.次にそのうどんを器にうつし生卵落とせ(#゚Д゚)オラー
       ↓
3.そして混ぜろ (#゚Д゚)オラー
       ↓
4.卵が固まってきたら醤油を投入し漢らしく混ぜろ(#゚Д゚)オラー
       ↓ 
5.胃の中へぶち込め(#゚Д゚)オラー

うどん+大根おろし+レモン+醤油でもいけるぞ(#゚Д゚)オラー

395 :385:03/11/24 22:17 ID:PbzISRI/
>>386-387
遅レスでスマヌー
早速やってみるよ!(#゚Д゚)オラー!



396 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/25 18:36 ID:8E8f/6B9
>>394
手に入るならレモンじゃなくてすだちにするべし
あと、ネギをのせないと見た目が悪いぞ(#゚Д゚)オラー

漏れからはインスタントうどんダシだ(#゚Д゚)オラー
たいした情報じゃなくて(#゚Д゚)スマソー

1.ダシの素を器に入れろ。一人前ならたぶん小サジ半分くらいだが、漢なら目分量だ(#゚Д゚)オラー

2.醤油とみりんをさらに加えろ
割合は適当だが、かけうどんならみりん少なめ、つけ汁の時はみりん多めだ(#゚Д゚)オラー

3.ポットのお湯を注げ

4.味見しろ。

当然2〜4は繰り返しだ(#゚Д゚)オラー
自分好みの色に染めろ(*゚Д゚)オラー

ちなみに、うちの実家では冷蔵庫に作り置きの出汁が常備されてたんで、
夏場には麦茶と間違えて飲む事故が多発したぞ(#゚Д゚)オラー

397 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/25 20:29 ID:DTSQydro
>>379
はなまるだな(#゚Д゚)オラー!

>>・豆腐が作れる豆乳 1カップ

調整豆乳買ってしまったよ(;つД`) アイタタタ

あ、それから器にはラップな。忘れずに。

398 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/25 21:00 ID:YGYsp3FS
素麺とスーパーで売っているレトルトのマーボー茄子の素を手に入れる

素麺を茹でる。その間にマーボー茄子の素をあっためる。手段は問わない

湯で上がった素麺を水で洗って、しっかり水切り。そんでマーボー茄子の素をかけちまう

ジャージャー麺で(#゚Д゚)オラー



399 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/26 22:53 ID:nOVBbClL
吉野家スペシャル丼!!

納豆を混ぜろ(#゚Д゚)オラー

納豆と卵混ぜろ(#゚Д゚)オラー

納豆と卵と牛皿を混ぜろ(#゚Д゚)オラー

ライスニかけて食え(#゚Д゚)オラー

栄養万点!気分はとろろ丼(#゚Д゚)オラー!


400 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/26 23:09 ID:/AShzztv
>>399
吉野家朝限定漢献立!!!
明日、朝食はこれにキメたぞ (#゚Д゚)オラー

401 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/26 23:37 ID:wNwef3AR
鍋に昆布ぶち込め(#゚Д゚)オラー

鰹節だ(#゚Д゚)オラー

大根、牛スジ、卵、練り物ぶち込め(#゚Д゚)オラー

醤油をいれてコトコト煮込め(#゚Д゚)オラー


おでんだ(#゚Д゚)オラー !



402 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/27 10:21 ID:Q6VoMNHI
ホーローフライパンしかねえぞ(#゚Д゚)オラー

白菜1/4、唐揚げ用鶏肉、好みでマイタケ準備

適当にダシ醤油で煮込め、白菜から水が出るのでダシ醤油は少なめだ


白菜鍋だ(#゚Д゚)オラー

403 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/27 14:05 ID:blxoJ91j
>>401
おでんのつゆは、つゆの元を希釈しても使えるぞ(#゚Д゚)オラー

どうしてもおでんのあの味を出したかったら、100均へ行け!

404 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/27 18:29 ID:hMe4QgTt
田舎のばーちゃんから梅干どっさりもらっちゃったんだが
どうやって消費すりゃいいんだっつーの…(#TДT)オラー
一人暮らしでそんなに食えない、周りに訊いてもいらんと言われるし。

漢ども何かアイディアくだちい。

405 : ◆65537KeAAA :03/11/27 18:57 ID:qbAjTPBE
>>404
お湯割の焼酎に入れて飲む。

406 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/27 19:55 ID:e6kKuGmz
@鰯とかサンマとかの青魚の煮付けを作るときに一個入れれ!
A大根でも京菜でも切り刻んで梅肉和えを作れ!
Bにんにくを梅肉で漬けてみれ!
とりあえずこんなところだ!ただしBは思いつきなので失敗したら御免下さいませ(#゚Д゚)オラー!

407 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/27 21:30 ID:RWxexWO3
梅干は長持ちするから、長期決戦で挑め(#゚Д゚)オラー!

408 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/27 21:34 ID:qvquGwaj
>>404
種取ってみじん切り

醤油とみりんを加えてまぜまぜ

練り梅だ(#゚Д゚)オラー!

おかゆにしても、麺類や冷や奴の薬味にしてもOK
酢と油を加えてドレッシングにしてもOK
ごま油を一滴垂らすと香ばしくて(゚д゚)ウマーですよ

あとは全然料理じゃないんだが、梅干しをハチミツにつけておくと、
まろやかな味になって食べやすくなるぞ(#゚Д゚)オラー!

409 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/27 22:09 ID:b3vyZQYZ
>>408に削り節混ぜれば梅かつおだ(#゚Д゚)オラー!
ちなみにうちに自家製梅干がいっぱいあるぞ(#゚Д゚)オラー!
粥に放り込むとか二日酔いの時に梅湯作るとかに使ってるぞ(#゚Д゚)オラー!

410 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/27 22:18 ID:/aOJMQdW
飯炊くときに、じゃこと梅干し放り込んどけ(#゚Д゚)オラー!
炊きあがったら大葉なんぞ散らしてみろ(#゚Д゚)オラー!
みやびな漢、雅漢料理でござます(#゚Д゚)オラー!

411 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/27 23:49 ID:q1DLPqUR
>>408を大葉と一緒に蒲鉾に挟んで食ってもいけるぞ(#゚Д゚)オラー!

412 :sage:03/11/28 00:25 ID:pC2AwKDj
梅干は種とってたたいて、大根の千切りと鳥から揚げ(スーパーの惣菜でOK)
と一緒にあえてもいいぞ(#゚Д゚)オラー!

あのサパーリ加減が脂とからまるとなんとも(゚д゚)ウマーなサラダ?になるぞ(#゚Д゚)オラー!

413 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/29 12:13 ID:kypKIgHp
前買っていまいち旨くなくて冷蔵庫に放り込んでおいたサルサソース(瓶入り)。
いい加減勿体ないから喰い方を考えてみた。

ベーコン細切れにする

炒める

サルサソース放り込む

炒める(塩味はベーコンから十分に出るからつける必要ない)

平行して茹でておいたスパの上にかける

ベーコントマトスパ(#゚Д゚)オラー!
夏だったら茄子いれても良さそうだぞ(#゚Д゚)オラー!

…正直ここまでウマーになるとは思ってませんでした。

414 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/30 00:07 ID:9WcpGXj6
いま家に大量の里芋があります。
正直、みそ汁の具にするくらいしか思いつかん。。
すまんが、何か教えてください。

415 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/30 00:30 ID:+uj4pKhN
>>404
いいなあ、いいなあ。おばあちゃんの漬けた梅干し。
私のおばあちゃん、11年前に亡くなってしまった・・・
私のおばあちゃんの梅干し(というか干してなかったので梅漬けね)、
今でもウワアアンと泣いてもんどりうつほど食べたいよ。美味しかったよ。
誰かも書いていたけど急いで食べることはない。
1個ずつでも、毎朝おばあちゃんのことを思い出しながら感謝して
ご飯の友にお食べなさい。私のような梅干し命の友人がいたら、
おばあちゃん自慢をしつつおすそ分けしてあげるのもいいかも。
二日酔いの朝にはリケンのわかめスープにぽとんと落として飲むと
生き返る思いだよ〜。

416 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/30 01:32 ID:E21OKqke
>>414
普通に煮っころがしにする。
あと、筑前煮に入れる。
京都風のお雑煮にする。

417 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/30 01:39 ID:c0UU6sLD
下ゆでしてから揚げて、塩or砂糖かけてくうのもいいぞー


418 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/30 01:56 ID:73AgnELa
>414
TVの料理コーナーでやってたが
長芋をすりおろしてホワイトシチューなどに投入、
手軽にトロミがついて、なおかつ普通に作るより低カロリーで(゚д゚)ウマー、っていうヤシ
自分は以前余ってたサトイモでやってみたことあるぞ(#゚Д゚)オラー!

あまりに大量で持て余す時はやってみれウリャー!

419 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/30 02:56 ID:RLA+tIs9
最近はまってるやつ
片手なべで適当にお湯沸かして、そこに適量の固形コンソメを
入れて、ダイエーで1/4個で28円のキャベツを包丁使うのめんどいから
ちぎって投入。同じくダイエーで半額になった豚肉を投入。
軽く塩振って味を調え、最後に粒胡椒をミルで挽いたやつをこれでもかと
言うくらい入れて、後は本能の導きのままにひたすら食う(#゚Д゚)オラー!

一度お試しあれ

420 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/30 04:37 ID:xjOpgfWC
>>414
おでん!おすすめ
おでんのもとで煮るだけ


421 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/30 12:24 ID:kICmUtNU
皮剥いて茹でて冷凍ではどうだ?
冷凍食品売り場の冷凍里芋を自作してしまってはどうでしょう?
という意味ですが。。。

422 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/30 16:11 ID:ArH7hzl5
>>419
それを、塩・胡椒を入れずに、焼肉のたれで食うのもいいぞ。(#゚Д゚)オラー!


423 :おさかなくわえた名無しさん:03/11/30 16:25 ID:V837ES1f
>>414
味噌田楽みたいのも美味しいよ(#゚Д゚)オラー!

424 :おさかなくわえた名無しさん:03/12/01 02:12 ID:Qfgxo2wZ
>>414
みそ汁作るなら、豚汁作ってそれに入れる。
じゃがいもだと何だか味気無くてな…。

425 :404:03/12/01 15:21 ID:pOFSgBXq
たくさんのレスサンクスです。
実は梅干があまり好きではなかったもので途方に暮れていたんだよね…
長期に構えて色々試してみるです。
まずは雅漢な「じゃこ梅飯」から行ってみるか〜(#゚Д゚)オラオラオラー!

426 :おさかなくわえた名無しさん:03/12/01 23:03 ID:rbNf3eR2
遅かったか。
梅干しは納豆に混ぜたり刻みオクラに混ぜたりしてごはんにかけて食うのもまた、んまい。

427 :419:03/12/02 01:15 ID:HJRoOSYD
>>422
焼肉のタレ買うほど裕福じゃないんだ(・A・)オラー…

どうしても焼肉のタレの味が恋しいときは、だし醤油に
おろしにんにくと白ゴマで自主制作。結構あの味に
近いものができるぜ(#゚Д゚)オラー!


428 :おさかなくわえた名無しさん:03/12/02 09:40 ID:/wC6Xpv3
>427
だったらそれを使えばいいじゃん(#゚Д゚)オラー!

429 :漢女:03/12/02 11:33 ID:kI/LHZxQ
おまいら漢とて時には風邪を引いたりしませんか?
そんな時には漢鳥スープです(#゚Д゚)オラー!

・鳥モモ骨付きブツ切り1パック
・ブツ切りにした下仁田ネギ1本(無ければ普通のネギ2~3本)
・おろし生姜チューブまるまる1本
以上を厚手鍋か土鍋に入れ、テキトーに水を入れ、火にかける

軽く煮立ったらトロ火でコトコト3時間。アク取り?なにそれ?

塩で味を調え、骨ごと食らえ!食らうが良いですよ暖まりますよ(#゚Д゚)オラー!

430 :漢女:03/12/02 11:34 ID:kI/LHZxQ
もひとつ。風邪か叫び過ぎの喉の痛みには大根飴(#゚Д゚)オラー!

大根を千切り。お椀に半分くらいで良し!

大根が隠れる位に蜂蜜を注いで30分程放置。

出て来たエキスを飲みたまい(#゚Д゚)オラー!

なお、残った大根は捨てるか煮物にでもお入れなさいな(#゚Д゚)オラー!

431 :おさかなくわえた名無しさん:03/12/02 11:38 ID:cEWkJdpQ
風邪が長引いて困っているんだが、
料理を作る気力も材料もないときに、漢達はどんな料理を作るのだ。
ちなみに俺は、一番酷いときはおかゆと変なスープと卵酒で乗り切りました。

【おかゆ】
無洗米0.5合+南アルプスの天然水ドボドボ→中火30分
トッピングなしで食ったぞ(#゚Д゚)オラー!

【変なスープ】
小鍋に生姜多め+水+鶏ガラスープの素+煮立ったら乾燥ワカメ
塩と醤油で味付け
生姜もガリガリ食っちゃった(#゚Д゚)オラー!

【卵酒】
小鍋で酒を沸騰させ火を放つ+火から降ろして砂糖入りとき卵を混ぜる
生姜下ろすの( ゚Д゚)マンドクセ

432 :おさかなくわえた名無しさん:03/12/02 11:42 ID:cEWkJdpQ
>>429-430

漢鳥スープ良いですね、温まりそうですね。(#゚Д゚)オラー!

大根あめは、俺は湯飲みに1/3程入れて、湯で割りますな。(#゚Д゚)オラー!

433 :おさかなくわえた名無しさん:03/12/02 12:26 ID:wUn0mW21
カゼのときだからといってとくに普通の食生活と変えたくはないぞ(#゚Д゚)オラー!
でも自分が病気だと理解するためにお粥作るときはタマゴとネギ。
ネギダク、ギョク(あれ?どこかで聞いたような?)。

どうにも台所に立てない高熱のときはポカリのラッパ飲みしかできん(#゚Д゚)オラー!

434 :おさかなくわえた名無しさん:03/12/02 16:51 ID:/XNJM09N
今までROMってきたが初カキコ。もし家にコチュジャンあったら作ってくれ。

まぐろと白ネギ買ってくる。見切り品やすじ多い安物で十分

まぐろ一口大にブツ切り。ネギの白いところを白髪ネギに、青いところは柔らかいとこ
選んで刻みネギに(白髪ネギは百均の剣山でネギこすりゃ簡単に出来るby伊藤家)
白髪ネギはしっかり水にさらして、からみ抜くのを忘れずに。

コチュジャン・しょうゆ・ごま油を1・1・1の割合でよく混ぜる。

まぐろと白髪ネギほうりこんであえ、皿に盛って刻みネギかける。

韓国風刺身「フエ」もどきだ(#゚Д゚)オラー!
ビール・焼酎に(゚д゚)ウマー。炊きたてメシにのせりゃごま油の香りがプーンとひろがり
こりゃまた(゚д゚)ウマー。
ただし、つくり置きするとネギ・まぐろ共にべたついて食感が落ちる。食べる直前にあえるのが
ポイントだぞ(#゚Д゚)オラー!



435 :おさかなくわえた名無しさん:03/12/02 20:55 ID:OpbBzJbg
>>429
生姜入れるのは思いつかなかった。たしかに暖まりそう
さっそく今晩のおかずにさせていただくぞ(*゚Д゚)オラー!

お礼といっちゃ何だが、我が家の鳥スープも紹介させてくれ。
第一夜
鳥+水を鍋に入れてひたすら煮る。沸騰した後はもちろん弱火だぞ(#゚Д゚)オラー!
晩飯は、トリスープ使用のちょっと雑炊で我慢
第二夜
昨日のスープに塩、胡椒を投入だ(#゚Д゚)オラー!
今日の分を皿に取ったら野菜投入して煮込め(#゚Д゚)オラー!
白菜、人参、ジャガイモ、大根・・・たぶん何いれても良いぞ。
第三夜
昨日いれた野菜が完全に崩れてたら、ちょっと具を足してやれ(#゚Д゚)オラー!
でも、具なんかなくても十分ウマイぞ(#゚Д゚)オラー!

というのを実家に居たころはオヤジがストーブの上で毎年やってたんだが・・・
一人暮しになってからも、何回かやってみたが、毎回途中で腐らせちまう(´・ω・`)

鳥じゃなくてスペアリブなんかでも(゚д゚)ウマーだぞ。

436 :おさかなくわえた名無しさん:03/12/03 02:25 ID:josW+0aV
大根飴はおれもよくやるぞ(#゚Д゚)オラー!
ノドやられた時には効果覿面だ(#゚Д゚)オラー!
漢鶏スープは豚肉(細切れで十分)で似たようなの作るぞ(#゚Д゚)オラー!

鍋に昆布出汁、水、ネギを入れて火にかける

煮立ったら豚肉投入。ある程度アクをとったら弱火でコトコト30分ほど

塩と、好みで薄く色がつく程度に醤油を加えてもう少し煮る。味がある程度具に染みたら出来上がり。

豚肉のビタミンBがネギの成分とあわさって効果倍増だ(#゚Д゚)オラー!
味付けを後にするのも、塩分が成分があわさるのを阻害するからだ(#゚Д゚)オラー!
(ガッテンかなにかでで見たネタだ(#゚Д゚)オラー!)
したがってスープを残さず飲め(#゚Д゚)オラー!
多分生姜を入れると身体が温まるぞ(#゚Д゚)オラー!

437 :おさかなくわえた名無しさん:03/12/04 12:19 ID:DLT1Uo05
>>435
ストーブあるとそういう料理ができるからいいよな〜。
うちの叔父も、

大きめに切った適当な野菜(にんじん、じゃがいも、たまねぎなど)と、
適当な牛肉(薄切りではなく、サイコロとか厚みを残した切り方)を
ずんどうに入れて、2日ぐらいコトコト煮る

というのを、冬になるとふるまってくれたぞ(#゚Д゚)オラー!
あれって、夜の間ストーブ止めると腐るのかな?

438 :437:03/12/04 12:21 ID:DLT1Uo05
じゃがいもは入ってなかったかもしれん。
汁が澄んでたからなー。

439 :おさかなくわえた名無しさん:03/12/04 12:42 ID:kwf0fauk
>>438
入ってないかもしれんが、入ってたほうが確実に
うまいと思う

440 :おさかなくわえた名無しさん:03/12/04 12:48 ID:3Esp1GYo
冬ならではのうまそうなメニューすね。
たしかに一人暮らしでやるには日持ちがちょっとタイヘンかも。

441 :おさかなくわえた名無しさん:03/12/04 17:41 ID:pwfq/FHx
全裸が足りネーヨ

442 :漢女:03/12/04 18:36 ID:hg4EMc9z
>>441
さすがにそりゃ勘弁。

443 :おさかなくわえた名無しさん:03/12/04 19:55 ID:T/o9xT7z
全裸になって風邪引いて
温かメニューを教えてもらって
このスレの漢共はアホみてーだ。



…うちインコ飼っているので危険な直火のストーブは不可なんよ。
悔しいので毒吐いてみた。(#゚Д゚)チクショー!

444 :おさかなくわえた名無しさん:03/12/05 04:07 ID:corbaMyj
あったかデザートはどうだ?

りんご1個用意すれ。農薬なんかキニスンナ!!そのまんまスプーンでヘタと種をくりぬけ

穴に砂糖とバターを埋め込め(漏れんちマーガリンしかないが(・A・)
ついでにシナモンがあるんなら上からふりかけろ

皿に載せてラップ巻いてレンジで3分待て

エセ焼きりんご(#゚Д゚)オラー!

10年以上前CMでやってたやつだから死ぬほどガイシュツかもしれんが。。。

445 :おさかなくわえた名無しさん:03/12/05 10:54 ID:XNQdNlTE
あったかデザート第2弾だ(#゚Д゚)オラー!

サツマイモをラップに包んでレンジで柔らかくなるまでふかせー

皮をむいてとりあえず(ちょっとくらい形が残っても良い)つぶせー

バニラアイスをまぜろー
(サツマイモ中〜大サイズで高級カップアイス(ハーゲソダッシなど)1個程度だ)

皿に入れるなり厚紙に載せて形整えるなりして(卵黄を塗るとグッドルッキンだ)
オーブンかオーブントースターで軽く焦げ目がつけるまで焼けー

スイートポテトだ(#゚Д゚)オラー!

…スーパーの冊子の「奥様アイデアコーナー」に載ってたのを試したぞ。
真面目にスイートポテトで目から鱗だったのでここでご紹介だぞ(#゚Д゚)オラー!
自分のアイデアじゃなくてスマソ_| ̄|○

446 :おさかなくわえた名無しさん:03/12/05 18:00 ID:ImuJ8ZFI
ここにいるひとと結婚したい気分。

・・・・・(#゚Д゚)オラー!

447 :おさかなくわえた名無しさん:03/12/05 18:19 ID:WI0A3lOH
>446
おまいの性別はどっちだ(#゚Д゚)オラー!

448 :おさかなくわえた名無しさん:03/12/05 18:50 ID:NqKHwgh+
風邪引いたときにいいぞ(#゚Д゚)オラー!

キャベツを千切りにしろ

鍋にお湯を沸かして、コンソメスープのもと入れろ

キャベツを煮ろ

煮立ったら、卵を割り入れろ

かき混ぜるな、卵が固まるまで裸で踊って待っていろ

巣篭もり卵スープだ(#゚Д゚)オラー!


449 :おさかなくわえた名無しさん:03/12/05 19:19 ID:WI0A3lOH




  風   邪   を   ひ   い   て   も   裸   族






450 :おさかなくわえた名無しさん:03/12/05 20:16 ID:p16ZXVPx
たまねぎを丸々1個みじん切りにしろ

水に5分くらい晒して

油をギンギンに熱くしたフライパンにぶちこめー

玉ねぎの水分が飛んだらご飯(少なめ)を投入

味付けはニンニク(チューブでOK)、塩コショウ、醤油で適当に

かさが増えて米節約できるガーリックライスだ(#゚Д゚)オラー!


451 :おさかなくわえた名無しさん:03/12/05 22:45 ID:G5F97oDo
    咳  を  し  て  も  裸  族


448と450の合わせメニューは俺的に非常にツボ。
鼻水たれそう。

452 :おさかなくわえた名無しさん:03/12/05 23:29 ID:p16ZXVPx
3週間を1万でやりくりしなきゃいけないのでドッキドキ。
忘年会も二つあったりしてもうだめかも
主食を里芋にでも切り替えますか('◇')ゞ

里芋を皮剥いて適当なちょっと大きめに乱切り

軽く塩振ってホイルに包んでトースターか焼き網で焼き焼き

ほっくほくになったら味噌を漬けていただきましょう(#゚Д゚)オラー!



453 :おさかなくわえた名無しさん:03/12/05 23:58 ID:CkX7CRHP
>>443
>…うちインコ飼っているので危険な直火のストーブは不可なんよ。

そうだな。直火ストーブ+インコ
      ↓
直火焼き鳥だ (#゚Д゚)オラー!
フゥフゥして心して食え(#゚Д゚)オラー!

みたいな事になると大変だからな。


454 :おさかなくわえた名無しさん:03/12/06 00:35 ID:TGJOro8e
裸になれど 裸になれど 我が暮らし 楽にならざリ じっと○○を見る

455 :448:03/12/06 01:24 ID:sDse5v7j
風邪を引いても裸で食らうのが
男ってもんだ(#゚Д゚)オラー!

本当に、ひどくなった時のための
簡単葛湯だ

片栗粉を用意しろ

お湯で溶かせ、思いっきりかき回せ

砂糖を入れて、さらに混ぜろ

簡単葛湯だ(#゚Д゚)オラー!

砂糖の変わりに、チューブのしょうがを入れてもいいぞ
汗がだくだく出てきて、すっきりだ(#゚Д゚)オラー!

456 :おさかなくわえた名無しさん:03/12/06 09:46 ID:oRuI2Sd4
風邪引きました。

風邪でも2chを覗く自分が嫌でたまりませぬ。

457 :おさかなくわえた名無しさん:03/12/06 18:14 ID:GZ6Fj/th
袋ラーメンを百円ショップで買った中華だしの素(8袋入り)を
使って作ると
更に冷凍ぎょうざと冷凍とうもろこしも一緒にいれると
ますます(#゚Д゚)ウマー

458 :おさかなくわえた名無しさん:03/12/07 03:11 ID:u5WcA2xT
>>456
頭痛が酷くても2chを覗いてる漏れもいるから安心汁。

459 :おさかなくわえた名無しさん:03/12/07 06:44 ID:Lhqn5k+b
頭痛が痛い

460 :おさかなくわえた名無しさん:03/12/07 15:55 ID:Ljq0QzHQ
腹痛も痛い

461 :おさかなくわえた名無しさん:03/12/07 15:55 ID:nVazO0iK
おかずにも酒のつまみにもなるぞ(#゚Д゚)オラー!

冷蔵庫に残ってるキノコ類を取りあえず塩コショウでいためろ(#゚Д゚)オラー!

しなっとしてきたらチューブにんにくとしょうゆを少々入れろ(#゚Д゚)オラー!

飯の上に載せて食べろ(#゚Д゚)オラー! ウマイぞ!


462 :おさかなくわえた名無しさん:03/12/07 21:28 ID:VF0MNgbU
>>437
を読んで幸せそうだなぁとか
漏れも食ってみたいなぁーと思ってしまった
自分が悲しい。(#゚Д゚)オラー!

463 :おさかなくわえた名無しさん:03/12/08 00:11 ID:Xnw1YT99
437のって小鍋に取り分けて色んな味で楽しめそうだね。

・カレールー入れてビーフカレー
・塩こしょうでシンプルにポトフみたいなの
・ご飯入れて雑炊
・しょうゆダレや味噌ダレ(市販のでも可)に注ぎラーメンスープに

俺の貧困な想像力ではこの程度しか思いつかないが・・・

464 :おさかなくわえた名無しさん:03/12/08 00:30 ID:CNyv1zro
話の流れと関係ないが、スパゲッティは漢の味方だな(#゚Д゚)オラー!

いやー今週はこれでホント助かった。栄養は偏ってそうだが……

465 :おさかなくわえた名無しさん:03/12/08 00:32 ID:yKbhIRnC
>>464
1`100円で買える小麦粉が最強だ(#゚Д゚)オラー!

466 :おさかなくわえた名無しさん:03/12/08 17:18 ID:6M34rjXt
国産牛すき焼き用500gを、閉店まぎわ半額の500円で買った。

フライパンで焼き色つけてめんつゆと水入れて少し煮て、
溶きたまごにつけて食べたらうまかったよ。簡易すき焼き。
(野菜は高い&1人だと腐らせるので)

467 :おさかなくわえた名無しさん:03/12/08 18:35 ID:Z5KmNVmz
>>466
野菜食べないとカラダに悪いよ。
タマネギ1個と菊菜1把ぐらいだったら肉と一緒に食えるだろ。

468 :おさかなくわえた名無しさん:03/12/08 22:10 ID:Deelv7Gb
熱々の白粥に生の辛子明太子をほぐして入れたらうまかった。

(#゚Д゚)オラー!

469 :おさかなくわえた名無しさん:03/12/08 22:44 ID:xQYR1rZt
濃縮タイプのめんつゆ適量に、
片栗粉少々を投入して混ぜる。

ポットの湯を注いでよくかき混ぜる。

和風とろみあん出来上がり。

厚揚げを適当に切ってオーブントースターまたはレンジでチン。
とろみあんをかければなんちゃって揚げ出し豆腐だ(#゚Д゚)オラー!!

ついでにとろみあんでもう一品。
卵焼き焼いて飯に乗せた上にかければ和風天津飯だ(#゚Д゚)オラー!!

470 :おさかなくわえた名無しさん:03/12/09 00:58 ID:B8/O83g1
どんぶり一杯分の水を鍋に入れて沸かす

コンソメ2個投入

火を止め、溶き卵を入れる。
入れ終わったら火を付けて、再沸騰したら火を止める。

ネギを刻んで投入

タマゴスープだ(#゚Д゚) オラー!

ポットのお湯を使えば作るのに5分と掛からない。
最近毎日作って食べてる。

お好みでワカメ、ベーコンなどを入れても(・∀・)イイ!!かも。

471 :おさかなくわえた名無しさん:03/12/09 21:18 ID:+EoNRaMf
>>464
ハゲド。
学生時代、研究室でお昼ご飯にパスタ作っていたよ(w
100円均一で麺とソース買って、1食150円くらいだ。

472 :おさかなくわえた名無しさん:03/12/09 21:21 ID:ZPn9Xuo9
>464

自炊パスタ主食の知人は会うたびに明らかに肥えてきている。パスタだけが原因でもないだろうけど。
同じビンボー食でもやはり米の方がなんぼか健康的か。



473 :おさかなくわえた名無しさん:03/12/09 21:22 ID:+EoNRaMf
最近、「ポップコーンメーカー」なるものを入手した。
(ググればHITする。\1500くらい)

バター・ポップコーンの素・塩を入れて、レンジで約3.5分。
アツアツのポップコーンが出来まつ。

夕方、ちょっと小腹が空いたときとか、かなり重宝してるぞ!(#゚Д゚)オラー!!
メイン素材の「ポップコーンの素」も激安!

474 :おさかなくわえた名無しさん:03/12/09 22:44 ID:b2Q0zZD5
>>473
これって通販以外でも買えるかね?例えば有名デパートとかで…欲しくなった。

475 :おさかなくわえた名無しさん:03/12/10 01:26 ID:oSnP7YCT
>>473
この機械持ってない人は、同じくバターと素と塩をフライパンに入れ
弱火でじっくり焼けばできるぞ(#゚Д゚)オラー!!
ポップコーンがはじけて大変なことになるから、気合の足りない
漢はしっかりとふたしろよ(#゚Д゚)オラー!!

476 :おさかなくわえた名無しさん:03/12/10 05:47 ID:Z61TMBlt
ここで見たのかどうか忘れたが、チキンラーメンに卵入れたいとき
熱湯だけじゃ固まらないし、鍋はだしたくないしで
卵入れてお湯かけてラップして電子レンジで一分(30秒くらい足す)
麺ものびてないし、まだ麺に味がしっかりしみてて(゚д゚)ウマー
自分より早くから鍋で普通にラーメンを作ってた母は、
「漢の料理に負けた…」とうなだれてました。

477 :おさかなくわえた名無しさん:03/12/10 07:07 ID:riwsU4fd
ポップコーンはレンジ3分〜でできるぞー(#゚Д゚)オラー!!
コゲが少なくて失敗しないぞ(#゚Д゚)オラー!
飛ばないようにフタをしてな。

478 :おさかなくわえた名無しさん:03/12/10 09:58 ID:0eAq03xz
>>476
白身だけ固まって黄身は半ナマ、まさにCMにでてくる「見本」そのものが
出来るんだよな。玉子くぼみもあるし、俺もコレよくするぞ(#゚Д゚)オラー!!
ところで、いくら漢とはいえ、刻みネギくらいはいれろよ(#゚Д゚)オラー!!

479 :おさかなくわえた名無しさん:03/12/10 12:47 ID:delDV5o5
卵をチンすると爆発しませんか(#゚Д゚)オラー!

480 :おさかなくわえた名無しさん:03/12/10 13:51 ID:VxPKW2em
爆発するのは殻のままの場合で、
殻で圧力が閉じ込められ、崩壊時に一気に放出されるからだぞ(#゚Д゚)オラー!!
卵を割ったものなら大抵は爆発しない(長時間過ぎると卵じゃなくても爆発するが)
気になるなら黄身にフォークでチョン、と穴開けるといいぞ(#゚Д゚)オラー!!

オーブントースター持ってる奴にお勧めの暖か料理。

ナス5ミリくらいの薄切りにして、フライパンで油で焼く。
              ↓
ホワイトソースとミートソースの缶詰をおもむろに開ける。
              ↓
グラタン皿(出来ればバター塗っとく)にナス乗っけてホワイトソースかける
              ↓
またナス乗っけてミートソースかける
              ↓
皿の厚さに応じて繰り返す。一番上はホワイトソースが綺麗だぞ
              ↓
あれば粉チーズかけてオーブン(オーブントースター可)で焦げ目付くまで焼く


簡単ナスのラザニアの出来上がりだ(#゚Д゚)オラー!!
缶詰とナスだけで作れる割にはかなり美味いぞ。試してみれ。
ただし火傷だけは勘弁な。

481 :おさかなくわえた名無しさん:03/12/10 16:58 ID:V6jcC63C
うどんを茹でる

湯をきってポン酢をかける

キムチをのせる

余力があれば半熟たまごものっける

キムチうどんじゃ(#゚Д゚)オラー!!

482 :おさかなくわえた名無しさん:03/12/11 00:17 ID:DYoXf698
おめーらカシナートの剣は持ってるか?漢が命を託す回転刃だ(#゚Д゚)オラー!

鍋にバナナ牛乳卵を入れ

数十秒間激しく攻撃!装備はもちろんカシナートの剣ないしその類似品だ

ミルクセーキだ(#゚Д゚)オラー!

最近は火にかけて暖めてるが美味いんだ。
バニラエッセンスorアーモンドエッセンスで卵の臭みをとるといいぞ。
種や筋を網で濾すと舌触りがよくなってさらに(゚д゚)ウマーだ(#゚Д゚)オラー!

483 :おさかなくわえた名無しさん:03/12/11 19:03 ID:tmlaDteZ
>>472
それは人によるのでは??
私は昼食にパスタ2年くらい食べ続けて一向に太らなかったが、
オニギリに変えたら、1週間くらいで体重が増えちゃったよ(´・ω・`)
体重が増えたのは実に5年ぶり(w

484 :おさかなくわえた名無しさん:03/12/11 19:45 ID:cdm2UEVU
>>483
ソースが油っこいのも多いしなぁ。

そんな漏れの主食は生醤油パスタですが・・・(´・ω・`)

485 :おさかなくわえた名無しさん:03/12/11 20:28 ID:85l+rAKU
うち今醤油もないよ・・・
いつ買ったか覚えてない粉チーズ(特大)+塩パスタ(´・ω・`)

486 :おさかなくわえた名無しさん:03/12/12 00:23 ID:SCesVjna
>>468
そりゃそうだ。
明太子は無着色無発色の生協のたらこにしとけよ(#゚Д゚)オラー!

487 :おさかなくわえた名無しさん:03/12/12 21:30 ID:1pwsyJjh
アゲ

488 :おさかなくわえた名無しさん:03/12/12 21:49 ID:wI2e8m5p
みそ味のインスタントラーメンを普通に作る
 ↓
刻んだネギと、ひきわり納豆を入れる(#゚Д゚)オラー!!
 ↓
さらに一味唐辛子とおろしにんにくを入れれば(#゚Д゚)オラー!!(#゚Д゚)オラー!!

489 :おさかなくわえた名無しさん:03/12/12 22:40 ID:ZTQ3ePVx
パスタ茹でる

フライパンでミートソースの缶詰め適量と一緒に炒める

チーズ入れて火を止めて余熱でとろーり

皿に盛る

(#゚Д゚)オラー!

490 :おさかなくわえた名無しさん:03/12/12 23:29 ID:R1hh+8Jo
よしお前ら俺の最近のお気に入りを聞いてくれ

豚肉を炒める(肉は何でもいい、もも肉だとさっぱりしててうまい)
              ↓
       大根おろせ、思いっきり
              ↓
大根おろしを肉にぶっ掛けてポン酢で食え

本気でうまいぞ、さっぱりしてていいおかずだ。
ご飯三杯はいけるぜ(#゚Д゚)オラー!

491 :おさかなくわえた名無しさん:03/12/12 23:48 ID:ZuMr2KXu
25歳。
去年まで金無し君だったけど、オンラインカジノとパチンコで
二年で350万貯めた。一度やってみなよ。
初回のみだけど、1ドル以上のチップを買えば30ドル(4000円くらい)貰える。
もらうだけもらってプレイせずに換金することもできるし、ルーレットで赤か黒に
思い切って賭けてしまえば50パーセントで二倍になる。
金なきゃオフラインでゲームすればいいだけ。暇つぶしになる。
ビデオポーカーとかスロとか色々あるのでマジでお勧め。
ttp://www.imperialcasino.com/IC1MLH/


492 :おさかなくわえた名無しさん:03/12/12 23:55 ID:8aGfjjRs
(#゚Д゚)オラー!が無いぞ(#゚Д゚)オラー!が!!
つか、いつまで25歳やってるつもりだ(#゚Д゚)オラー!

493 :おさかなくわえた名無しさん:03/12/12 23:56 ID:H9cEIY79
>>490
漏れの家では炒めずに茹でてた。水菜と一緒にだ。
確か、コンソメか何かで茹でていたはず。かなり薄味だ。
んで、それをポン酢で食す(#゚Д゚)オラー!

あっさりとしていて、いくらでも食えるぞ(#゚Д゚)オラー!
あと、ポン酢のつけすぎはダメだぞ(#゚Д゚)オラー!

494 :おさかなくわえた名無しさん:03/12/12 23:58 ID:LBbsmNPb
スパゲティゆでる(後で炒めるから硬めにゆでる)。

キャベツ、たまねぎ、豚肉など、焼きそばに入れる野菜をいためる。

おろしにんにくを入れてさらに炒める。

茹で上がったスパゲティを入れて一緒にいためる。

焼きそばソース(オタフクのやつがお勧め)で味付けする。

焼きスパゲティの完成だ。あまり手抜きではないがかなり美味い。
一度試せ(#゚Д゚)オラー!


495 :おさかなくわえた名無しさん:03/12/13 12:12 ID:BUFg6OLo
今日の昼飯

シーフードミックス、たまねぎ発見

オムレツ作るか…
たまねぎみじん切り。フライパンに油をひく。
透明になったらシーフードミックス投入。

冷飯か〜…やっぱチャーハンにしよ。
ご飯ぶち込む。

シーフードミックスから出た水分によりご飯が焦げ付く。
アワワワ(゚д゚)

とっさに水投入。

う〜ん…どうしましょう…(約三分悩む)

仕方ないからコンソメ投入。とりあえずトマトないからケチャップ投入。
こ…これはリゾット!?(#゚Д゚)オラー!
最後にとろけるチーズが一枚残ってたので投入。

意外とうまかったぞ(#゚Д゚)オラー!
所で最初なに作ってたんだっけ(#゚Д゚)オ、オラー??

496 :おさかなくわえた名無しさん:03/12/13 13:15 ID:EXycLiQm
グラタン皿にハンバーグとふかしたジャガイモやら茹でた人参やら好きな根菜入れれ

ハヤシライスソース(漢じゃないヤシはデミグラスソース作っても可)投入

ミックスチーズばらまけ

オーブンで10分程度焼いてる間に踊れ

(#゚Д゚)オラー!!

497 :おさかなくわえた名無しさん:03/12/13 14:37 ID:PmuT2fJq
  シメジ、タマネギ、ソーセージを切る
  (タマネギは荒みじん切り、シメジ、ソーセージは食べやすい大きさにしる!)
    ↓
  熱したフライパンに油を敷いて上記の材料を炒める
    ↓
  シメジやタマネギが少しシンナリとしてきたら刻んだトマトを入れて少し炒める
  (トマトはあまり小さく刻み過ぎないように)
    ↓
  溶きタマゴを入れる
    ↓
  タマゴは少し固まったらとろけるチーズを投入、フライパンに蓋をして蒸らすように焼く
    ↓
  お好みのタマゴの固まり具合で火を止めて取り出し、ケチャップをつけて食す

  トマト入りチーズオムレツだ(#゚Д゚)オラー!
  シメジ以外のキノコを入れてもウマーだぞ(#゚Д゚)オラー!
  
 

   

498 :おさかなくわえた名無しさん:03/12/13 15:44 ID:lDU9S9oP
このスレ好きだけど、モツ煮込みつくってるぞ。
だしもめいっぱい取って、めちゃくちゃ美味そう。
(まだ、つまみ食いの段階)
これから、日本酒買って来る。
手抜きじゃないぞ。(#゚Д゚)オラー スマソ

499 :おさかなくわえた名無しさん:03/12/13 16:44 ID:8JAOuwGR
鳥の胸肉丸々1枚に塩コショウ振って
そのままフライパンで蒸し焼きにして
チキンステーキ作ってるぞ
切るのが面倒だったんだ(#゚Д゚)オラー

500 :おさかなくわえた名無しさん:03/12/13 21:27 ID:OKDogPAR
>>499
フライパン出すのが面倒な俺は、鳥胸肉に塩コショウを
まぶして、ラップに包んでレンジでチンだ。
ものすごく楽だし、油を使わないからかなりヘルシー。
筋トレした日はこれを必ず食ってるぜ#゚Д゚)オラー

501 :おさかなくわえた名無しさん:03/12/13 21:40 ID:7qcKAw81
女だけど
よゐこの濱口が作っていた
チキンラーメン炊き込みご飯。
ああいうのちょっと食べてみたい気がする。
でもポテトと人参を鶏肉を塩ゆでして炊き込んだら更においしそう。
明日やってみようかな。

502 :おさかなくわえた名無しさん:03/12/14 15:24 ID:IlgvssAm
鍋に冷ご飯1,5杯、水2/3カップほど入れろ(#゚Д゚)オラー

火にかけてしばらくぐつぐつ

インスタントのわかめスープ1袋入れろ(#゚Д゚)オラー

白菜をざくざく切って投入。めんどくさいやつはちぎれ!

卵を割りいれてかき混ぜろ。しょうゆを好みの量加えて

卵おじやだ(#゚Д゚)オラー
だしの元きらしてたんでわかめスープで作ってみたら
意外とめっちゃおいしかったぞ(#゚Д゚)オラー

503 :あぼーん:あぼーん
あぼーん

504 :おさかなくわえた名無しさん:03/12/16 00:45 ID:YmMaGSTo
普通にチャーハンを作る(塩味少なめに)

鮭フレークを入れる

完成寸前にレタスをいれて軽く炒める。

完成


周富徳のレシピらしいのだが、こんないい加減な
作り方でうまかったので紹介するぞ(#゚Д゚)オラー


505 :おさかなくわえた名無しさん:03/12/16 02:24 ID:q4og9A4E
>>504
旨そうだな。今度やってみよ

話は変わるが、周富徳のチャーハンはまずいらしい。
「人気者で行こう」という番組の「一流芸能人テスト」
で、ADの作ったチャーハンにボロ負けしたのは有名

506 :おさかなくわえた名無しさん:03/12/16 05:46 ID:37gVgNaE
深めの皿に豆腐適当6分割くらい

キムチ投入

マヨネーズ投入

とろけるチーズ投入

適当にレンジでチソ

酒のつまみだ(#゚Д゚)オラー!

応用:ツナ缶入れてもおいしい。

507 :おさかなくわえた名無しさん:03/12/16 08:24 ID:gkOdhzjP
いま作って食ってる、俺の定番朝メシ。「ラピュタ」でパズーが作ってたやつの俺バージョン。

フライパンに卵投下、いわゆる目玉焼き。弱火で放置プレイ。
ふたをして蒸し焼き?(゚д゚)ハァ?なんですかその高等技術は。

トースターにパン放り込んで3〜4分スイッチ。ごく普通にトースト焼く。

トースト焼きあがるころには目玉焼きが黄身半ナマ状態で出来てるはず。

トーストの上に目玉焼きのせて、ソース(オススメはとろみのある中濃タイプ)
目玉焼きにかけ、一気に二つ折り!ここで黄身をつぶすのがポイントだぞ。

手が汚れるのも気にせずに貪り食え(#゚Д゚)オラー! ただし、受け皿の上で食うのは忘れるな。
(けっこう黄身ソースがたれるんだ、これが・・・。)
もちろん塩コショウでシンプルに行くのもよし。マヨネーズもまた一興。
一緒にハム・ベーコン・チーズ・その他生野菜適当にはさんでもまた(゚д゚)ウマー。
ただし醤油は・・・。だめだ、パンには合わねぇ。


508 :おさかなくわえた名無しさん:03/12/16 08:35 ID:vOkqOMY+
>507
パンにバター塗ってから卵をサンド、
そこへ醤油でもだめか?
バター&醤油は結構(゚д゚)ウマーだぞ(#゚Д゚)オラー!

509 :おさかなくわえた名無しさん:03/12/16 08:52 ID:gkOdhzjP
>>508
なるほどバターか・・・。醤油だとなんかしょっぱすぎる感じだったの上に、
パンが醤油吸っちゃって大失敗だったんよ。マーガリンは塗ってたんだが
薄めにだったしなぁ。
こんどそれで再挑戦してみるよ(#゚Д゚)オラー!


510 :おさかなくわえた名無しさん:03/12/16 10:51 ID:BxPrLX7t
カツオの厚削りに醤油を絡める。

(#゚Д゚)オラー!

511 :おさかなくわえた名無しさん:03/12/16 15:47 ID:gJFPyvFp
餃子の皮を作りすぎたらこうしろ(#゚Д゚)オラー!
皮でとろけるチーズをハサむ

油をひかずにフライパンで熱する

(#゚Д゚)オラー!

#肴にいいです。チーズの味付は基本的にチーズの塩気のみ。

512 :おさかなくわえた名無しさん:03/12/16 16:13 ID:QQia5lij
>511
地方の居酒屋でメニューに似たものあったよ、食ったことあるぞ(#゚Д゚)オラー!
揚げ餃子なんだけど具がいろいろで、チーズもあった。
511のいうとおり味は塩が最高だ(#゚Д゚)オラー!

513 :おさかなくわえた名無しさん:03/12/16 22:00 ID:rlxvIij7
>>511
オレはうどんのつゆを作って沸騰させ、中に皮を入れて軽く
ゆでてから食ってる。

「うどんの元祖はこうだった」と、ひたすら自分に言い聞かせ
ながら食うのがコツだぞ(#゚Д゚)オラー!

ちょっとむなしくなるという欠点があるが…気にしてはいかん
勢いで食せ(#゚Д゚)オラー!

514 :おさかなくわえた名無しさん:03/12/16 23:44 ID:/vzGE9aq
初書込みだオ、(#゚Д゚)オラー!因みに♀です(#゚Д゚)オラー!

キャベツと豆腐、豚バラ準備。(脂は多い方がウマー)
キムチ鍋の元を鍋にぶっこみ適当に刻んだキャベツと豆腐投入、
キャベツがしんなりしたら豚バラを投入、色が変わる程度にコトコト煮ます。
炊きたてご飯と一緒に食べると三杯くらい食べちゃいそう…

他にも目についたもの色々入れてもおいしいの。(大根ざく切りとか糸コンとか)
散々ガイシュツな気がしてなんですが(#゚Д゚)オラー!

515 :おさかなくわえた名無しさん:03/12/17 00:18 ID:9/9lcXCq
トーストにマーガリンとケチャップを塗る。
スライス玉ねぎを好きなだけ載せる。
オーブントースターで3分、スライスチーズをのせてさらに1分。
ピザトースト風だ(#゚Д゚)オラー!
具はお好みでいいが玉ねぎだけでも充分うまいぞ(#゚Д゚)オラー!


516 :おさかなくわえた名無しさん:03/12/17 03:57 ID:/PQ13N0A
俺の冬の定番メニュー

白菜、ねぎ、とり肉、豚ばら、キノコその他適当に
鍋の材料になりそうな物を、麺つゆで煮る
そして仕上げに胡椒たっぷり投入

食べる時に柚胡椒(゚Д゚)ウマー!!


517 :おさかなくわえた名無しさん:03/12/18 09:14 ID:nHA87Y1f
パスタにおろしポン酢&ツナ缶やってみたぞ(#゚Д゚)オラー!
ポン酢入れすぎたのかちょっとしょっぱかったけど
簡単に作れてさっぱりしててなかなか(゚д゚)ウマ-だったぞ。
今度はポン酢少なめで挑戦じゃ(#゚Д゚)オラー!

518 :おさかなくわえた名無しさん:03/12/18 11:15 ID:jW9I/+mo
食パンにスライスチーズ敷き詰め

シーチキンの油軽く絞ってチーズの上に盛る

好みでマヨをトッピング

レンジでチーズが溶けるまで

熱々を(#゚Д゚)オラー!

こんなんばっかり食していたため太りました(#゚Д゚)オラー!
誰か漢でも簡単にできて低カロリーで腹もふくれる料理教えて(#゚Д゚)オラー!

519 :おさかなくわえた名無しさん:03/12/18 12:31 ID:YYlHXGny
湯豆腐に具の追加でコンニャクとキノコをぶちこんで食ったらローカロリーだぞ(#゚Д゚)オラー!
昔こればっか食って体重減らしたことはあるぞ(#゚Д゚)オラー!
でもその後あぶらもんが恋しい衝動に負けたからリバウンドしてもうたよ_| ̄|○

520 :おさかなくわえた名無しさん:03/12/18 14:44 ID:eF5R7Vml
>>513
いーんじゃない、和風ワンタンみたいで。
コンソメで洋風ワンタンにしても美味そうだぞ(#゚Д゚)オラー!

521 :おさかなくわえた名無しさん:03/12/18 15:45 ID:NQ3HklIK
>>517
大根おろしを追加してやると、しょっぱさが軽減されるぞ(#゚Д゚)オラー!
パスタが熱いうちにちょっとバター絡めとくとコクもアップで(#゚Д゚)オラー!だ。

大根おろしはすこし搾るのを忘れるな(#゚Д゚)オラー!

522 :おさかなくわえた名無しさん:03/12/18 17:30 ID:gfCbSnoy
>>521
そうなんだよ。
だんな実家の大根おろし、全然しぼってないんだよな・・・(#゚Д゚)オラー!

523 :おさかなくわえた名無しさん:03/12/18 20:40 ID:uMDSQxlY
>>514
読んでみたら、白菜とキャベツを替えただけの豚キムチ鍋じゃねーか!(#゚Д゚)オラー!
その辺に転がってるレシピなんて甘いぞ!

厚揚げ入れると( ゚Д゚)ウマーでございます。
風邪対策に大根もいちょう切りにしてどっさり入れるべし。
あと豚キムチに必須なネギも足りないよ。(;つД`)

・・・単なる親切な人になっちゃったじゃないか!(#゚Д゚)オ,オラー!

524 :おさかなくわえた名無しさん:03/12/18 20:46 ID:uMDSQxlY
>>320タソに教えてもらった鳥ハム作ってみたぞ!!(#゚Д゚)オラー!

薄くスライスしたものを、パンに乗っけろ!

さらにとろけるチーズをトッピングしてトースターで焼け!

栄養タップリのチーズトーストの出来上がりだ!!(#゚Д゚)オラー!
鳥ハムは割りとしょっぱめに作っておくと、
焼いた後に味がしっかりするぞ。

うちでは休日の朝食に旦那と一緒に食べてみた。
旦那は「ピザトースト用のチリソースが欲しい」と言ってた。
スパイシーなのが好きな人はこちらもドゾ。

525 :おさかなくわえた名無しさん:03/12/18 21:52 ID:gfCbSnoy
>>524
うちはピザソースの代わりにサルサソース使ってるぞ(#゚Д゚)オラー!
野菜たっぷりでピリカラウマーだ(#゚Д゚)オラー!

526 :おさかなくわえた名無しさん:03/12/19 20:32 ID:H7elFE6R
>507
漏れの場合、

厚切りの食パン(4〜5枚切)の中央部分を少しほじくってたまごポケットを作る

そこに卵を落としてトースターで焼く

当然だがパンを縦に入れるトースターでやるなよ(#゚Д゚)オラー!

新鮮な卵なら薄切りの上にそのまま乗せても大丈夫な場合もあるが…失敗して
白身がこぼれるともったいないぞ(#゚Д゚)オラー!
しかしこの方法だとパンが多少こげ気味になるのが問題だぞ(#゚Д゚)オラー!
かと言ってパンの焼具合優先させると卵の固まり具合がいまいちだ(#゚Д゚)オラー!

とりあえず新聞紙でも敷いて汚れを防ぎましょう。漢でも掃除は面倒だからな。

527 :おさかなくわえた名無しさん:03/12/19 21:20 ID:4BEWrax5
パンの上に卵を割って落とした場合、電子レンジでチンしても
破裂しないようだぞ(#゚Д゚)オラー!
イトウ家の食卓でもやってたし実際試しても平気だった(´ー`)
パンのふわふわがポイントらすぃ

528 :おさかなくわえた名無しさん:03/12/19 22:55 ID:qxlHvBUs
うおぉぉぉぉぉ(#゚Д゚) いいこと聞いたぁぁ!!

529 :おさかなくわえた名無しさん:03/12/19 23:50 ID:4fDcHw87
>>526
いい感じに焦げ目が付いたらアルミホイルを敷くといいぞ(#゚Д゚)オラー!
最初から敷くと焦げ目が付かなくなるので注意だ(#゚Д゚)オラー!

530 :おさかなくわえた名無しさん:03/12/20 00:01 ID:y9KbPnsA
なぜか

男の毛抜き料理

に見えて(゚Д゚)ハァ?と思ってしまった

531 :おさかなくわえた名無しさん:03/12/20 01:40 ID:SXXWTOfn
>>530
毛抜きとか禿とかゆーな!

。・゚・(ノД`)・゚・。

532 :おさかなくわえた名無しさん:03/12/20 06:00 ID:3GQjV2HA
Σ(゚д゚lll)ガーン

533 :おさかなくわえた名無しさん:03/12/20 10:35 ID:KaeqrE8l
>531
禿同

534 :526:03/12/20 11:23 ID:wf8v3gip
>529
いい情報感謝だぞ(#゚Д゚)オラー!
これで更に美味い目玉焼きトーストが食える…(つAT)

535 :おさかなくわえた名無しさん:03/12/20 17:41 ID:sped+ta/
>>527の補足として、ご飯などの上に卵を割り落として
レンジでチンでも破裂しないってことなんだよ!(#゚Д゚)オラー!
信用できないやつは「電子レンジ 目玉焼き」あたりで検索しる!

536 :おさかなくわえた名無しさん:03/12/20 19:06 ID:SXXWTOfn
>>533
∧||∧

手抜きというより貧乏料理だが、

余った野菜とか肉とか適当に炒める
 ↓
レトルトカレー投入
 ↓
カレー3人前に早変わりだ(#゚Д゚)オラー!

537 :おさかなくわえた名無しさん:03/12/20 19:31 ID:saO8lynV
パスタを茹でる

ざるに入れて水にさらす

ゴマドレッシングとポン酢を3:1くらい(適当でいい)で混ぜる

パスタにかける

この時期ちょっと寒いけど
なかなか美味いぞ(#゚Д゚)オラー!
キュウリを刻んで投入しても(#゚Д゚)オラー!

538 :おさかなくわえた名無しさん:03/12/21 00:45 ID:g4g/Dl7N
スーパーへいって刺身買ってこい。全裸はやめろ。この季節、風邪引くぞ。

小皿に醤油出せ。ちんこは出すな。

酒に燗付けろ。刺身なめつつきゅーっっといけ。

ぷはあ

刺身は二切れ余しとけよ。残った醤油に浸けておけ。

全裸も飽きたし、そろそろメシにしますかい。

ごはんのうえに刺身の醤油漬け、わさびと揉み海苔。なけりゃワサビふりかけだ(#゚Д゚)オラー!
お茶漬けウマーだ(#゚Д゚)オラー!!

539 :おさかなくわえた名無しさん:03/12/21 00:47 ID:+FAKDICx
寒さぐらいで全裸を捨てるようなら男であることを捨てろ>>538

540 :538:03/12/21 00:50 ID:g4g/Dl7N
漢には、引かねばならんときもある、耐えねばならんときもある。 >>539

  茶漬け元ネタは魚柄仁之助。

541 :おさかなくわえた名無しさん:03/12/21 01:44 ID:QMZ/ft3V
>>540
わざと余してた刺身を同行人に食べられて

(´・ω・`)ショボーン…

ってのがあったよな、たしか(w。

仁さんの本は何かと参考になるので漢の参考書としてオススメするぞ(#゚Д゚)オラー!

542 :524 :03/12/21 10:21 ID:X+r0FxSO
>>525
情報ありがd♪試してみまつ。

ていうかアナタ、IDがもう少しでSonyだったぞ Σ(゚д゚lll)

543 :おさかなくわえた名無しさん:03/12/21 13:17 ID:3pqOvGUS
>>537
丁度、昼だったから試してみたら(゚д゚)ウマ-だったぞ。
確かに胡瓜がほしかったぞ(#゚Д゚)オラー!

544 :おさかなくわえた名無しさん:03/12/21 19:40 ID:sEVYux1r
ピータンを使った何か良いものはありますか?

545 :おさかなくわえた名無しさん:03/12/21 20:07 ID:7wiLuiV+
>>544
あれはそのまま食えばよいと思うが。

546 :おさかなくわえた名無しさん:03/12/21 20:38 ID:sEVYux1r
確かにそのままでも美味しいでしゅね(`・ω・´)

547 :おさかなくわえた名無しさん:03/12/21 20:44 ID:t1X+HD+T
ビータン、以前スライスチーズにはさんで食った事あるけど馬ーだった。

548 :おさかなくわえた名無しさん:03/12/21 20:51 ID:sEVYux1r
濃い食べ方ですね!(`・ω・´)

549 :おさかなくわえた名無しさん:03/12/22 11:04 ID:bAjyWDMX
>>544

ピータンを適当に切る

ザーサイをみじん切り

それらを、絹でも木綿でも好きな豆腐に乗せろや(#゚Д゚)オラー!

ごま油をちょっとかける

醤油を適量かける

グチャグチャに混ぜろや(#゚Д゚)オラオラオラー!

ごはんに乗せて食べるとうまいよ。



550 :おさかなくわえた名無しさん:03/12/22 12:18 ID:lB0VMf7x
年末年始って店とか休みになっちゃって食材も不足しがちだと思うのだが
漢たちはどうやって食材不足を解消してるのかね?
食わないとかそういうのはなしでレシピ公開希望(#゚Д゚)オラー!

551 :おさかなくわえた名無しさん:03/12/22 13:45 ID:dGGZEYfj
>550
コンビニが開いてる…


552 :おさかなくわえた名無しさん:03/12/22 14:01 ID:EgetMYSq
スーパーも元日を除けば大抵…


553 :おさかなくわえた名無しさん:03/12/22 14:04 ID:Cwgs+sld
ダイエーも年末年始やってる・・・

554 :おさかなくわえた名無しさん:03/12/22 14:41 ID:+NWCeROU
>548
どもでつ。
それ美味しそうですね。

豆腐と混ぜるのはやってみたりしています。
納豆も一緒にグチャグチャにw

555 :おさかなくわえた名無しさん:03/12/22 16:40 ID:h81h7HSW
>>550
生鮮品は最終営業日の安売りで買いだめだ(#゚Д゚)オラー!

556 :おさかなくわえた名無しさん:03/12/22 16:49 ID:h81h7HSW
今日は冬至だ南瓜食え(#゚Д゚)オラー!

557 :おさかなくわえた名無しさん:03/12/22 17:47 ID:TzpIqgRk
南瓜といえば、レンジでチンしてバターをのせて食べるのが好きだ(#゚Д゚)オラー!

558 :おさかなくわえた名無しさん:03/12/22 18:11 ID:Ak4O8a4x
スレ違いだが冬至だからな、柚子湯に入れ(#゚Д゚)オラー!
裸族も柚子湯に入れ(#゚Д゚)オラー!

559 :おさかなくわえた名無しさん:03/12/22 19:18 ID:NCTjP+aH
うどん玉をドンブリに

鰹節イパーイかける

醤油適量(いい加減)回しかける

熱湯注ぐ

ズルスル食えや(#゚Д゚)オラー!

湯通しはした方がいいが、しなくてもいいぞ(#゚Д゚)オラー!
おろし生姜とか梅肉入れると尚よろしだ(#゚Д゚)オラー!
冬至らしいので柚子胡椒でもいいぞ(#゚Д゚)オラー!
手抜き、というか貧乏料理だが勘弁しろ(#゚Д゚)オラー!

560 :おさかなくわえた名無しさん:03/12/22 21:24 ID:0eqa0Zi8
人参を冷蔵庫に入れずに放置してたら芽が出て茎が伸びてきたんだが…
これ、食えるんか(#゚Д゚)オ、オラー?


561 :漢女:03/12/22 21:51 ID:9KLThKMT
>>560
パセリの代わりにお使い下さい(#゚Д゚)オラー!
テンプラもイケますぜダンナ(#゚Д゚)オラー!

562 :おさかなくわえた名無しさん:03/12/22 23:04 ID:XVqI0x2q
飯を小ドンブリに

納豆(少なめ)をぶち込む

ほうじ茶かける

納豆茶漬け(#゚Д゚)オラー!

納豆は醤油かける前に沢山混ぜとけ(#゚Д゚)オラー!
醤油入れた後も混ぜとけよ(#゚Д゚)オラー!
醤油は多め、からしを忘れんな(#゚Д゚)オラー!
既出かもしれんが美味いぞ(#゚Д゚)オラー!

563 :おさかなくわえた名無しさん:03/12/22 23:48 ID:ccPCfMyy
>>562
醤油はいつ投入すんだ(#゚Д゚)オラー!
納豆は調味済のものということでいいんだな?

オイラは納豆まんまでも、ありがたく食えるほど飢えている・・・
ひもじいよ・・・(#゚Д゚)オ、オラー?

564 :おさかなくわえた名無しさん:03/12/23 02:13 ID:kkHmNdP6
>>563
ひもじい貴方に安上がりで腹持ちのイイ小麦粉料理だ(#゚Д゚)オラー!!

小麦粉・シーチキン・ジャガイモのフレーク、フライパンを準備だ

シーチキンの油をきれ。
フッ素樹脂orテフロン加工のフライパンでなければこの油をフライパンにしけ。

小麦粉、シーチキン、ジャガイモのフレークを混ぜろ。

フライパンで焼け

食らえ(#゚Д゚)オラー!!

モッチリしてるのに飽きたらオーブントースターで焼け
表面がパリパリしてこれも (゚д゚)ウマー だ (#゚Д゚)オラー!!

小麦に混ぜるのは何でもイイし、最悪、何も混ぜなくてもOKだぞ(#゚Д゚)オラー!!

565 :おさかなくわえた名無しさん:03/12/23 05:58 ID:AfIC652H
味噌汁におろし生姜、おろしにんにく、コチュジャン、キムチをぶちこんで煮込め!

チゲ鍋だ。たぶん(#゚Д゚)オラー!!

肉とニラ入れると更にウマーだ(#゚Д゚)オラー!!

566 :562:03/12/23 07:59 ID:60Otfv5I
>>563

567 :562:03/12/23 08:03 ID:60Otfv5I
>>566
は間違えなんだ(#゚Д゚)オラー!!

>>563
醤油は納豆に入れる奴なんだ(#゚Д゚)オラー!!
>納豆は調味済のものということでいいんだな?
その通りなんだ(#゚Д゚)オラー!!

568 :おさかなくわえた名無しさん:03/12/23 10:55 ID:xdQTQuLs
なめこの醤油煮

なめこ買う

醤油で煮る

ご飯にかけて(#゚Д゚)オラー!!
汁はトロトロ、なめこはプリプリで美味い!

569 :おさかなくわれた名無しさん:03/12/23 20:06 ID:URzjpCG/
風邪ひいた漢にオススメだ(#゚Д゚)オラー!!

茶碗にご飯をよそう
   ↓
水道水を入れる
   ↓
レンジでチン!
   ↓
お粥だ(#゚Д゚)オラー!!

お好みで茶漬けの元を入れると更にGOODだぜ(#゚Д゚)オラー!!


570 :おさかなくわえた名無しさん:03/12/23 21:21 ID:UnLaBLtz
(#゚Д゚)オラー!!

571 :おさかなくわした名無しさん:03/12/24 00:40 ID:DOZDZKNS
漢の手抜き料理・極!
用意するもの・・・梅干!飯!以上!

まずは炊き立ての飯を用意する!(#゚Д゚)オラー!!
       ↓
そして梅干を「見る」!(#゚Д゚)オラー!!
       ↓
すると反射的に唾液が出る!(#゚Д゚)オラー!!
       ↓
それ(唾液)がおかずだ!(#゚Д゚)オラー!!
       ↓
(゚д゚)ウマー・・・?

572 :おさかなくわえた名無しさん:03/12/24 09:21 ID:5ZCZQunq
>571
上級者は現物を用意しません。
テレビの美味いもの特集の番組を見ておかずにするぞ(#゚Д゚)オラー!!

573 :おさかなくわえた名無しさん:03/12/24 09:38 ID:7qN6+60/
実家から固形フカヒレスープの素をもらう
 ↓
ひやご飯をレンジでチンしてる間にフライパンを温め
 ↓
ベコーンともやしを刻んで炒め、そこにご飯投入
 ↓
塩胡椒で炒めろ! 仕上げに醤油を一垂らし
 ↓
それを器に盛り、別器で作ったフカヒレスープを躊躇なくかけろ!
 ↓
スープチャーハンだオラ━━━━━━(#゚Д゚)━━━━━━ !!!!!!

574 :おさかなくわえた名無しさん:03/12/24 10:49 ID:7QCnQIYn
ゴマ油でみじん切りのニンニク(一カケ)とおろし生姜いためる。

たまねぎ(一個)みじん切りを投入!よくいためる。
ここで十分に甘味を出すこと

麻婆豆腐の素(赤い方)投入!しばらく絡めながらいためて、、、

トマトジュース1缶投入!グツグツいうまであっためる。

醤油少々投入!

剥いておいた海老に麻婆豆腐の素(白い方)の粉をまぶして投入!

フタをして1-2分待て

火を止めて、塩、胡椒で味を調えて刻んだ白ねぎをババッと入れる

海老チリだ(#゚д゚)オラー!

好みで、トマトジュース入れる前に日本酒、中華だしの素を入れても良し。
出来上がってからタカノツメ入れても良し。


575 :おさかなくわえた名無しさん:03/12/24 14:48 ID:B+DdoayE
>190
わ、即レスありがとうございます。
ご紹介のスレのクラフトは想像していたのより高度でビクーリしました。
この板風味のスレも欲しい気がしますが、
自分はまだ憧れてる段階の人間なので
スレ立てても盛り立てる力がなくてすぐdat落ちしそう…
しばし該当スレで修行してきます(`・ω・´)

576 :575:03/12/24 14:49 ID:B+DdoayE
すんません、力みすぎて誤爆しました

577 :おさかなくわえた名無しさん:03/12/24 17:18 ID:6zquY0cd
>>576
(#゚Д゚)オラー!!
力みすぎて実を出してないかパンツを脱いで確認汁!(#゚Д゚)オラー!!

578 :おさかなくわえた名無しさん:03/12/24 20:32 ID:q84GkQ7N
米を研いで炊飯器に入れる。

トマトジュースを入れ、水を足して普通の水加減にする。

コンソメを入れる。あればベイリーフなど入れてもオケ。

コーンやマッシュルームなど好きな具を入れる。

炊く。

油を使ってない、ヘルシーピラフ(風味)だ(#゚Д゚)オラー!

好みで塩振ったりコショウ振ったり味の調節を。
さっぱりしすぎだと思うなら、バター落とすとか、シャウエッセンを一緒に炊くとかしる。
出来上がりに小さく切ったチーズを混ぜるのもいい。

579 :おさかなくわえた名無しさん:03/12/24 23:11 ID:Ds1fVXZe
切った白菜の堅いところを鍋に並べれ(水は要らん)

根菜など火の通りにくいものを並べれ

ソーセジとかベーコン並べれ

塩胡椒を

本だし(顆粒)をばらまけ

今度はカレー粉だ

トマト並べれ

白菜のやらかいところなど火の通りやすいものを並べれ

中火でファイヤー!

待つ

そこそこ火が通ってきたら、ちょっと醤油を垂らしてマゼマゼ

さらに、もう少し待て

おいしくなったら出来上がり!!
カレーうどん風味のトマトカレースープ(#゚Д゚)オラー!

素直にコンソメでもイイぞ!
カレー粉入れずにオリーブオイルで仕上げてイタリアンでもイイぞ!
もう、あとは好きにやってくれッ(#゚Д゚)ハイヤー!
誰か味噌で試してみない?

580 :おさかなくわえた名無しさん:03/12/24 23:26 ID:ZT/PzkaW
ジャガイモとピーマンを千切りにする。

フライパンで炒めて塩・コショウ。

ジャガイモが半透明になったらケチャップ投入。絡める。

よくわからんが美味いぞ(#゚Д゚)オラー!
一味やタバスコを加えるとピリカラ(゚д゚)ウマー…

581 :おさかなくわえた名無しさん:03/12/24 23:44 ID:z/s2fgr3
米を2合をとぐ

固形ブイヨン(チキンでもビーフでもどちらでも良い)を一つ入れる

炊く


超貧乏炊きこみ御飯だ(#゚Д゚)オラー!

マッシュルーム缶や鶏肉を入れた方が良いのは言うまでもない。
鶏肉の代わりに細切れにしたベーコンを入れても良いかも。
このブイヨン炊きこみ御飯で、おにぎりつくってみると意外に良い。

ただ人に食べてもらう時には、あらかじめ説明しておけ(#゚Д゚)オラー!


582 :漢女:03/12/25 12:50 ID:g9luL6Fw
>>581
「なんだこのうす黄色いごはんはあぁぁぁあ!
客に古米を出すのかあぁぁぁあ!
(モグモグ)
意外に美味いじゃないかあぁぁぁあ!(ガシャーン!)」
となるからか(#゚Д゚)オラー?

583 :おさかなくわえた名無しさん:03/12/25 17:27 ID:m3XB3r3U
>>560だ。

>>561
遅くなったがありがとう(#゚Д゚)オラー!
カレーに入れたぞ(#゚Д゚)オラー!


これだけじゃなんなのでレシピだ。

適当なサイズの容器に牛乳カップ一杯と卵一個投入、よく混ぜれ

コーンフレークをドカドカ投入しろ、上からスプーンで押しても沈まなくなるくらい

入れすぎたらちょっと牛乳を足せ、てっぺんが隠れるか隠れないかくらい

フレークがふやけるまで放置してからオーブンで焼け

ホットケーキもどきだ(###゚Д゚)オラオラオラー!

584 :おさかなくわえた名無しさん:03/12/26 01:21 ID:jYN6/OPA
冷蔵庫に人参一本のみになりました。調味料は山ほどあるのに・・・
師匠たち、これでなにがでけまつ?

585 :おさかなくわえた名無しさん:03/12/26 05:02 ID:zOUlBye3
スライサーで薄く切って、小麦粉をまぶしてからゴマ油でカリカリになるまで焼け。
もしくは小麦粉に粉末のカツオだしをブチ込んで水で溶き、それに千切り人参を
入れて混ぜて同様にゴマ油で焼け。

偽お好み焼きだ、(#゚Д゚)オラー!



586 :おさかなくわえた名無しさん:03/12/26 10:36 ID:n5qeJK3O
釣り針に人参を仕掛けて馬を釣れ。馬の踊り食いだ(#゚Д゚)オラー!        3点

587 :おさかなくわえた名無しさん:03/12/26 17:21 ID:xsiR45rn
(#゚Д゚)オラー!!
   ↓
(#゚Д゚)オラー!!
   ↓
(#゚Д゚)オラー!!
   ↓
(#゚Д゚)オラー!!
   ↓
(#゚Д゚)オラー!!

588 :おさかなくわえた名無しさん:03/12/26 17:53 ID:BS1uI0k9
>>587
食えん!!

589 :おさかなくわえた名無しさん:03/12/26 21:23 ID:MHGZjhYE
テンプレートか。

誰か男のふぁちゅーちょんを考えてくれ。

590 :おさかなくわえた名無しさん:03/12/27 00:07 ID:I8lQ/FoJ
泉に人参を落とす

あなたの落とした人参は、金の人参ですか、銀の人参ですか、
それとも、この普通の人参ですか?と女神に聞かれる

正直に答える

3本とももらえる

金と銀を売ってお金にする

売ったお金を持ってスーパーへ買い物に

と思ったら財布を忘れたことに気付く

愉快なサザエさん

591 :おさかなくわえた名無しさん:03/12/27 00:11 ID:Fg+1fXy0
クリスマスの売れ残りケーキを半額で買うぞ(#゚Д゚)オラー!!
   ↓
ケーキ完成だ(#゚Д゚)オラー!!

592 :おさかなくわえた名無しさん:03/12/27 01:06 ID:KaelszQ+
>>591
手抜きにもほどがあるぞ(#゚Д゚)オラー!!

593 :おさかなくわえた名無しさん:03/12/27 03:04 ID:jn7CnRMf
っつーか、手を「抜く」云々以前に手が「入って」いない(w

594 :おさかなくわえた名無しさん:03/12/27 03:05 ID:jn7CnRMf
(#゚Д゚)オラー!!

595 :おさかなくわえた名無しさん:03/12/27 09:34 ID:ZGdFl+Z3
>>560
(#゚Д゚)オ、オラー?
warata

596 :おさかなくわえた名無しさん:03/12/27 13:59 ID:7IfyTw54
>591
せめて苺をのせて、ちょっぴり贅沢にとかにしてくれ(#゚Д゚)オラー!!


597 :おさかなくわえた名無しさん:03/12/27 21:40 ID:xtxgyXc4
>>560
ペットボトルで水差し作って、日の射す暖かいところに置いてみろ
葉っぱは炒め物なんかに使かっちまえ(#゚Д゚)オラー

598 :おさかなくわえた名無しさん:03/12/28 12:08 ID:lApYdS/W
どっかからうな重を買って来る

卵入れる

お湯少し入れる

かき混ぜる

消化に良さそうだ(#゚Д゚)オラー!!

冷凍のオムライスを買って来る

解凍

卵入れる

少しお湯入れる

かき混ぜる

消化に良さそうだ(#゚Д゚)オラー!!

599 :おさかなくわえた名無しさん:03/12/28 13:01 ID:Avpp7ftU
余ったご飯に生卵ぶち込む

めんつゆを少々多めに入れてかき混ぜる

フライパンで炒める

卵チャーハンだ(#゚Д゚)オラー!
散らさずにじっくり焼けばオムライスだ(#゚Д゚)オラー!


余ったご飯を鍋に入れる、気が向けば潰す

飲みかけのスープか昆布茶をかける

気の済むまで煮る

最後にごま油適宜とラー油1〜2滴ぶち込む

中華(#゚Д゚)ガユー!

600 :おさかなくわえた名無しさん:03/12/28 16:22 ID:gQGqNtld
>>598
ワラタ

601 :おさかなくわえた名無しさん:03/12/28 19:05 ID:oKKAqQv6
プロセスチーズを1cm弱の角棒状に切る

アスパラのはかま取って熱湯で塩茹で、冷水で冷ます

薄い牛肉にアスパラ、チーズを手巻きみたいに巻く

油熱したフライパンで転がし焼く
巻き終わりに焼きめつけとく

一度取り出し、醤油、みりんをちょい煮付け戻して転がせ

コッテリな俺の酒の肴だ(#゚Д゚)オラー!!

転勤して彼女もいねえし、年末年始は焼酎呑みまくりか〜。


602 :おさかなくわえた名無しさん:03/12/29 13:03 ID:xO07N9yw
ミニストップのチャーシューマヨおにぎり買って来る

器にあける

お湯入れる

以外に美味だし消化も良さそうだ(#゚Д゚)オラー!!
卵入れたら味悪くなったぞ(#゚Д゚)オラー!!

603 :おさかなくわえた名無しさん:03/12/29 14:07 ID:nBnem7sH
どうも、消化によさそうな気がしてるだけって気がするが・・・w

604 :おさかなくわえた名無しさん:03/12/29 19:39 ID:0L2J+tj0
だれか永久保存版浜口レシピを超えるレシピを書き込んでくれんかな。

605 :おさかなくわえた名無しさん:03/12/29 19:57 ID:Xc2yo6eT
冷凍食品の唐揚げをチンする

食パンに置く

曲げて食う

好みでレタスとかで激安ハンバーガー(#゚Д゚)オラー!!
マヨかけても(#゚Д゚)オラー!!

606 :おさかなくわえた名無しさん:03/12/30 00:16 ID:q+qSFKtQ
鯖フカーツだ(#゚Д゚)オラー!

フライパンを熱してサラダオイルを引く

豆腐一丁ぶちこんで白だしを適当に入れざくざく崩す。

水気が飛んだら溶き卵を流し込みサックリかき回して半熟のうちに火を止める。

お好みでいりゴマや乾燥みじん切りねぎや七味など好きなものを振り掛ける。

食べる頃には余熱でいい感じに卵が固まってるぞ(#゚Д゚)オラー!

ほんとは鶏肉とか野菜も入れたいところだが面倒なのでやらん。

607 :おさかなくわえた名無しさん:03/12/30 22:05 ID:uea8uuC3
雑煮ってどうしてるよ?

608 :おさかなくわえた名無しさん:03/12/30 22:16 ID:AH+kwlfo
>>607
お湯にホンダシ溶かしつつ白菜と鶏肉入れて醤油で味付け
あとは食べる分だけもちを煮る。

もちを焼くのは面倒だろ(#゚Д゚)オラー!
つゆの素だと自分には甘すぎだ(#゚Д゚)オラー!


609 :おさかなくわえた名無しさん:03/12/30 22:19 ID:rXAkN42n
ここ10年くらい、雑煮食ってないや。餅好きじゃないから。

610 :おさかなくわえた名無しさん:03/12/31 19:28 ID:O9Gx87I4
雑煮か。

オーブントースターで餅を焼く

ナガタニエーンの松茸お吸い物を作る

餅投入!じゅっと言わせてから食らう(#゚Д゚)オラー!!

あと、残った餅にカビが生えないうちに食うのが課題だ(#゚Д゚)オラー!!
冷凍庫入れるとつい忘れるんだよ…

611 :おさかなくわえた名無しさん:03/12/31 20:48 ID:OMsvyfp3
雑煮。自分の場合。

大晦日の夜に鍋を作る。
白菜と豚肉としょうがをだし汁にぶち込み、酒、醤油、みりんで味つけ。
分量とかは適当。漢の気合だ(#゚Д゚)オラー!

あけおめ(#゚Д゚)オラー!

残り鍋に餅ぶちこめ(#゚Д゚)オラー!

雑煮(゚Д゚) ウマー

もっと簡単にいくなら、

焼き餅焼け。

餅をおわんに入れて、お茶漬けの素をかける。

お湯。

簡単雑煮(#゚Д゚)オラー!


612 :おさかなくわえた名無しさん:03/12/31 20:57 ID:DBuJBvmi
流れ無視していくぞ(#゚Д゚)オラー!

豆腐、卵、醤油用意しろ

豆腐に溶き卵と醤油ぶっかけろ

卵豆腐?だ(#゚Д゚)オラー!

613 :おさかなくわえた名無しさん:03/12/31 23:30 ID:cn55KtEq
デパートで半額になったおせち料理を買ってくる(#゚Д゚)オラー!

おせち料理完成だ(#゚Д゚)オラー!

614 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/01 00:18 ID:nsmm8usQ
(#゚Д゚)オメデトォラー!

ちょっと遅くなったがソバ食え、ソバ!
茹でて、水切って、大根おろしと醤油ぶっかけて食え(#゚Д゚)オラー!

615 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/01 00:29 ID:pJmVkgZ8
あけおめだ(#゚Д゚)オラー!
俺は卵放りこんで月見そばだ(#゚Д゚)オラー!


616 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/01 00:29 ID:zGMdDiza
>>612
美味そう
やってみよ

617 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/01 00:31 ID:0eHpoDXK
>>614
(#゚Д゚)アケオメコトヨロオラー!

>>611に匹敵する簡単雑煮のご紹介だ(#゚Д゚)オラー!

トースターで焼き餅作れ!

どんぶりに即席味噌汁2杯分入れろ!

お湯。

餅投入で簡単雑煮(#゚Д゚)オラー!

最短で5分くらいで出来まつ。味噌仕立ても美味しいよ! ( ゚Д゚)グラッチェ

618 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/01 00:47 ID:dYPqZXet
ageんな。

619 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/01 01:03 ID:Jdx3x6lN
(#゚Д゚)アケオメー!!

620 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/01 03:23 ID:nXyNa2ba
>>609
そこで餡餅雑煮ですよ(#゚Д゚)オメラー!
餅は味がないのが嫌だったよ(#゚Д゚)オメラー!
だから餡餅だ(#゚Д゚)オメラー!


621 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/01 05:59 ID:RWbToOk1
>>620
なんか言葉の響きがいやらしいぞ(#゚Д゚)オラー!

622 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/01 16:12 ID:UaAp86oh
味噌仕立てに吸い物…

ここの漢たちのお国柄が見えるようだぞ(#゚Д゚)オラー!!

ちなみにうちの雑煮は鰹出汁系の吸い物系だ(#゚Д゚)オラー!!
餅は焼かずに入れるぞ(#゚Д゚)オラー!!

623 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/01 16:55 ID:VDCNqvE9
餡餅使う地方があるとは聞いた事があったが、
コンビニで売ってる大福なんかでも大丈夫なのか(#゚Д゚)オラー?
当方白味噌仕立ての丸餅雑煮で、朝作った分の残り汁が少しあるんだが
今晩お屠蘇飲った後のシメに、ためしにぶち込んでみるか(#゚Д゚)オラー!

ところで、おまいらアケオメコトヨロ(#゚Д゚)オラー!

624 :614:04/01/01 19:21 ID:nsmm8usQ
>>623
普通の大福だと柔らかすぎて、中で溶けて大変な事態になると思うぞ・・・(;#゚Д゚)オ、オラー!
たぶんそういう地域の餅は雑煮向けに作られた物(固め?)だと思うので、
素人は普通の餅でやっておいたほうが無難だぞ(#゚Д゚)オラー!

625 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/01 19:46 ID:BZBKPkgN
うちの雑煮はカツオ出しの澄まし汁に餅と餅菜を入れて
花カツオをかけるだけの手抜きといってもいい料理だからなあ。
これ以上手を抜くのは難しい。でも結構美味しいよ。

626 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/01 20:51 ID:+NiCzB4V
>>623,624
餡餅を使う地方の生まれだが、使うのはごく普通の丸餅に餡が入ってるやつだ。
当然、雑煮専用じゃなくてそのまま焼いて食べたりもするぞ。

ちなみに焼かずに、そのまま餅を投入なんだが、大福ではさすがに、餅部分が無くなってしまうかと思われ。
でも食べる時には結局餡がでてきて汁と混ざるんだが、(゚д゚)ウマーだぞ。
とはいえ、お雑煮は子供の頃から食べてるやつが一番だろうから素人にはお勧めしない。


スレ違いスマソ >all

627 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/01 22:31 ID:5z+j8/yH
>>624
漏れの知り合いも餡餅雑煮の生まれで、漏れも食わされた事があるけど
普通の餡餅使ってた。
指摘通り中で溶けちゃって、漏れのような素人には罰ゲームのような食べ物と化していた。

628 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/01 23:37 ID:ImZTLX6t
>>627
饅頭茶漬けのようなものかw

629 :614:04/01/02 00:05 ID:Oqkx+s6K
>>628
トリビアかよ!(#゚Д゚)オラー!

・・・でも最初に聞けば驚くけど、お茶と饅頭は当然合うし、
ご飯もあんこが混ざったらおはぎだと思って食えるだろうから(多分)、意外と行けるかも。


最後に、饅頭茶漬けだけに、饅頭と食後のお茶が怖い、と言ってみるぞ(#゚Д゚)オラー!

630 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/02 09:18 ID:pnN+60q6
オサンは汁粉だと思いまつ!(#゚Д゚)オラー!

631 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/02 17:07 ID:NB5SO5oG
ちなみに餡餅雑煮は味噌汁で作ります。

632 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/02 17:22 ID:GERwi7yU
>>631
えぇい! 連邦のお雑煮は化け物か!?(#゚Д゚)オラー!

633 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/02 20:41 ID:oRpnbMKA
お椀にとろろ昆布好きなだけ

醤油ひとたらし

鰹節ひとパック

熱湯注ぐ

簡単おすましだ(#゚Д゚)オラー!!

ガイシュツでつか?

634 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/02 23:34 ID:MtdiWsHq
>>633
お、らくちんじゃん。美味しくなる要素ばっかだし美味そう。

635 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/03 02:56 ID:jokY05eS
雑煮の薬味はすりつぶした胡桃だ(#゚Д゚)オラー!!

636 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/03 03:04 ID:yEQs9mRX
>>633
漏れにとってはお袋の味だ(#゚Д゚)モルァー!!


637 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/03 03:40 ID:PUFLMKJp
>>625
福岡県南部?

638 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/03 04:56 ID:ipn6smP+
卵2個とソーセージ8本。塩コショウ多少振り、全部炒める。一品完成。
マヨネーズと味ポンを掛け終了。これと飯。
以上。
俺に取っては最高の食べ物。

639 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/03 07:48 ID:SUAKte/V
>>637
岐阜県南部っす

640 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/03 13:33 ID:GzGDhfoz
おまいら、最近 (#゚Д゚)オラー!! 分が足りませんよ (#゚Д゚)オラー!!

641 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/03 13:53 ID:SPFB9VKE
(#゚Д゚)オラー!!

642 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/03 14:01 ID:qfb6nfoC
豆腐(#゚Д゚)オラー!!

納豆(#゚Д゚)オラー!!

ネギ、醤油、ラー油(#゚Д゚)オラー!!

グチャグチャ混ぜろ(#゚Д゚)オラー!!

安上がりでヘルシーな酒のあてになるぜ(#゚Д゚)オラー!!

643 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/03 14:42 ID:ogIMxxJk
>>623
>>624の言うとおりです。
コンビに大福はアンが多すぎで、薄皮なのでダメ。
それように売ってるやつでしたほうがおいしい。
以上、香川県(出身者)より。


644 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/03 14:44 ID:ogIMxxJk
↑忘れてた。

(#゚Д゚)オラー!! (#゚Д゚)オラー!! (#゚Д゚)オラー!! (#゚Д゚)オラー!!

645 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/03 15:50 ID:hphKGXYD
つか足りねえのは全裸じゃね?

646 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/03 17:23 ID:hSrbZgRE
遅レスだが>>623です。皆様アドバイスさんくす(#゚Д゚)オラー!!
その後コンビニの白大福をトースターで焼いて(普段は焼かない)から投入、溶ける寸前
くらいで火からおろしたんだが、ほとんど餡と味噌出汁の味しかしなかった・・・。
やはり餅の厚さが足りないのか、餅のボリューム感が全然無い。煮込みも甘いし。
でも白味噌の味そのものは餡と結構合うんだね。知らなかったよ(#゚Д゚)オラー!!

それと大福買いに行った時に某コミック立ち読みしてたら、「味皇様」が食ってた
味吉陽一作の雑煮も白味噌+木の実入り餡餅だった。それ参考に御節の残りの柚子皮
投入してみたら、これもそこそこ(゚д゚)ウマー だったぞ(#゚Д゚)オラー!!



647 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/03 17:48 ID:wbvqWApw
大福はぎゅうひで、餅じゃないからなあ。

648 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/03 17:51 ID:4Do/kdMu
新年明けまして記念パピコだ(#゚Д゚)オラー!!

チーズ餅

餅を電子レンジでやわらかくなるまで温めろ
     ↓
その上にとろけるチーズを乗せ更に10〜20秒ほど温めろ
     ↓
チーズとろ〜り又は餅がプップクプ〜の時点でとりだせ
     ↓
待機させていたでかい海苔の上に乗せて塩振って食せ
     ↓
とろとろハフハフだ(#゚Д゚)オラー!!

チーズ好きにはたまらん味だが欲張って乗せすぎると
温めてる時に餅の上から落ちるから気をつけろ(#゚Д゚)オラー!!

食べすぎんなよ(´・ω・`) フォルア…

649 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/03 22:51 ID:PUFLMKJp
>>648
漢らしくない。

皿に海苔しいて、餅載せて、チーズ乗せて、そのままチンだ。

650 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/03 22:53 ID:tPGAdhyJ
>>649
(#゚Д゚)オラー!!が抜けてるぞ(#゚Д゚)オラー!!


651 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/03 22:58 ID:wMFtwJE2
>>648
おれは、醤油つけたぞ。(#゚Д゚)オラー。
餅イパーイあるんだけどどうすれば。(#゚Д゚)オラー?

652 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/03 23:14 ID:Q/Fj0GWq
>>651
フードプロセッサーか、すり鉢に枝豆投入

適当に砂糖か蜂蜜もブッ込め

粉々になるまでブン回せ(#゚Д゚)オラー!!

ペースト状になったら、今度は餅を適量チンして柔らかくしろ。

餅に枝豆ペーストをまぶして、ずんだ餅だ(#゚Д゚)オラー!!

枝豆ペースト余ったら小分け冷凍保存しとけ(#゚Д゚)オラー!!



653 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/03 23:25 ID:uNvGz7CV
普通の雑煮と焼き餅に飽きた。

オーブントースターの受け皿に餅並べる
油塗るかホイル敷くとくっつきにくくて後が楽

餅にケチャップかける

その上にチーズばらまく

5分くらい焼けば餅ピザだ(#゚Д゚)オラー!!
納豆・醤油マヨ・チーズも美味いぞ(#゚Д゚)オラー!!

654 :648:04/01/04 00:39 ID:WbMkfciX
>>649
皿に先に海苔引くと水分たまってべちゃべちゃになるんだ(#゚Д゚)オラー!!
でろでろのを食いたい香具師はそうしろ(#゚Д゚)オラー!!

>>651
レンジチンで少し水分出たところに砂糖入りきな粉ぶっかけて
食え(#゚Д゚)オラー!!
甘いもの平気なら汁粉も作れ(#゚Д゚)オラー!!
つぶあん買ってきて湯を入れて餅入れろ(#゚Д゚)オラー!!

655 :648:04/01/04 00:43 ID:WbMkfciX
ついでに、お好み焼き作るときに薄く切った餅を一番上に乗せて
作るのも(゚д゚)ウマー だぞ(#゚Д゚)オラー!!

656 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/04 01:25 ID:JIfZ+Bqw
>>654
男が、海苔のシケったくらいでゴダゴダ言うな!

657 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/04 11:04 ID:Uh+Q3TCQ
カビる前に早めにと思って、いま鏡開きやっちゃったんで餅がイパーイ。
これを消費するために、今日の昼メシの予定は
おろし餅(餅に大根おろしぶっかけてポン酢か醤油でサッパリと食らう)と
納豆餅(納豆練ってタレと芥子いれたやつを餅にぶっかけ)の二本立てだ(#゚Д゚)オラー!!
少し深めの小皿に食いたい分だけ餅入れてレンジでチンして、好みの味付けすりゃいいだけ。
多少餅がへばりついても気にするな(#゚Д゚)オラー!!


658 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/04 11:22 ID:XeEUCaJJ
なにげにヘルシーだな(#゚Д゚)オラー!!

659 :657:04/01/04 20:29 ID:Uh+Q3TCQ
昼におろし餅散々食ったが、まだまだ余っとる。そこで晩メシは
餅グラタン(耐熱皿に餅入れて市販のソースとチーズ、パン粉かけて焼くだけ)
こいつをハフハフやりながらキーンと冷えたビール・ワインでフィニッシュだ(#゚Д゚)オラー!!
これでもまだ余った分は冷凍庫逝き(容量少ないんだこれが・・・)、すでに硬くなってる端っこ
なんかは、素揚げして塩振って揚げ餅にするか(#゚Д゚)オラー!!

なんとか消費しきれたが、当分の間は餅はいいや。さすがに飽きた。
あと>>658餅って結構カロリー高いからなぁ。ここんとこ体重が(´・ω・`)・・・。



660 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/05 05:22 ID:jQlGe+kN
インスタントラーメンゆでろ(#゚Д゚)オラー!!

やかんで別に湯を沸かしておくとモアベターだ(#゚Д゚)オラー!!

麺が茹で上がったら皿に盛れ(#゚Д゚)オラー!!

やかんのお湯で、コンロが1個だけならゆで汁で勘弁してやる、お椀にスープを濃い目に溶かせ(#゚Д゚)オラー!!(#゚Д゚)オラー!!

つけ麺だ(#゚Д゚)オラー!!(#゚Д゚)オラー!!(#゚Д゚)オラー!!

既出だろうが気にするな(;#゚Д゚)オ…オラー!!

661 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/05 18:24 ID:9cWbOdBu
フライパンでサラダ油を熱し

モチを両面焼いて

醤油で食う

大根おろしでもかけたほうがヘルシーなんだろうが( ゚Д゚)マンドクセ
ひっくり返すときは油のハネに気をつけろ(#゚Д゚)オラー!

662 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/05 19:14 ID:cv0kwoga
餅をレンジでチンして…

バターをたっぷり塗りつけて…

きな粉の上を転がす

貧しかった頃、井上ひさしが食べていたそうだ(#゚Д゚)オラー!
餅が得意ではない自分が、かなり美味く食べられたぞ(#゚Д゚)オラー!

663 :662:04/01/05 19:15 ID:cv0kwoga
レンジでチンじゃなかった(#゚Д゚)オラー!
オーブンでチンだ(#゚Д゚)オラー!
ゴメンよ(#゚Д゚)オラー!

664 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/06 00:11 ID:zjuuNnWz
>662>663
レンジでもいけるYO
ただ焦げ目はつかないぞ(#゚Д゚)オラー!!


665 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/06 07:58 ID:VavLconX
永谷園のお吸い物を買え!!

餅を焼け!!

永谷園のお吸い物をつくれ!!
お湯の量は各自で調節しろ!!

餅をいれてあっさりお雑煮の出来上がりだ(#゚Д゚)オラー!!
味が薄けりゃ醤油でもぶっこめ!!



666 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/06 19:59 ID:nL7/ddEw
永谷園のお吸い物つながりで

丼にお吸い物を作ったらしばらく放っとけ
湯は少な目にな!

卵を3個割り入れてよく混ぜろ

電子レンジでチンしろ

即席茶碗蒸しだ(#゚Д゚)オラー!
丼で漢食いだ(#゚Д゚)オラオラー!!
具を入れると本格的だ(#゚Д゚)オララララー!!!

667 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/06 21:24 ID:T2ZqakhZ
皮を剥いた玉ねぎをスライサーで薄く輪切り

その上に包丁で輪切りにしたトマトを設置

かつをぶしを好きなだけかける

ぽん酢やノンオイルドレッシングをかけて出来上がりだ(#゚Д゚)オラー!!



668 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/06 23:11 ID:HuHGMMtv
ゴーヤを縦にまっぷたつ

中の種をスプーンで豪快にかき取る

輪切りにして茹でる。後で炒めるのでクタクタにならないよう注意
まあ、食えりゃいいんだからなったって気にするな
ちなみに苦味抜きをする効果もあるぞ

ゴマ油をひいたフライパンでカツオ節と一緒に炒める
わかってると思うが湯切りはちゃんとしろよ、油がはねるからな

醤油で味を調えて完了だ(#゚Д゚)オラー!!
ゴーヤの下ごしらえをしてる間に湯を沸かしておくのがコツだ(#゚Д゚)オラー!!
ついでに茹でた時に使った湯を洗い物に使うと一石二鳥だ(#゚Д゚)オラー!!
メシのおかずだけじゃなくて酒のツマミにもいいぞ(#゚Д゚)オラー!!
好みでマヨネーズをぶち込んでもいいぞ(#゚Д゚)オラー!!
とき卵をかけて軽く塩コショウをふればチャンプルだ(#゚Д゚)オラー!!
そうすると普通の料理だけどな(#゚Д゚)オラー!!

669 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/07 01:16 ID:z3h6Mpiv
ゴーヤを割る

わたを取る

薄くスライス

鰹節をかけ、醤油(好みでマヨネーズorエキストラバージンオイル)をつけて、

ゴーヤの刺身だ(#゚Д゚)オラー!!
調理は漢向きだが、味はゴーヤ上級者向きだ(#゚Д゚)オラー!!

670 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/07 02:20 ID:vTqXRO1v
>>669
スライスした後、軽く塩で揉んで水分を絞ると
エグみが取れて食べやすいよ。
でもゴーヤ上級者向きだね。

671 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/07 16:34 ID:zvVWVGLL
>>662
ウマママーだったぞ(#゚Д゚)オラー!!
 
砂糖まぜたきな粉でやってみたらバターの塩っけとのハーモニーが
たまらんかったぜよ!!(#゚Д゚)オラー!!
このまま餅を毎日食べたら太るかもだ!!(´・ω・`)フォルァ・・・

672 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/07 16:52 ID:YqZ1JY0U
>>662,671
漏れもやってみたぞ(#゚Д゚)ウマママー!!

しかしバターよりも“お湯につける→きな粉まぶす”の方が
好きだ(#゚Д゚)しっとりオラー!!
どっちにしても餅は高カロリーだ(´・ω・`)フォルァ・・・

673 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/07 17:59 ID:w7a8M/AG
既出かもしれぬが

じゃがりこにお湯注ぐ

バター+イカの塩辛入れる

混ぜて食え(#゚Д゚)オラー!


674 :おさかなくわえた名無しさん :04/01/07 19:36 ID:x1FHh8gq
鶏のささみをレンジで珍。(あまり長時間やったら爆発します)
手で裂いて、わさびマヨで食す。適当に切ったきゅうりをあえるとよりゴジャース。
酒のアテによろしいですわよ(#゚Д゚)オラー!!

675 :熱さまシート:04/01/07 19:48 ID:3qbf25Xw
カマンベールチーズを適当な大きさに切る。

チーズの上に鰹節をのっけて、その上に醤油をたらす。

好みによってゴマ油を少々掛ける

ウマー

676 :熱さまシート:04/01/07 20:12 ID:3qbf25Xw
最後にオレ自慢の貧乏料理を紹介!
カマンベールチーズを適当な大きさに切る。

チーズの上に鰹節をのっけて、その上に醤油をたらす。

好みによってゴマ油を少々掛ける

酒の肴としてウマー  ご飯に乗っけて食してもウマーです

677 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/07 23:42 ID:24/aVTCV
クリームチーズでもウマいぞ。

サイコロ状に切って、鰹節のっけて、刻んだアサツキのっけて、
ダシしょうゆ(白だしとかめんつゆ薄めたのでオケ)をかけれ(#゚Д゚)オラー!

678 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/08 00:26 ID:IpaOcgzR
カマンベールという時点で貧乏料理じゃねぇ(#゚Д゚)オラー!!

679 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/08 00:30 ID:knxEs966
>>678
いや、近頃買っていないが、スーパーのセールで250円前後で売っているぞ、(#゚Д゚)オラー!
ちなみに悔しいが、日本人の俺にとって一番ウマ-、と思ったのはやはり雪印だったw。

680 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/08 00:34 ID:73MynsTr
漢に似合うチーズは雪印の6Pチーズのみ

後はまとめて「何かよく解らない」だ。

681 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/08 00:53 ID:msIEMnaS
プリンならプッチンプリンだな

682 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/08 02:08 ID:Xnw1YT99
6Pチーズの「カマンベール入り」つーのが非常に俺的にウマー
料理でも何でもないのでサゲ

いまサントリ角をロックでやってるとこ。ツマミ無し。さみしー

683 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/08 04:34 ID:T48zXUhs
牛乳入れて塩ラーメン作る→ウマー
白菜の牛乳煮→ウマー
…ハッ、これは合わせるしかない!と思って作ったラーメンだぞ(#゚Д゚)オラー!!

用意するもの:牛乳適量、袋入り塩ラーメン、白菜の葉2〜3枚、あればネギなど野菜を適当に

白菜を適当に包丁でぶった切れ!手でちぎる方が漢らしいかもしれん!

水+牛乳(=ラーメン作る時の水の分量 水:牛乳=3:2くらいがちょうどよさげだけどこの辺はお好みで)と
さっきの白菜を鍋に入れて火にかけろ!
沸騰したら吹きこぼれやすいから気をつけるようにな!!(#゚Д゚)オラー!!

白菜がしんなりしてきたら麺を放り込んであとは普通にラーメンを作れ!
できたら丼に入れるなり、鍋のままなりしてむさぼり食え!(#゚Д゚)オラー!!

ウマー

鍋なんかやって白菜が余った時なんかに(1/4切でも結構量があって使い切れないんだよなこれが…)
作ってみるといいぞ!!(#゚Д゚)オラー!!

684 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/08 04:41 ID:hJrkbXfH
貴兄ら、パスタを大量にゆですぎて食いきれなかったことは無いか?
そんなとき次の食事にはコレがお勧めだ(#゚Д゚)オラー!!

熱したフライパンにベーコンを適当に引きちぎって入れ炒める

上半身裸になる

ベーコンがカリカリになるまで炒める

もっさりとふやけたパスタの残りをぶち込む

塩、胡椒、醤油を少し入れる、料理慣れしてないなら少なめにな

全裸になる

漢らしくひたすら煽る、そりゃもうひたすら

微妙にパサパサになったら完成だ(#゚Д゚)オラー!!
漢らしくフライパンのまま素手で食らえ!
味が足りなきゃ適当に塩でもまぶせ(#゚Д゚)オラー!!

水分飛ばすのとカリカリベーコンで、ゆでて時間の経ったふやけパスタをごまかすのな。
ベーコンには強い塩味があるんで、味付けは控えめに。薄いのはどうにでもなるが、濃いのはどうしようもない。
適当にクズ野菜ブチこめば栄養はとれるが、野菜汁でじっとりしやすいのでお勧めしない。


685 :おさかなくわえた名無しさん :04/01/08 08:37 ID:BBztqCpa
パスタ続きなのでもういっちょ。
パスタ(カッペリーニが旨い)を油で揚げる。
揚がったパスタに塩かけて食え(#゚Д゚)オラー!!
パリパリの食感がオヤツやツマミに最高。


686 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/08 14:40 ID:CH0OC/pp
パセリを死ぬ程ゲトしたので消費方法を考える。

生パセリ+賽の目トマト+賽の目チーズ+フレンチドレッシング

パセリサラダ (#゚Д゚)オラー!!
パセリとトマトって相性いいのな。

まだ残る人間の頭大のパセリ。

平皿にパセリの葉をちぎって乗せる。

サラダ油少量と塩を回しかけ、よく混ぜる。

電子レンジで3分。パリパリになるまで様子を見つつ1分ずつ追加。

パセリフライ (#゚Д゚)オラー!!
大好評、完全消費。パセリ嫌いでも大丈夫。
揚げるよりもヘルシーだし、油も飛ばない。
皿にバターを乗せてレンジで溶かしてから、
そこにパセリをからめてバター味のフライも旨い。

687 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/08 16:30 ID:0CRsmTBI
>>686
パセリのフライって(゚д゚)ウマーだよね
レンジで出来るならお手軽でいいな(#゚Д゚)オラー!

688 :671:04/01/08 17:06 ID:fAaZzLfr
>>672
お湯につけてしっとりさせた餅にバター塗りたくってきな粉(砂糖入り)まぶして食べたぞ(#゚Д゚)オラー!!
おまんの言う通りしっとり感も加わって
さらにウマママママだ(#゚Д゚)オラー!!

実験のために今日も餅をおやつに食べちゃったぞ!!(´・ω・`)フォルァ・・・

689 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/08 17:46 ID:WpRcqj3i
美しい。美しいよ。
メニュー提供者と実践し、感想を報告する漢達・・・。

いいスレだな(#゚Д゚)オラー!

690 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/08 21:23 ID:pShXPJLe
>>651
遅レスだがモチの保存方法だ!漢とはいえよく覚えておけよ!(#゚Д゚)オラー!!

・ジップロックに入れて冷凍庫
・水に漬けて冷蔵庫

いろんな食べ方あるが、
オススメは大根おろし&ひきわり納豆をぶっかけたもの。
>>657が似たようなの紹介してんな。
まぁとにかく胃に優しくてヘルシーだ。

それから辛ラーメンに焼いた餅を投入するのも激( ゚Д゚)ウマー。
辛ラーメンは最近はどこでも売ってるな?お試しあれ。

691 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/08 21:31 ID:S4FKbU9X
スレ違いだが、キムチって腐ります?
いや、賞味期限の切れたのがあるんだが・・・

692 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/08 21:58 ID:2SC4xBFy
オマイの胃袋の強度次第だ!(#゚Д゚)オラー!

ちなみに漏れは半年前の化石化した牛肉を(ry

693 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/08 23:22 ID:45ppXWLx
>>691
切ったキムチだったら痛む。
しかも食べ頃を逃すと酸っぱいだけで食えたもんじゃない。
でも一日、二日だったら無問題。


694 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/08 23:36 ID:30jyjMN3
>>664
お吸い物があるので、やってみたぞ(#゚Д゚)オラー!
いつもはつゆの素で具無し茶わん蒸しを作るのだが、
それよりもはるかに華やかな茶わん蒸しができて感動だ(#゚Д゚)オラー!

漏れはぷるぷるの茶わん蒸しが好きなので、卵1個に湯多めで作ったが、
とにかくうまかったぞ(#゚Д゚)オラー!


695 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/09 00:18 ID:IMVdAK72
発酵と腐敗ってのは化学的には同じ現象でして、
人間にとって都合がいいかどうかの違いしかないんですな。
で、キムチってのは発酵食品なので、つまり店で売ってる段階で腐ってるわけで(w

少しぐらい賞味期限が過ぎた程度なら、酸味が強いぐらいでたいしたことない。
心配ならばキムチスパや豚キムチのように加熱して食えばいいんじゃないかな。

696 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/09 00:47 ID:+a+5lVPq
結局キムチは鍋にぶち込んでみました(#゚Д゚)オラー!

今の所はお腹は壊してない模様・・・(#゚Д゚)オラー!

697 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/09 06:09 ID:u4RvLXZ4
酸っぱくなったキムチは胡麻油で豚バラ肉と一緒に炒めて食え(#゚Д゚)オラー!
最初にフライパンを加熱しといて、キムチの水分を飛ばすのが旨く作るコツだぞ(#゚Д゚)オラー!
仕上げに白胡麻を少しふりかけるとメシが進んで仕方ねーぞ(#゚Д゚)オラー!


言うまでも無い事だがあまりに酸っぱくなったものは手遅れだからな
(#゚Д゚)オラー!


698 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/09 08:12 ID:Ty/ODg7X
>>666>>694
漏れも作ったぞ(#゚Д゚)オラー!

ゆでうどんとお節の残りのかまぼこをぶち込んだ
ゴージャス茶碗蒸だ(#゚Д゚)オラー!

全裸で漢食いだ!美味すぎるぞ(#゚Д゚)オラー!

699 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/09 12:08 ID:cdyneRUt
とり胸2kg安かったので買ってしまいました(#゚Д゚)オラー!

1kgは鳥ハムの準備中なのでお勧めの食べ方ありませんか(#゚Д゚)オラー?

700 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/09 12:37 ID:nz3IC3mh
>>699
薄切りにして片栗粉をまぶしたら、熱したけんちん汁の中へブチ込め(#゚Д゚)オラー!


701 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/09 12:44 ID:wTPQU5hz
>>699
塩こしょうをまぶしてレンジでチン。

蒸し鶏の完成。

702 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/09 14:08 ID:sNnkxgJk
>699
塩ふって焼く

焼き鳥だ(#゚Д゚)オラー!

703 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/09 16:56 ID:0PnS312V
>>699 >>701
炊飯器でも問題ないと思うぞ。
ざるで2階建炊飯で魚柄じんのすけだ(#゚Д゚)オラー!


704 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/09 20:56 ID:g6L3lk6J
>>699
一口大に切って塩胡椒

小麦粉まぶす

溶き卵つける

フライパンで焼く

チキンピカタだ(#゚Д゚)オラー!

705 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/09 21:33 ID:LFdgVBcp
鶏肉を叩け!潰せ!荒い挽肉にしろ

軽く炒めろ

醤油とみりんで甘辛く煮きって冷ませ

肉に脂が少ない時はちょっとマヨ足せ

何にでも使える荒そぼろだ(#゚Д゚)オラー!
白飯に乗せ、炒飯に混ぜ、ふろふき大根に乗せて(#゚Д゚)オラー!
マイブームは中華まんの具にする事だ(#゚Д゚)オラー!


706 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/09 21:40 ID:bkLDjXV+
キムチ祭りに遅れたが・・・

もやしを炒めろ!

もやしにシャキシャキ感が残ってるうちにキムチを投入!

全体的に混ざったら終わり

もやしのキムチ炒めだ!!(#゚Д゚)オラー!
とんでもなく美味しいシロモノでした。・゚・(ノд`)・゚・。
材料二つだから、料理苦手な漢でも出来るな?(,,゚Д゚) ガンガレ!

707 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/09 22:28 ID:vAhMwBqX
明太子買ってこい(#゚Д゚)オラー!

少しほぐして熱湯をそそげー(#゚Д゚)オラー!

明太子汁の出来上がりだ!!
ワサビをくわえておくと風味が(・∀・)ウマー

708 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/10 02:33 ID:uyhExNH/
>705
なぜか「中華まんの具」という響きに赤面したぞ(*゚Д゚)オラー!



疲れてんのかな、もう寝よ……。

709 :699:04/01/10 23:32 ID:3M0mDNIw
>>700-705
皆ありがとよ!全部試させてもらうぞ(#゚Д゚)オラー!
とりあえずそぼろから作ってみたが旨かったぞ(#゚Д゚)オラー!
常備菜に追加だ(#゚Д゚)オラー!

710 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/10 23:48 ID:kRRhZ4zz
ザーサイが余ってます。

どうか漢力を貸して下さい・・・。

711 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/11 00:11 ID:3GBc4HpJ
塩抜きしてスライスしてごま油で炒めて食え(#゚Д゚)オラー!
あれば豚肉と合わせてみたらどうだ(#゚Д゚)オラー!?

712 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/11 00:21 ID:OhMLNAS/
塩抜きというものを教えて下さい・・・


ちなみに・・・
ちょっと前のピータンのものなのですが、アドバイスにしたがって
ピータンを手に入れようと桃屋のピータンを買ったのですが、
なにか異様に油っぽかったので中華街で本物のピータンを買ってきたわけです。
本物のピータンはとても塩辛かったです(´・ω・`)

んで、桃屋のピータンはほとんど丸ごと余ってます。
本物のピータンは少しずつ消費中です。

713 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/11 00:32 ID:2g5o93RR
天津丼もカニ玉も食ったことがない俺が、想像で作ったもどき料理だ(#゚Д゚)オラー!


丼にタマゴをふたつ割り入れて、そこにツナ缶を投入して混ぜる

フライパンに油を引いてツナ玉液を流し込んで、菜箸でかき混ぜながら焼く

丼に炊き立て飯を盛ってその上に焼いたツナ玉をのせる

同じフライパンに水とめんつゆを入れ、煮立たせる

水溶き片栗粉を投入し、とろみが出るまで混ぜながら加熱

出来あがった丼にまわしかけ、あれば小口葱を散らす。

(#゚Д゚)オラー!

714 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/11 01:34 ID:KSyD/ja/
>>712
丼に水入れてザーサイぶち込んどけ(#゚Д゚)オラー!

711に七味や一味唐辛子を追加すると更にウマーだ(#゚Д゚)オラー!

715 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/11 01:57 ID:O50zPIny
きゅうりが5本で100円(冬なのに激安・・・)だったので
15本も買ってきてしまいました・・・。
5本は浅漬けにしたのですが、残り10本をおいしくいただけるように
漢のお力添えをお願いしまつ・・・。

716 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/11 02:04 ID:QXQ6gtJU
>>715
洗って味噌つけてかぶりつけ(#゚Д゚)オラー!
千切りにしてカニ缶と和えて食ってもウマーだ(#゚Д゚)オラー!

717 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/11 02:25 ID:/TS/3hyw
>>715

取り敢えず女のあそこにでも突っ込んどけ(#´Д`)オラー

718 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/11 02:44 ID:3GBc4HpJ
漏れはマヨネーズでかぶりつくぞ(#゚Д゚)オラー!

ところでトマトと卵はあるか?
あったらまずトマトときゅうりを小さ目に切れ。
次に卵を溶いて塩胡椒でやや濃い目に味付けろ。
フライパン、あれば中華鍋に油を多めに入れ、薄く煙がたつまで熱しろ
ここからはスピード勝負だ(#゚Д゚)オラー!
まずは卵を投入、ざっと掻き回してすぐにトマトときゅうりを投入して混ぜ、卵が半熟のうちに皿に移して
トマトときゅうりのふわふわ卵の完成だ(#゚Д゚)オラー!


719 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/11 04:10 ID:FygERDSF
>>715
味噌炒めはどうだ?(#゚Д゚)オラー!

720 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/11 08:35 ID:wdKWJ/4B
>715
火を通す料理にも使ってみようと思えば選択肢が広がるはず。
炒飯とかスープとか。意外といけるぞ(#゚Д゚)オラー!

721 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/11 13:39 ID:fHRCw2W3
>>715
スライスして酢の物も美味しいぞ(#゚Д゚)オラー!

722 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/11 14:12 ID:O50zPIny
漢のみなさま、ありがとうございます!
さっそくきゅうりをかたっぱしから調理してみたいと思います!
火を通す、という発想がなかったので目からウローコでした。

723 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/11 16:27 ID:jvlufDWH
>>713
あんかけは砂糖と酢を加えて甘酢あんにした方が旨いと思うぞ(#゚Д゚)オラー!

724 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/11 16:28 ID:jvlufDWH
>>715
ササミ買ってきてバンバンジーは?

725 :713:04/01/11 17:29 ID:2g5o93RR
>>723
おおそうか。
これはこれで美味いのだが、なんか中華っぽい味じゃねーなあと思ってたんだ(#゚Д゚)オラー!
教えてくれてアリガトン(#゚Д゚)オラー!

>>715
チクワに突っ込んでマヨで食うのはダメなのかー(#゚Д゚)オラー?

726 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/11 18:25 ID:m7gA1N4V
田舎から大量のモチが送られてきました。
が、当方レンジはありますが、オーブンがありません。

どうか漢力のご教授を。

727 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/11 18:28 ID:AtLAzzcE
>>726
コンロもないの?

728 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/11 19:27 ID:oVgnH7E9
丼に、餅を2個入れる。
とろろ昆布をドカっと入れる。
水を入れる。
チン。

塩気が足らないときは、醤油でも垂らす。

729 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/11 20:38 ID:RI8jggGd
>>726
・軽くレンジでチンして、インスタント味噌汁(完成品)に投入
・軽くレンジでチンして、インスタントワカメスープ(完成品)に投入
・軽くレンジでチンして、インスタントラーメン(完成品)に投入
・フライパンにごく薄く油引いて、焼き、しょうゆつけてノリ巻く
・小さく(切り餅サイズなら1/8くらい)きって、野菜炒めなどするとき一緒に炒める

個別包装になってないやつなら、早いうちにラップでくるんで冷凍庫に入れておくことをお奨めする。
カビるから。

730 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/11 21:25 ID:MfcKc5zH
>>710
適当な鶏ガラスープの素でスープを作れ(#゚Д゚)オラー!

薄く切ったザーサイと薄く切ったトマトを煮立ったスープにぶちコメ(#゚Д゚)オラー!

適当に味見。

卵でおとじよ。

731 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/11 21:32 ID:MfcKc5zH
>>715
ごま油に鷹の爪を入れて熱するか、ごま油だけで炒めて後でラー油を足せや。

回しながら斜めにザクザク切ったキュウリを投入(#゚Д゚)オラー!

いい加減にいたまったら醤油を回しかけろや。

お好みでじゃこを一緒にいためると( ゚Д゚)ウマーだよ。

四川の人が鷹の爪をたぷーり入れて作った真っ赤なキュウリ炒めは、
叫ぶほど辛かったが、うまかったぞ(#゚Д゚)オラー!
しかし、その後で皿に溜った激辛スープを飲む姿には
日本人はもちろん、四川以外出身の中国人までひいていたよ。

732 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/11 21:35 ID:0jYGFyyz
餅 レンジで珍して柔らかくして きなこつけて食べる

733 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/11 21:39 ID:YmJoxB0D
>>731
一度四川料理体験してみたいぞ(#゚Д゚)オラー!
辛いの大好きでも痔持ちの漏れには無理だが

734 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/11 23:13 ID:JKOKnbsG
>>726
餅を適当に切れ(薄く切った方がよさげ

餅ととろけるチーズと大葉を、薄切り豚肉でくるめ

小麦粉はたいて溶き卵つけてパン粉まぶして揚げれ

(#゚Д゚)オラー!!

テレビでやってたヤツ試しに今日やってみたけど旨かったぞ(#゚Д゚)オラー!!
タルタルソースつけて喰うのがベストだが、無ければマヨとか、とんかつソースでも
それなりに(#゚Д゚)オラー!!だ

735 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/11 23:37 ID:EXuQ7Wzf
>710
豚挽き肉をフライパンで炒めれ

火が通ったら細かく刻んだザーサイを投入

醤油を鍋肌から回し入れて味付け

ご飯に良く合うぞ(#゚Д゚)オラー!

736 :726:04/01/12 02:39 ID:GwTKjkRl
モチってレンジで朕するとやわらかくなるんですね、知らなかったです・・・・

とりあえずやわらかくなればなんとかなりそうです。

ありがとう、エロい人達!!


737 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/12 05:25 ID:iYJS76R2
>>726
レンジでチンして食べる派だが、チンしたやつはすぐに食べないと固くなるぞ。
大量に食べる時でも同時にレンジにかけるのは2,3個にしとけよ(#゚Д゚)オラー!!
あと、やわらかくなるところに偏りがでるのも難点だ。

その辺に目をつむればレンジでチンでも十分喰えると思うぞ(#゚Д゚)オラー!!
どんなに失敗しても焦げ目がつかないっていう利点もあるしな。



738 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/12 07:56 ID:lcYl6Jl0
>>726=736
これは餅スレなので参考になる情報もあるかもしれん。
http://life3.2ch.net/test/read.cgi/kankon/1073469120/

私めの誤爆形跡があるが、お気になさらぬよう。

739 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/12 17:38 ID:3MymVTE5
メシ炊く

おもむろにPCの電源を入れる

2ch

[漢の手抜き料理]

見ながら白飯食う

(#゚Д゚)オラー!!

今日の漏れの晩飯・・・

740 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/12 17:46 ID:BxaJKar1
>739
塩か醤油ぐらいかけろ(#゚Д゚)オラー!!
でも裸なら漢認定だ(#゚Д゚)オラー!!

741 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/12 21:06 ID:PFWNWisb
自分女体盛とか。

いや、漢体盛か。

742 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/12 22:04 ID:nyD6XOsC
今日インスピレーションが有って、酒の肴用に鰯の乾物を酢に漬けてみた。これから定期的に漬け続けるつもりだが、一体その酢はどれ位まで使いまわすことが出来るのだろうか?教えてくれ(#゚Д゚)オラー!!


743 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/12 22:08 ID:pTcmhUxa
酢ならつけたしつけたしして使えばいくらでも持つぞ(#゚Д゚)オラー!!

744 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/12 22:18 ID:uORSx87r
>743嬉しい意見だ(#゚Д゚)オラー!!
どんどん濁ってきそうだけどそれを旨みとコクとして使い続けても本当にいいんだな?

745 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/12 22:33 ID:pTcmhUxa
前言撤回だ、文句あるか(#゚Д゚)オラー!!
酢事体は殺菌作用があるのでかなり持つが魚の酸化した油が
酢に染み出してあまり良くないそうだ(#゚Д゚)オラー!!
健康を害したくなければ一回一回かえることだ(#゚Д゚)オラー!!

…ゴメンヨ

746 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/12 22:51 ID:sAorkkBT
>745マメレス感謝だ(#゚Д゚)オラー!!しかしいきなり俺のレ数少ないレシピがまた一つ減ったぞー(ー´ー♯)

747 :おさかな加えた名無しさん:04/01/12 23:29 ID:t6BBXJxn
久し鰤に来たが熱いな(#゚Д゚)オラー!
外出かも知れんが、鳥モツが100g60円で売ってたので、2パック買って...

モツを30分ほど水の中に入れて血抜きをする。別にやらんでもいいが...

このスレを見て漢を磨く

土鍋にスープの元その他を入れて沸かしておく

お湯を沸かしてモツを湯通しする。別にやらんでもいいが...

土鍋にモツを入れどんどん煮込む

キャベツをひと玉適当に切って全部ぶち込む。好みで生姜、葱、韮など

煮込めばカサは減っていく。ケチれば400円で2〜3日は食えるぞ(#゚Д゚)オラー!


748 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/12 23:46 ID:PKnF3J5c
トリモツ関係なら・・・

鳥のレバーを買ってくる。安いぞ(#゚Д゚)オラー!

適当な大きさに切る(#゚Д゚)オラー!

鍋に油を引いて熱した後、レバーをぶち込んで少し炒めたあとすぐに醤油をひたひたまで入れる(#゚Д゚)オラー!

砂糖を少しずつ入れて味を調える(#゚Д゚)オラー!

ショウガ、ニンニクなどを好みで入れると良いぞ(#゚Д゚)オラー!

きざみネギをパラッとかけて出来上がり(#゚Д゚)オラー!


酒のつまみに最高ッス!!

749 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/13 14:28 ID:vUu58eHr
>>394
納豆と長いもの短冊を混ぜても上手いぞ(#゚Д゚)オラー!
漢なら長いもは皮を剥かずにそのままスライサーで短冊にしろ(#゚Д゚)オラー!

750 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/13 20:27 ID:vMdIBhJs
ラーメン鍋にベーコン入れて火をつけれ。
火は小さくな。

白菜を洗いながらザク切りにしてベーコンの
上にかぶせていけ。
1/8玉くらいだ。

一人用土鍋の蓋をしたら、隣のコンロで
フライパンに湯を沸かしてスパゲティをゆでれ。

白菜が柔らかくなったら、牛乳1カップとコンソメ
1個をいれて塩胡椒。
刺激を求めるなら、粗挽き胡椒をどっさりだ。

スパゲティがアルデンテしたら湯を切って合体。

あったまるぞ。(#゚Д゚)オラー!!

具の量が多いから、スパゲティは控えめにな。



751 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/13 20:29 ID:ijKXWYEF
>750
ラーメン鍋と一人用土鍋、どっちを使うんだ(#゚Д゚)オラー!!

752 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/13 20:45 ID:U3+d2Gmg
使うのは、ラーメン鍋と土鍋の蓋だ。(#゚Д゚)オラー!!

土鍋でベーコン焼くと、水炊きしたとき臭いぞ。
(#゚Д゚)オラー!!



753 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/14 04:59 ID:aT+bEBeO
漢なら匂いとか細かいこと気にするな(#゚Д゚)オラー!!

754 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/14 06:40 ID:JQYXkF2i
味も気にするな(#゚Д゚)オラー!!

755 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/14 11:54 ID:M2iXhg+I
そこは気にしとけ(#゚Д゚)オラー!!


756 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/14 13:03 ID:s+WFsolV
おまいら!!
手抜き手抜き言ってるけど、
いざ本腰いれて料理したら「これでもか!!」っとばかりにこだわりそうな
香具師ばかりっぽいな・・・・。
ttp://www.h5.dion.ne.jp/~china/index.htm
ここのサイトはかなり役に立つぞ。
漢のこだわり料理もたまにはいいぞ(#゚Д゚)オラー!!


スレちがいすまそ・・・・・・・・。

757 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/14 13:12 ID:JKR+h1L8
漢の手抜きファッチューチョンとかできんかな・・?

758 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/14 13:13 ID:G/7a+8XV
今日は雪で仕事が休みだ。
こんな日は鍋が恋しいぜ。


あさりを買ってきて塩水に浸けれ。

白菜を洗いながらザク切りにして
火をつけた土鍋に敷き詰めれ。

長ネギとか人参とかエノキとか舞茸とか、
藻前が食えるだけ鍋に入れれ。

土鍋の蓋をしたら、隣のコンロでフライパンに
おたま1杯の酒を沸かしてあさりをゆでれ。

あさりの口が開いたら、塩で味付け。濃いめにな。
刺激を求めるなら、一味をどっさりだ。

煮汁ごと土鍋に投入。
白菜が柔らかくなったら完成。

あったまるぞ。(#゚Д゚)オラー!!


759 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/14 13:21 ID:s+WFsolV
後おれのよく作る手抜き料理。

大根の葉っぱとジャコと鷹の爪の輪切りとニンニク(半分)を用意しろ。

葉っぱを1cm〜5mmくらいにきざみ、ニンニクをみじん切りにしろ。

フライパンに油をひいて、弱火でニンニクをいためて香りをだせ。

ニンニクが狐色になったら強火にして、残りの食材を投入!!

さっと炒めたら味付けに醤油をかけろ。香ばしい香りがたまらないぞ。

あとは炊き立ての白飯の上に乗っけて食らうのみだ(#゚Д゚)オラー!!

※ お好みでニンニクだけを炒めている段階で、ジャコも一緒に炒めて
  カリカリにしても( ゚д゚)ウマー!!

760 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/14 13:27 ID:JKR+h1L8
簡単鍋

好みの具を煮ろ(#゚Д゚)オラー!!

キムチを入れたらキムチ鍋だ(#゚Д゚)オラー!!


簡単炒め物

ニンニク入り豆板醤を買ってこい(#゚Д゚)オラー!!

炒め物にはとりあえず↑入れとけ(#゚Д゚)オラー!!

後は味塩コショウで好みの味の濃さにしろ(#゚Д゚)オラー!!


どっちも大雑把に作って失敗が少ないので安心

761 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/14 14:18 ID:bn33hGDk
>>756
俺はいつもは手抜きだが、突然凝ったものが作りたくなる時があるぞ(#゚Д゚)オラー!!
そのサイトは参考になりそうだ。情報ありがとな(#゚Д゚)オラー!!

762 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/14 17:05 ID:9LZH3Z9m
豆腐をザルのうえで手で握りつぶす(男らしく適当に)

フライパンでごま油を熱して長ネギのみじん切りを
大量投入テキトーに炒める

ザルの中である程度水の抜けた豆腐を投入さらに炒める

適度に水分が飛んだところでめんつゆ投入

水溶き片栗粉投入

豆腐のあんかけだ(#゚Д゚)オラー!!
熱々のご飯にのせろ(#゚Д゚)オラー!!

お好みで一味や挽肉を入れてもいいぞ(#゚Д゚)オラー!!



763 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/14 18:13 ID:RIaW+H7S
豆腐レシピに便乗だ(#゚Д゚)オラー!!

生姜を荒めに刻め。無けりゃチューブを男らしく絞れ!

油を引いたフライパンに投入しろ。火は弱火にしとけ。焦がすなよ。

生姜から香りが出るまでの間、豆腐をテキトーな大きさに千切れ。

生姜の香りが充分に出た所で豆腐をブチ込んで強火で炒めろ。

豆腐の水分がある程度飛んだら水を入れて粉末スープの素かダシ粉をブチ込め。

ダシを入れたらあまり沸騰させずにしばらく煮ろ。

煮てる間にネギでも刻め。多めの方が旨いぞ。

大分煮詰まったら火を止めて味噌を投入しろ。種類は何でも構わん。

また少し煮たら水溶き片栗粉でトロミを付けて山盛りの刻みネギを投入しろ。

味噌豆腐完成だ(#゚Д゚)オラー!!

甘めでも辛めでも旨いぞ!冬には最適だ(#゚Д゚)オラー!!

764 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/14 22:11 ID:CGg5P0Rg
今NHKで発見した漢料理に認定したい料理

キムチと鯖の水煮(or鯖の味噌煮)の缶詰を買ってくる

キムチと鯖と生姜のスライスを鍋に豪快にぶち込む

水を浸して、ぐつぐつ煮たら出来上がりだ(#゚Д゚)オラー!!

実際に作ってみたいぞ。

765 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/14 22:15 ID:P8nuhLMl
鯖の水煮は普通にキムチと混ぜるだけでも美味しいよね

766 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/15 14:53 ID:Cs+JBYjG
俺もNHK見た

実際作ってみる

ウマー

ぐちゃぐちゃになり、腹もそろそろ終盤な時に米投入

ウマママー

取り敢えず漢料理に認定だ!(#゚Д゚)オラー!
材料冷蔵庫に突っ込んで帰ってった親父に感謝だ・゚・ノд`)・゚・オラー!

767 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/15 19:47 ID:wG1SG0px
キムチ1瓶買ってきたぞ(#゚Д゚)オラー!!









キムチ

(#゚Д゚)オラー!!


768 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/15 20:09 ID:rJuz1rkD
しばらくご無沙汰してたら
いいレシピがてんこもりでうれすぃーぞ(#゚Д゚)オラー!

じっくり読んでたら
手抜き鶏シチュー(材料を切って煮込むだけ)の鍋が焦げそうになって
慌ててしもた!これから食います(#゚Д゚)イタダキマー!!

769 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/15 22:55 ID:xHdPOa1d
>>760
自分も最近キムチ鍋に目覚めたぞ(#゚Д゚)オラー!!

厚揚げ入れると ( ゚Д゚)グラッチェです。

>>764
見た見た。
キムチピザ、うまいのかどうか微妙だ・・・_| ̄|○
ピザ生地はほんとにウマそうだったんだけどな。

770 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/16 02:53 ID:iNOziut9
キムティにチーズが本当に合うのか?(#゚Д゚)オラー!!
試してみたいけど、ちょっぴりドキドキ不安なお・と・こ(漢)♪じゃ(#゚Д゚)オラー!!

771 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/16 09:43 ID:YDptp/jw
冬場に太ったからダイエット中だ(#゚Д゚)オラー!
そんなときの俺のメニュー

主食・・・ラッキーストライク
副食・・・雑炊
汁物・・・ブラックコーヒー



772 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/16 10:26 ID:oeMoDH1U
>>770
キムチの酸味をチーズが昇華してくれるというんだが、パンにキムチと
チーズ載せて焼いてみたら正直まずかった。
キムチとそぼろ肉を炒めたものでやったらうまかったが、面倒だ。
チーズトーストに粒胡椒かけて食う方が好きだな。

773 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/16 13:56 ID:PKIIbgSD
>>771
そんな食生活続けたら体ボロボロになるぞ(#゚Д゚)オラー!!
しかも普通食に戻したらリバウンドしやすいぞ(#゚Д゚)オラー!!

せめて雑炊(卵入り)の前に適量の鶏肉(たまに豚)+野菜たっぷりの鍋を食べ、
一日一杯は牛乳を飲むべし。コーヒー好きならカフェオレにしろ(#゚Д゚)オラー!!
ちなみに食前にカフェオレ飲むと満腹感があり食べる量を控えられるぞ(#゚Д゚)オラー!!

774 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/16 14:44 ID:tHIm3Aib
漢なら、豆腐の上にキムチのっけてレンジでチンだ!(#゚Д゚)ゴルァー!
鍋なんて女々しい物使ってられるかー!
俺様はぽん酢を少しかけて食うのが好きだ!(#゚Д゚)モルァー!


775 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/16 18:10 ID:nmlY1bhx
このスレで世話になって色々実践していたら
10年近く不動だった体重がアラ不思議!5kgも落とせたぞ(#゚Д゚)オラー!

やはり普段は豚肉と野菜をたくさん摂って米飯の量を減らすのが
キモなんでしょうな。鍋や煮込みの力は侮れん!
あとバランスよく食うことと、体を冷やさないことな。

ありがとう漢達!これからもよろすくです!(#゚Д゚)オラー!

今晩はうどん(豚とネギとシイタケの汁)と
温奴(細かく刻んだザーサイ乗せてごま油かけてチン♪)だ(#゚Д゚)オラー!

776 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/16 20:39 ID:aqdR+JHb
今ごろになってモチネタで悪いが、レンジで珍するときは、
丼か耐熱ボウルに水張って、そこにモチを投入して珍すると
へばりつかないし、均等にやわらかくなるぞゴルァ。

参考にしてください……

777 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/16 20:55 ID:yxNq6V3d
近所のスーパーで肉の特価セール!ステーキ肉が一枚二百円くらいで買えたぜ!
てなわけでがいしゅつかもしれないステーキ丼だ(#゚Д゚)オラー!
まずは肉を酒と醤油につけとけ!その間に米炊け!あと玉ねぎ切るのも忘れるな!

炊けそうになったらバターと醤油で玉ねぎを炒めてしんなりしたら肉投下!
下味ばっちりついてるんでこれ以降は何もかけなくていい!

焼けたらあつあつのご飯に乗せて食え(#゚Д゚)オラー!
三枚買ったから後三枚はこれでできんぞ(#゚Д゚)オラー!


778 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/16 22:07 ID:Jdo+dP0D
>>773
アドバイスありがとう(#゚Д゚)オラー!
それと主食と汁物はジョークです・・・
ちなみに雑炊は飯(炭水化物)の量を減らす為
具は野菜の切れ端と豆腐を中心にしてご飯は茶碗に半分くらい
肉はアクが出るから入れないで、時々卵を入れるって感じです(#゚Д゚)オラー!
キムチ&豆腐の雑炊最高だ(#゚Д゚)オラー!

779 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/16 22:46 ID:wM/VP0MQ
朝食=抜き
昼飯=焼きそば+ご飯
晩飯=袋ラーメン+ご飯+キャベツの千切り

一年間コレで来てます。
時々ラーメンに卵を入れるのがご馳走な漏れは
もう駄目かもしれない。(#゚Д゚)オラー!

780 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/16 22:56 ID:9fZ3R2+r
>>779
せめてサプリで補わないと死期がどんどん近くなるぞ(#゚Д゚)オラー!

781 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/17 01:06 ID:aYgl6GxM
魚焼き網でステーキ肉焼いて食べると美味しいよね。
粒胡椒を、網の下にわざと落として煙を出すと、もっとおいしい。


782 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/17 01:23 ID:IIzzwBA0
肉焼く時は焼く15分前にスパイス類を振っとくと味が馴染むぞ(#゚Д゚)ウラー!
塩振ると水分が出て肉が硬くなるから焼く2〜3分前で充分だ(#゚Д゚)ウラー!
狂牛肉以外にも、コレラ豚肉やインフルエンザ鳥肉にも応用可だ(#゚Д゚)ウラー!

783 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/17 14:17 ID:rrVZ839y
そう言や、よく料理本や料理番組で「肉に塩胡椒を振って・・・」とあって
塩を先に振っているのをよく見るが、本当は「胡椒→塩」の方がいいらしいぞ(#゚Д゚)オラー!
なんかその方が旨みが逃げないそうだ(#゚Д゚)オラー!

784 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/17 22:16 ID:9hfcgmSF
塩を先に振ると肉汁が出てパサパサになってしまうのでダメ。
スパイス類は臭い消しの効果もあるので焼く15分前、塩は焼く5分前に振る。
そして軽く揉んだり叩いたりして馴染ませる。
焼きたては熱によって肉汁(旨み)が中心に集まっているので、少し時間を
置いて落ち着かせる。ステーキは焼きたてを食べるものではない、云々。
ま、計算して料理するのは漢らしくない気もするので、適当なつけダレに
一晩漬けておいて食う時に焼くだけっていう生姜焼きとかの方が俺は好きだな。

785 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/17 23:20 ID:uCUz+1L1
>>783-784
(#゚Д゚)つ〃∩ オラーオラーオラー

786 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/18 00:42 ID:A+wVPiqX
>>785
それいいな
今度使わせてもらうぞ(#゚Д゚)オラー!

787 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/18 17:35 ID:nTrRcvWb
コンビーフでうんまい料理教えて。(#゚Д゚)オラー!



788 :おさかな加えた名無しさん:04/01/18 17:49 ID:KE78XSRk
>>787
コンビーフとスライスしたジャガイモをバターでいためる→(#゚Д゚)オラー!

>>785
誰かオラー!のWAVファイル作んないかな


789 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/18 17:54 ID:I/HOztP1
コンビーフとキャベツ炒めるのも美味いぞ。
俺の主采のひとつだ。(#゚Д゚)オラー!


790 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/18 18:04 ID:nCGLnoc/
年賀はがき120枚ほど調べて、切手シートの1枚も当たらなかった漏れって・・・

こいつぁ春から縁起がワルイや(藁

スレに関係なくてスマソ・・・哀しくてね。・゚・(ノД`)・゚・。

791 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/18 18:23 ID:I/HOztP1
>>790
年賀状が120枚も来ることに素直に喜べ!
俺なんて俺なんてなあ。・゚・(ノД`)・゚・。


792 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/18 20:19 ID:ODo6/hjo
この前カレー作ってあまった人参の使い道をだれかおしえてくれ。

793 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/18 20:25 ID:podGtcrN
>>792
薄く切って、炒めて、塩ふって食う。ウマー

794 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/18 20:38 ID:UBVPec3m
きんぴらにしろ(#゚Д゚)オラー!
タレにオイスターソース混ぜるとちょっと違った感じで美味いぞ(#゚Д゚)オラー!

795 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/18 22:12 ID:S31m7RSu
>>787
そのままかじるのが好きだけど、
カレーに入れてもうまいぞ。
めんどくさくなければ、油揚げにキャベツとコンビーフを詰めて焼く。(゚д゚)ウマー 。

796 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/19 00:36 ID:N6xWL4oh
コンビーフも炊飯器に同時セット。あれば昆布か干ししいたけも。

炊く

炊き上がったら醤油(出来れば瀬戸内の恵み・かきしょうゆ)をたらし混ぜる

追い炊き1分

生卵まぜて(#゚Д゚)オラー!

最近はまってる。

797 :792:04/01/19 08:22 ID:V/WjZBDd
>>793-795
THX。後で試して見るよ。

798 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/19 20:19 ID:Zqk/Pj6w
にんじんはそのままゆでたらほのかに甘くてうまいぞ。
塩ゆでにしてもうまいぞ。

799 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/19 21:27 ID:mfuYO45S
>>792
まあ、このスレに来たからには・・・答えは一つだ。


生でかじりつけ(#゚Д゚)オラー!

800 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/19 21:35 ID:u6Y/xvhz
>>799
それは漢の「料理」じゃないぞ(#゚Д゚)ゴルアー!

801 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/19 21:39 ID:8Xy6yfY/
 鍋物用に買った葛きりが余ってしまいました。
 乾物なので暫くは持ちそうですが、鍋物に入れる以外に思いつく料理法がありません。
 漢の皆さん、葛きりのウマーな料理法をご教授くださいm(__)m

802 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/19 21:42 ID:0b/7fnq5
始末に困ったにんじんは小さく輪切りにして鍋に入れると手間いらずで吉。
あれこれやるよりたくさん食べられる。
定番だけど、あまった野菜は鍋に入れるのがいい、ということで。

803 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/19 21:58 ID:Bbejly7r
>801
漢にあるまじき甘党なら黒ミツで食え(#゚Д゚)オラー!




804 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/19 22:24 ID:XKJ6Lco7
きな粉と砂糖をまぶすというのはどうだ(#゚Д゚)オラー!?

805 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/19 22:24 ID:IDVP2T2I
>801
試しにそのまま喰え(#゚Д゚)オラー!


806 :おさかな加えた名無しさん:04/01/19 22:30 ID:CG3AoOut
>>802-805

にんじんの食い方かと思った(w


807 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/19 22:44 ID:nrpfHoBj
マーボー豆腐の素で煮込んでマーボー葛きり (#゚Д゚)オラ?

808 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/19 23:34 ID:6eKGx1Vo
>>788

JOJOの格ゲーの承太郎のプッツンオラの決め声ででけそうだべ

809 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/20 00:09 ID:KSd1lTUr
人参は短冊切りにしてソース焼きソバの具に使うと美味しいぞ(#゚Д゚)オラー!
俺が作るソース焼きソバの定番の具は
にんじん・玉ねぎ・チクワ・カマボコ・キャベツの芯という
超余り物処理状態だ(#゚Д゚)オラー! 給料前の貧乏食とも言うがなー(#TДT)オラー!

810 :801:04/01/20 00:28 ID:szwIHCUS
 葛きりの活用法をいろいろご教授いただき、ありがとうございます!
 >>803の黒みつはちょっと苦手なので、>>804のきな粉&砂糖と>>807のマーボー葛きりを試してみようと思います。
(和菓子の葛切りもあるし、マーボー春雨も美味しいから葛きりで試しても美味しそう)
 これで残っていた葛きりを消化できる!(#゚Д゚)オラー!

 >>805のそのまま食いだけはお腹を壊しそうなので勘弁してください(´・ω・`)オラァ…

811 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/20 01:36 ID:0omh3JXC
ttp://qwerqwer1234.hp.infoseek.co.jp/mudah/mudah.swf?Target=(#゚Д゚)オラー!

812 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/20 01:37 ID:0omh3JXC
Target=の後に好きな言葉を入れろ(#゚Д゚)オラー!


813 :おさかな加えた名無しさん:04/01/20 03:09 ID:Xxuf4WYH
>>811
おぉっ、スタープラチナの(#゚Д゚)オラー!がまさにイメージぴったり!


814 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/20 08:31 ID:GGPHYltU
きのこ汁


ニンジンと好みのきのこ(しめじ・まいたけ・なめこ等)を買って来る。

ニンジンは幅1センチほどにブツ斬り、太い部分はさらに縦割りに。
きのこも食い応えのある大きめのサイズにバラす(女のように一本一本ほぐさない)。

鍋に湯を沸かし、ダシ入り味噌を溶かして食材を放り込んで煮る。

時々灰汁を取る。

(#゚Д゚)オラー!!

煮え過ぎたぐらいが味が染みて良い。ヘルシ。
少しお金のあるときはタラの切り身や牡蠣を入れる。

815 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/20 14:23 ID:J3HDjBt6
はんぺんを半分に切る。
  ↓
オーブントースターまたはコンロで焼く。
  ↓
醤油をかけて食らう。

シイタケやシシトウでもいけるぞ(#゚Д゚)オラー!
酒のつまみにもいいんじゃ(#゚Д゚)オラー!

816 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/20 17:39 ID:qtNveObA
はんぺんは切り込みいれて、
とろけるチーズ挟んで爪楊枝で止めて
オーブントースターで焼いて食べてるぞ(#゚Д゚)オラー!

基本中の基本だがやっぱたまらないぞ(#゚Д゚)オラー!

817 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/20 18:58 ID:aihl8q76
今日婆さんが納豆に酢を入れて食ってた・・・・
もう匂いだけでK.Oですよ(#´д`)オラァ
体にいいと聞いたぞ(#゚Д゚)オラー!

818 :おさかな加えた名無しさん:04/01/20 22:28 ID:Xxuf4WYH
>>817
鼻つまんで噛まずに飲み込め(#゚Д゚)オラー!

819 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/21 01:08 ID:A03aZGQx
>>817
酢大豆っちゃあ酢大豆だからな(#゚Д゚)オラー!
婆の手抜き料理だな、こりゃ(#゚Д゚)オラー!

820 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/21 10:43 ID:2EEO1oKH
「はんぺん」ってのがよくわかんないんだよなぁ。
あと、「ちくわぶ」がもっとわからん。

うちの地方では馴染みがないし。そのせいか、あんまり美味しいと思わんし。

そんな俺でも>815は簡単そうなので試してみるぞ(#゚Д゚)オラー!

821 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/21 10:52 ID:QntBMNj+
>>820
はんぺん=あんぺい
がんもどき=ひろうす

ちくわぶは関西にはない食い物だ。

822 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/21 13:44 ID:GvnD7ygC
>>820
うちの家(山口)だと、さつまあげをはんぺんって言ってる
一般的なはんぺんを見たのは上京してからだなぁ。

823 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/21 14:28 ID:TpvX8Tt6
ちくわぶときりたんぽの違いが解らなかったが
最近教えてもらってやっと解ったぞ(#゚Д゚)オラー!
きりたんぽは鍋かな、食ってみたいぞ(#゚Д゚)オラー!
ちくわぶはもう食わないぞフォル(;゚д゚)ァ....

824 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/21 17:54 ID:X1DJlja5
きりたんぽは米から作るのだ(#゚Д゚)オラー!
ちくわぶは小麦粉から作るのだ(#゚Д゚)オラー!
ついでにはんぺんは白身魚のすり身から作る白くて四角い物だ(#゚Д゚)オラー!

なんで関西の人はちくわぶが嫌いなんだ(#゚Д゚)オラー?

825 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/21 18:06 ID:t2ngK79e
お好み焼きとかタコヤキとか小麦粉に縁が深いからじゃないのか?(#@Д@)ウリィィィィィ!!!


826 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/21 19:57 ID:/uNokWV0
>824
嫌いも何も、生まれてこの方みたこともないぞ…
どんなもんなんだ?

827 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/21 20:01 ID:FrwEhoHe
>>826
こんなものらしいですぜ、ダンナ(#゚Д゚)オラー!
http://images.google.com/images?q=%E3%81%A1%E3%81%8F%E3%82%8F%E3%81%B6&num=100&hl=en&lr=&ie=UTF-8&c2coff=1&sa=N&tab=wi

828 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/21 20:58 ID:C+d3w3ZN
関東人だからか!?
ちくわぶ大好きだぞ(#゚Д゚)オラー!
セブンイレブンのおでん買うときはいつもちくわぶだ(#゚Д゚)オラー!
安上がりだし、つゆに染み込んでボロボロになってるのがたまらなく美味だ(#゚Д゚)オラー!

周りはみんな変だって言うぞ(#゚Д゚)オラァ・・・

829 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/21 21:08 ID:hjfngtT2
>824
ご教示ありがとうだ(#゚Д゚)オラー!
関東に来て、はんぺんは好きになったぞ(#゚Д゚)オラー!
おでんに入れてみたが、ちくわぶはなんでかダメだ(´・ω・`)フォルア・・・

ちくわぶのうまい調理法は無いのか(#゚Д゚)オラー?

830 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/21 21:12 ID:LiT0SUoi
ちくわぶをうまく感じるためには、まず炭水化物中毒になることだオルア!!

831 :ちくわぶ:04/01/21 21:16 ID:ftLVsBu8
愛して
おねがい

832 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/21 21:19 ID:xFFR7L0E
漏れはちくわぶをおでんだけじゃなくて、すいとんみたいにして食うぞ(#゚Д゚)オラー!
汁物と相性がいいから入れてみてくれ(#゚Д゚)オラー!
漏れはちくわぶが大好きだーーー(#゚Д゚)オラー!

ちなみに静岡のほうでは黒はんぺんなんていうのもあるんだぞ(#゚Д゚)オラー!

833 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/21 22:15 ID:W1ig+s07
一人キムチ鍋をやったぞ(#@Д@)ウリィィィィィ!!!

美味しそうな汁が残ったので直接米を入れて火にかけますた。
何分くらい待ったらいいですかね?(´・ω・`)?

834 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/21 22:28 ID:+WNjaHoI
>833
米は沸騰してからだいたい20分で煮えるはずだ(#゚Д゚)オラー!
あとは煮詰まり具合を見て判断汁!(#゚Д゚)オラー!

835 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/21 22:34 ID:7McZaiEo
>>833
一旦沸騰したら後は弱火でコトコトだ(#゚Д゚)オラー!
焦がすと台無しだから時々かき混ぜろ(#゚Д゚)オラー!

836 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/21 22:36 ID:W1ig+s07
実は・・・20分で焦げ初めてますた・・・(´・ω・`)
でも、焦げ目も(・∀・)イイ!!

837 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/21 23:04 ID:2EEO1oKH
>831
ちくわぶ、必死だな(w

838 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/22 00:17 ID:R/N8WZEo
はんぺん話に便乗だ(#゚Д゚)オラー!
黒はんぺんはおでんに入れてもよし、焼いてもよし、フライにしてもよし、
もちろんそのまま食べてもウマーだぞ(#゚Д゚)オラー!
因みに普通のはんぺんは区別の為に「白はんぺん」って言ったりするぞ(#゚Д゚)オラー!

839 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/22 00:58 ID:lAkAmI60
黒・・はんぺん・・・?

840 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/22 01:14 ID:mg1o774L
>>839
きめの細かいつみれ団子を小判状にしたのを、静岡のほうで黒はんぺんと呼ぶと聞いたことがある

841 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/22 01:18 ID:ayr3gLmb
「黒はんべ」なら聞いた事が

842 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/22 01:18 ID:R/N8WZEo
>839
まだ認知度が低かったか…_| ̄|○
黒はんぺんというのはこんなんです↓
ttp://www.auctions-nifty.com/pitem/23598437
うちで食べてるのはもっと薄いヤツだけど。
静岡で「はんぺん」と言ったら普通こっちを指すのです(#゚Д゚)オラー!

843 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/22 01:21 ID:lAkAmI60
なんか、名古屋の方にある餅みたいなやつで黒と白のチャック模様の
なんか甘い謎のやつを思い出した・・・

なんだっけ?アレ

844 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/22 01:29 ID:oIh+PSf6
ういろうのこと?

845 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/22 01:32 ID:lAkAmI60
ちょっと違う

もっと薄いの

846 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/22 02:41 ID:smPqRWV9
生せんべいのことか(#゚Д゚)?
ttp://www.rakuten.co.jp/namasenbei/

847 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/22 13:25 ID:T1P+yrb0
ああ、それそれ

848 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/22 16:44 ID:h81h7HSW
そーいやうちは九州なんだが、いわゆるさつま揚げのことを「天ぷら」と呼ぶんだ。
うどん屋に行くと「丸天(丸い天ぷら)うどん」とかあったりして。
で、問題はごぼう天うどん。
ごぼうのかきあげの場合とごぼう入りのさつま揚げの場合とあるんだな。
どっちが多いのかまでは知らんのだが

849 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/22 16:47 ID:R/8jhCic
>>848
するとどちらにしても関西でいうところの「ごぼてん」ではないということですか?
関西のごぼてんはごぼうがちくわの穴にささってるような状態だが。

850 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/22 17:15 ID:9KLThKMT
>関西のごぼてんはごぼうがちくわの穴にささってるような状態
そこはかとなくえっちいよな、と、いらん妄想のタネをまいてみる

851 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/22 17:50 ID:dGGZEYfj
>848
博多で「ごぼ天」といえばごぼうのかき揚げのうどん。
ごぼう入りのさつま揚げはおでんの種でたまに見るぐらいかな。

…っと忘れてた(#゚Д゚)オラー!

852 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/22 19:15 ID:kFihjYPh
>>759
美味かったぞ!!
ただ俺の場合はニンニクを半分じゃなくて、一個丸ごと使ったよ。
(スマン!俺濃い味が好きなんだ。)
醤油も少し多めにかけて、ちょっと食べてはご飯をカッ食らう。
これで食べたら美味かったぞ(#゚Д゚)オラー!

ただ大根の茎が少し硬いから、苦手な人は先にさっとゆでてから
調理した方がいいと思うぞ(#゚Д゚)オラー!


853 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/22 19:42 ID:Ak4O8a4x
なぜかしらんが分厚い牛肉をゲトしてしまったよ(#゚Д゚)オラー!
週末にアパートのベランダで七輪で焼いて炭火網焼ステーキにしてみようと思う。
めったにないことだから今回は手抜きしないぞ(#゚Д゚)オラー!
焦がしてしまったときはみんなでザマミロって言ってくれ(#゚Д゚)オラー!
アパート追い出されたらみんなで笑ってくれ(#´д`)オラ・・・・

854 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/22 20:02 ID:DaZuHhCd
このスレおもしろすぎ。
1人で料理しながら
次は塩コショーだ(#゚Д゚)オラー!
などと頭の中で叫んでいる自分が好きです…


855 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/22 20:33 ID:urt6Ah0X
さっき味噌汁作ってるときにふと味噌の入れ物みたら
賞味期限が去年の9月だったぞ(#゚Д゚)オラー!!
つうわけで漢ども!
味噌を使った料理を教えて欲しいぞ(#゚Д゚)オラー!
できるだけいっぱい消費するのをお願いします(#゚Д゚)オラー!

856 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/22 20:38 ID:ei+9rYaj
ナス味噌炒めとかが個人的にはお勧めだ(#゚Д゚)オラー!

しかし大量消費を目論むならこの時期、鍋は欠かせねーぞ(#゚Д゚)オラー!

857 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/22 21:01 ID:h81h7HSW
砂糖と味醂を加えて混ぜながら弱火で加熱して練り味噌にしろ(#゚Д゚)オラー!
あれば柚子の皮を加えて柚子味噌だ(#゚Д゚)オラー!
ふろふき大根につけて食べると(゚д゚)ウマーだぞ(#゚Д゚)オラー!



858 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/22 21:09 ID:zVG8Rnfx
漢はサバ味噌煮だ(#゚Д゚)オラー!
作り方は、
………
料理本見ろ(#゚Д゚)オラー!


859 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/22 21:18 ID:Tjj1jaEZ
つーか賞味期限4ヶ月も過ぎてたら捨てろよ
消費すんなw

860 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/22 21:42 ID:BzbpCuAj
いやいや、味噌はカビ生えてない限り食えるぞ。

861 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/22 22:21 ID:WOsM9VYu
どこかで聞いたが、味噌に限らず発酵商品全般には「腐る」という概念が無いらしい。
すでに菌で覆い尽くされているために、これ以上菌が増えても計測できない、とかいう理由だった。

ただ味は確実に落ちるので早く食べるに超したことはないぞ(#゚Д゚)オラー!

862 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/22 22:25 ID:KXBFg8EY
>>855
贅沢な料理だが、、大量に味噌があって、味噌を贅沢に使える状況なんだったら
ものは試しにやってみろ(#゚Д゚)オラー!

少し深めの容器を用意(保存用のタッパーなんかがイイぞ)

味噌を敷き詰め、少しくぼみをつける

玉子の黄身をそのくぼみに落とし、上から更に味噌を敷き詰める

2〜3日後、黄身が鼈甲色になった頃が食べごろだ(#゚Д゚)オラー!
取っておきの酒と一緒に食らえ(#゚Д゚)オラー!

863 :855だ( ◆XCoxIZ2wog :04/01/22 22:54 ID:urt6Ah0X
おまいら色々ありがとー(*゚Д゚)オラー!
とりあえず味噌味の鍋してみるぞ!明日も寒いみたいだからな(((;´Д`)))おらー

>859
うるせーそんな勿体無いことできるか(#゚Д゚)オラー!!
おまいはもったいないオバケに喰われちまえ(#゚Д゚)フォルァ!!

>862
すごく漢な料理だな…だが、未成年なので酒は飲めんぞ!
また大人の漢になったときに酒のつまみにやってみるぞ(#゚Д゚)オラー

864 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/22 22:55 ID:urt6Ah0X
885だ(#゚Д゚)オラー
といれようとしたらトリプになっちまったぞ(;´Д`)おらー

865 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/22 22:57 ID:eeBOl/57
ところでおまいら。

最近CMでよくやってる鍋の元を使った「坦々麺」って、
あのもどきっぷり&手抜き加減が、まさに漢向けの料理と思わないか?(#゚Д゚)オラー!

866 :( ◆XCoxIZ2wog :04/01/22 23:01 ID:WOsM9VYu
test

867 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/22 23:02 ID:WOsM9VYu
全角#もトリップになるのか。ひとつ賢くなったぞ(#゚Д゚)オラー!

868 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/22 23:42 ID:ei+9rYaj
これでどうだ? → (井゚Д゚)オラー!

869 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/22 23:44 ID:6p8eNWkV
>>868
(丼゚Д゚)オラー!

870 :(井゚Д゚)オラー! (丼゚Д゚)オラー!!:04/01/22 23:54 ID:ei+9rYaj
test

871 :おさかな加えた名無しさん:04/01/23 00:17 ID:Mdi4IsUW
>>865
CM見たことないけどさ、麺ゆでて坦々ごま鍋の素原液でかければ汁なし坦々麺できるな(#゚Д゚)オラー!

872 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/23 00:23 ID:OeP3Ml4+
鍋(坦々含む)に麺入れるときはヤキソバ麺入れるといいぞ(#゚Д゚)オラー!
ラーメンの麺は入れてちょっと時間が経つとすぐグズグズドロドロになるぞ(#゚Д゚)オラー!

873 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/23 04:46 ID:dcGlyxks
ちゃんぽん麺1択だ(#゚Д゚)オラー!!
というか、糸こんにゃくを切らずに入れれば無問題だ(#゚Д゚)オラー!!

874 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/23 05:27 ID:u7WR6P7s
おまいらパスタだのラーメンだの贅沢こきゃがって口が奢っちょる!
つーわけで古風一汁一菜香の物セットだ(下男下女版)!

飯を炊け!

たくあん2切れ(きついお屋敷だと3切れは「身が切れる」4切れは「死にきれる」
とか理屈こいて2切れしか出してくれません。1切れだと足りない)!

味噌汁用意!

佃煮でも出しとけ! しょっぱけりゃなんでもええぞ。

米の飯を腹一杯に成るまで喰え!感謝して喰え!喰えるだけくえ(#゚Д゚)オラー

体調が良くないとなかなか喉をとおりません。

875 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/23 17:41 ID:mhovBwJo
>>874
味付け海苔だけつけてもいいですか?

876 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/23 19:43 ID:OuuyZwty
>>874
そういうの大好きなんだが、値札見間違えて二キロ二千円の米を
買ってしまった今の俺にはもったいなくてできないのであるよ。(´゚д゚`)

877 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/23 21:18 ID:rZfXlHTR
>>876
いい米なら塩むすびにでもして喰え(#゚Д゚)オラー!

878 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/23 21:26 ID:Zh1DrMxq
>874
2キロ200円だと思ったのか・・・?

879 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/23 22:02 ID:IvieqUzg
>>877
塩むすびもうまいが、味噌おにぎりもうまいぞ(#゚Д゚)オラー!
炊きたてのごはんをおにぎりにして、
全体に味噌をまぶす(完璧なレシピだ)。
そしてワシワシと食べろ(#゚Д゚)オラー!


880 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/23 22:18 ID:40+QLFSs
味噌おにぎりに便乗します。
<用意するもの>
・味噌(大さじ1)・ねぎ(適当)
・みりん(小さじ1)・酒(小さじ1)
<調理手順>
1・ねぎをみじん切りにしろ
     ↓
2・皿に全材料を入れかき混ぜろ
     ↓
3・混ぜたものを1分半〜2分くらいレンジで暖めろ
     ↓
4・(#゚Д゚)オラー!

ご飯にまぶして握るもよし。焼きおにぎりにしてもよし。
ちなみに焼きおにぎりにするなら、味噌を塗る前にトースターで
握り飯を2〜3分焼いて表面を硬くしてから、味噌を塗って
さらに3分くらい焼いた方がきれいに焼けるぞ(#゚Д゚)オラー!


881 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/23 22:45 ID:aJERWylL
>>878
いや、5kg2千円だと間違ったんだろ。
それくらいの米はよくあるし。

882 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/23 22:52 ID:TvdsjjNA
いっつも10kg2980円以下のコシヒカリ入り標準米を食ってる俺には
激しく羨ましい話だ・・・まぁタイ米とも区別がつかん貧乏舌な訳だが。

とりあえず小さなオニギリ作って表面に片栗粉塗してサッと揚げろ。
揚がったら御椀に入れてダシを張れ。揚げオニギリ椀だ(#゚Д゚)オラー!


883 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/23 23:53 ID:8lg5AorB
>882
うわーめっさ( ゚Д゚)ウマーそうじゃねーか!
腹減ってきたよ・・・(´・ω・`)フォラあ・・・

884 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/24 00:03 ID:MU5ab6kA
ミソで思い出したので。郷土料理だ(#゚Д゚)オラー!


鍋に少なめの水とダシのもとを入れて火にかけろ。

すぐに沸騰するから、ミソを入れて溶きのばせ。

溶き卵を入れろ。入れたらかき混ぜて固まるまで待て。

ネギのみじん切りを入れて出来上がり。

ご飯にのっけて食え(#゚Д゚)オラー!


卵ミソ、と家では言ってたぞ。
余談だが、これに具を入れると貝焼き味噌という。

水はミソが少しゆるくなるぐらいでいいぞ。
あまり入れると単なる濃すぎるミソ汁になるから気をつけろ
(#゚Д゚)オラー!

885 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/24 00:50 ID:nLfDKrLv
風邪をひいたので栄養つけるため
土日は引き篭もって一人にんにく漬け祭りになるぞ(#゚Д゚)オラー!
にんにく料理教えろ(#゚Д゚)オラー!

ということで
お前らいいアイディアがあれば、よろしくお願いします。

886 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/24 01:05 ID:I4e9qKj4
ニンニクをすりおろす
 ↓
袋ラーメンを煮る
 ↓
ラーメンに生卵とおろしニンニクをぶちこむ
 ↓
(#゚Д゚)オラー!

887 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/24 01:06 ID:MU5ab6kA
まずはベーシックだ。

球根状のニンニクを買ってくる

ラップで包む

電子レンジで1分30秒ほどチンする。

味噌または塩胡椒をつけて食え(#゚Д゚)オラー!

ほくほくしてうまいぞ(臭いは別だw)
電子レンジがない場合は、串に刺してガスのグリルで焼け。

とりあえず体には気をつけやがれ(#゚Д゚)オラー!


888 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/24 01:07 ID:cIkqfIk/
風邪引いてる時は胃腸も弱ってるから、
にんにく食べると負担がかかって逆効果だぞ(#゚Д゚)オラー!

でも一応簡単なにんにく料理。

粒の皮を剥いて両端を少し切り、アルミホイルにくるむ
               ↓
オーブントースターでじわじわと熱し、芯までじっくりと火を通す
               ↓
フライパンに油を薄く引き、味噌を炒めてほんの少量酒を加える
               ↓
オーブントースターで焼いたにんにくを加え、焦がさないよう炒める
               ↓
仕上げにお好みで白ゴマなんかを加えても悪くないぞ

お手軽にんにく味噌だ(#゚Д゚)オラー!
ご飯にも酒のつまみにも旨いぞ。
粒にんにくは暖かいうちは甘味が強くて旨いから暖かいうちに喰え(#゚Д゚)オラー!

889 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/24 01:08 ID:ed0pfldI
内臓が弱ってる時におろしニンニクを取ると胃をやられる可能性があるぞ(#゚Д゚)オラー!
粒のまま加熱して食うのが身体にも良しだ(#゚Д゚)オラー!
粒ごと焼くのは家が爆臭に包まれるのでお勧めしねーぞ(#゚Д゚)オラー!

890 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/24 01:10 ID:I3dQOaMU
ペペロンチーノは基本だ(#゚Д゚)オラー!
七味唐辛子つかうと意外にいけるぞ(#゚Д゚)オラー!

891 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/24 01:15 ID:cZE5HWoF
みそにんにくにするとか。作り方知らんがw

892 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/24 01:18 ID:cIkqfIk/
にんにくを3カケくらいスライスして、バターで弱火で炒める
              ↓
時々フライパンを火から下ろしたりして、にんにくチップを作る
              ↓
塩を入れて味付け。少し強めでもかまわん
              ↓
服を脱いでたたむ。出来るだけ丁寧に。
              ↓
全裸で卵(2〜3個位)をよく溶き、好みで少しコショウを加える。
              ↓
少し焦げ感が感じられるくらいのにんにくチップに一気に流し込む
              ↓
ハシか何かで一気にかき回せ。オムレツ状にしても炒り卵状でも好きにしろ


にんにく卵焼きの出来上がりだ(#゚Д゚)オラー!
どっかで見た作り方がこんな感じだと思ったがかなり美味いぞ(#゚Д゚)オラー!

893 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/24 01:23 ID:cZE5HWoF
ニンニクをスライスしたものとベーコンを太めの千切りにしたものを炒める
 ↓
ざく切りにしたほうれん草を投入して、さっと油をなじませたら皿に盛る
 ↓
胡椒や醤油等、好きな調味料を軽くたらしてかっくらえ(#゚Д゚)オラー!

894 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/24 01:50 ID:DuRHZ8tr
ニンニクをスライス
 ↓
フライパンに油入れて、こんがり炒める(揚げる?)
 ↓
味噌つけて食らえ(#゚Д゚)オラー!

895 :884:04/01/24 10:45 ID:uw25Q1q9
>>885-893

朝起きるとこんなにレスが・・、これで1人にんにく漬け祭りも
成功の見通しがたったぞ(#゚Д゚)オラー

加熱は忘れないぞ(#゚Д゚)オラー
あと牛乳も買ってあるから完璧だ(#゚Д゚)オラー

みなさんのおかげだぞ(#゚Д゚)オラー
ありがとう。



896 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/24 12:56 ID:NB9GM2CY
最近のお気に入り料理を紹介だ(#゚Д゚)オラー!
飯を盛る

たくあん、柴漬け、野沢菜などの漬物をみじん切りにする

飯に乗せる

醤油をたらしたり、たらさなかったり・・・贅沢にいきたい時は海苔でも散らせ

(#゚Д゚)オラー!

897 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/24 13:04 ID:QJKn30jQ
>>896
これをやるなら、壬生菜(京野菜の一種?)の漬け物が最強だ(#゚Д゚)オラー!


898 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/24 14:06 ID:1MAQvhoT
>>896 茶もかけろ (#゚Д゚)オラー!

899 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/24 18:50 ID:muVJqE1N
天かすに醤油をかけたのを
あつあつ御飯にのっけて食うのが好きだ。
かつお節や海苔を混ぜてもよし。
非常にグロくなるがさらに生卵を混ぜてもまたよしだ。

900 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/24 19:00 ID:Sti2njnn
ちょっと出遅れたが国によっては米の価格も違うもんじゃー。

米安いけどね。

鮭缶ほぐす

米と鮭と野菜(うちはさやえんどうが多い)を炊飯器へ

炊き上がる

醤油を回して出来上がり。

1`1jの幸せを感じながら今や高級品の沢庵に思いを馳せます。

901 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/24 19:52 ID:f/lQPk2z
1`1jって超安いな… うらやますぃぞ(#゚Д゚)オラー!

902 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/24 23:05 ID:0y093x0F
>900
漢なら己の排出ガスを嗅ぎながら沢庵を思い食らえ(#゚Д゚)オラー!

903 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/25 00:02 ID:Pm9Fus4w
紅ズワイガニ ほぐし身ブレンドなる缶詰を
もらいました。が、中身がどうなってるかも
想像すらできず、途方にくれてますよ・・。

904 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/25 00:07 ID:tfGsWPq7
>>903
カニ玉にするとおいしいよ。

905 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/25 00:38 ID:aYYRdIfi
カニ缶をアルミ箔にのせてマヨネーズをかけてオーブンで焦げ目がつくくらいまで焼け(#゚Д゚)オラー!

ツマミにいいよ

906 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/25 01:00 ID:6jW8udXI
>903
あんまり長く置いたらガラスみたいのができるんだよな・・・カニ缶
ということで賞味期限を際限なく過ぎる前に食ってしまえ(#゚Д゚)オラー!
>904を飯にかけたら天津飯だ(゚д゚)ウ-(゚Д゚)マー(゚A゚)イ-…ヽ(゚∀゚)ノ…ゾォォォォォ!!!!

907 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/25 01:27 ID:Pm9Fus4w
>904>905>906

アリがとん。カニ玉美味しそうですね。
超豪華な天津飯作るぞー(#゚Д゚)オラー!

908 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/25 04:14 ID:tmb83V4V
今日実家で食ってきたのは
水にさらしてから塩もみした玉ねぎと一緒にマヨネーズで和えたカニサラダだ(#゚Д゚)オラー!

909 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/25 11:59 ID:I9mFvNZB
カニ缶は、ホタテの水煮缶と一緒にフライパンで火を少し通して、
茹でたスパゲッチーと和えて塩こしょうで味を調えるのじゃ。
パセリのみじん切りやバジルを散らしても(#゚Д゚)オラー!!

カニ缶ホスィ…。

910 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/25 18:50 ID:zbAxGGg+
先月から一人暮らし始めました
実家から送ってきたダンボールにはツナ缶が山ほど・・・
そんなわけで親愛なるお前様方、鍋とフライパンがあればできるおかずを教えて
てください(#゚Д゚)オラー!


911 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/25 18:53 ID:qNJtt8Gc
>>910
ツナ缶を開ける

マヨネーズをぐるぐる回す

飯をよそう

ツナマヨとしょうゆをたらす

わしわし喰らう

(#゚Д゚)オラー!

912 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/25 18:56 ID:v/ZDrCoM
>911
ツナ缶を開ける

そのまま喰う!

ウマー

913 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/25 18:57 ID:EQaBo/3+
ポテトサラダに投入するのもウマーだ、(#゚Д゚)オラー!

914 :( ◆XCoxIZ2wog :04/01/25 19:00 ID:kcmQ0IUW
(#゚Д゚)オラーと書くと…

915 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/25 19:07 ID:tmb83V4V
ツナチャーハンはどうだ(#゚Д゚)オラー!?

916 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/25 19:23 ID:EoCJuvDH
ツナスープだ(#゚Д゚)オラー!

材料:ツナ缶、ジャガイモ、にんじん、タマネギ、にんにく、醤油、チキンブイヨン

ジャガイモ、にんじんはそれぞれ1センチの厚さ輪切り。
にんにくをすりおろし、醤油適量と共に、ツナに混ぜておく。
すりおろすのが面倒なら包丁で適当に叩け(#゚Д゚)オラー!
               ↓
タマネギは適当な大きさに切って、好きな油で炒める。
面倒ならツナ缶の油で炒めろ。
               ↓
野菜とツナ、水、チキンブイヨンを入れて煮込む。
               ↓
服を脱ぎ、全裸で飲み干せ(#゚Д゚)オラー!

917 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/25 19:56 ID:EoCJuvDH
ツナ缶は油を多少残すようにして
フライパンで炒めても美味いぞ(#゚Д゚)オラー!
切りすぎるとパサつくから注意だぞ!

そぼろ状になったツナに砂糖、醤油で味付けをして
溶き卵をぶち込んで箸でかき混ぜろ。全力でだ。
海苔巻きにしてもいいし、そのままでも美味い。
紅しょうががよく合うぞ(#゚Д゚)オラー!

918 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/25 20:18 ID:ORnbjqvo
ツナカレーなんかどうよ (#゚Д゚)オラー!

919 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/25 20:28 ID:mnrYJKhM
油と相性の良いナスなんかと炒めても旨いぞ(#゚Д゚)オラー!


920 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/25 21:17 ID:FBizavnI
タマネギを切って水にさらして、水気を切ったもんとツナを
マヨネーズであえる。
食パンに付けて良し、キュウリやトマトと合わせてサラダにしてよし、
そのまま焼いても食えるぞ(#゚Д゚)オラー!

921 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/25 22:49 ID:bu7PKIkI
玉ねぎをみじん切りする。
 ↓
卵とツナと玉ねぎを混ぜる
 ↓
そのまま焼いてツナオムレツにする。
ケチャップかけて食え(#゚Д゚)オラー!

922 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/25 22:52 ID:9k3VucWK
ツナ缶とトマト煮缶でパスタ(テキトーに味付け、クレイジーソルトがあれば簡単)

ツナ缶と大根おろしでパスタ(ポン酢かなんかかけて食う)

でも、>>911>>912のようにマヨネーズぶっかけてそのまま食うのが一番すき(#゚Д゚)オラー!!



923 :910:04/01/26 02:59 ID:AIr9AWw9
ありがとうお前様方!
これで暫くは乗り切るぜ(#゚Д゚)オラー!
ついでっちゃなんだがもう一つ質問だ
コンロについてるグリル(?)あれって使うの怖くないか?
こんなヘタレで大丈夫なのか(#゚Д゚)オレー!!

教えてもらったお礼に俺からもメニューを紹介だ
ハムを一口サイズに切って軽く焼く
  ↓
もやしを投下、軽く火を通す
  ↓
ニラを3センチほどに切って投下
  ↓
酒を軽くかけ、醤油で味付け
  ↓
溶き卵を入れて弱火で半熟になるまでGO
  ↓
どんぶりにご飯を山盛りにしてその上にのっけて食え(#゚Д゚)オラー!!

ニラは手でひねるようにして千切ったほうがうまい! らしいぜ(;゚Д゚)オラ・・・

924 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/26 12:21 ID:xRDyjrtw
>>923
グリルは自分が思っているより炎に距離が近いので
ウッカリしてるとすぐに焦げ焦げになるぞ(#゚Д゚)オラー!!

グリルで焼き物を仕上げたい場合は、先に下茹でなり
何なりをしてから、パリッと焦げ目を付ける程度に焼くのが
お勧めだ(#゚Д゚)オラー!!


925 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/26 14:31 ID:KDMd1Vlc
>923
グリルは活用しろ(#゚Д゚)ウリャー!!
やきいも、焼きナス、焼き豚、イカ焼き 、焼き鳥
なんでも出来る魔法の小箱だ(#゚Д゚)オラー!!

豚バラかたまり肉を醤油と砂糖で付け込む(しょうがの皮とか葱の青いとこもあれば入れる)
     ↓
暖めたグリルに放り込む
     ↓
何回か付け込みダレをからませては焼く
     ↓
焼き鳥の串(惣菜で買ってきたヤツの残骸を活用)で刺してみて透明な液が
にじんで来れば出来あがり
     ↓
薄く切って焼酎の湯割と共に食う。余ったらラーメンに入れてチャーシューメンだ。

受け皿にはちゃんと水入れろよ!付け込みダレは色々工夫してくれ(#゚Д゚)オラー!!



926 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/26 16:42 ID:reb+cqYP
最近はグリルに敷く石の板みたいなのが売ってるが、
いちいち水を取り替えたり洗うのが面倒な奴におすすめだ(#゚Д゚)オラー!!
ほんとたまに水洗いするだけでいいからかなり楽。
魚焼いた後、油がグリルの受け皿について洗いづらいとかが減ったぞ(#゚Д゚)オラー!!

927 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/26 17:09 ID:KrzrDVvA
>>926
それ素敵だな(#゚Д゚)オラー!!
今度買うぞ(#゚Д゚)オラー!!

928 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/26 21:47 ID:fbRIpLCT
鳥ハムついでに作れる料理を紹介だ(#゚Д゚)オラー!
いつものごとく鳥胸肉を買って来る。

間違えて二枚買ってしまったようだ。

とりあえず一枚だけ仕込む。仕込み終わったらセロリ、ニンニク、たまねぎ、鷹の爪
ピーマン等をみじん切り。

ボールに鶏肉ぶち込んで切った野菜を入れる。バジル等のハーブをたっぷり入れる。
胡椒もたっぷり入れてみる。塩も一つまみ入れてみる。握り潰さないように揉みしだく。

服ごとエプロンを脱ぎ捨てる。フライパンに油をしく。ほどよく温まったら野菜ごと鶏肉投入。

油が股間に跳ねないように蓋をして蒸焼。
あっという間に香草焼きだ(#゚Д゚)オラー!
塩の分量は感覚だ(#゚Д゚)オラー!

929 :おさかな加えた名無しさん:04/01/26 22:09 ID:QbSwM6sf
ラフテ(豚の角煮)つくったんだけど、できるまで3時間もかかっちまった(#゚Д゚)オラー!

漏れは圧力鍋持ってないんだけど...

圧力鍋に鰹出汁、醤油、砂糖、泡盛、葱、生姜、豚バラ肉を適当に切って入れる

蓋をして火にかけて30分たったら(#゚Д゚)オラー!

...っていう風にならないかな。誰かやってみてくれ(#゚Д゚)オラー!


930 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/26 22:50 ID:fbRIpLCT
逆算して作るなら新聞紙とタオルでぐるぐる巻きにして放置プレイだ(#゚Д゚)オラー!
省エネかつ安全だぞ(#゚Д゚)オラー!

931 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/27 00:25 ID:PvIhnNsr
仁さん キタ─────(#゚Д゚)─────オラー!

932 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/27 01:36 ID:NRA/G3lT
短時間調理とはまた違うけど、
豚の角煮なら材料全部入れて沸騰させてから新聞紙で包んだ後、
毛布2枚くらいで包んで熱が逃げないようにして一晩置くと
赤身の部分もかたくならず柔らかに、なおかつ脂の部分トロトロで(゚д゚)ウマー
ってな具合に仕上がるぞ(#゚Д゚)オラー!

933 :おさかな加えた名無しさん:04/01/27 02:31 ID:yEr/Vf/k
>>930-932

ををっ、そんなワザがあるなんて知らなかった!
今度煮物する時挑戦してみるぞ(#゚Д゚)アリガト-!


934 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/27 07:37 ID:7v37M+Z3
酒かすを大量にいただきました。
かす汁はなぜか気持ち悪くなるので苦手です。
どうか、皆様お知恵を拝借させてください。

935 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/27 08:21 ID:a12bROwO
>>934
甘酒つくれ甘酒。

酒で酒粕溶いて火にかける

砂糖とおろし生姜(もしくは生姜の絞り汁)投下

はふはふ(#゚Д゚)オラー!!

…なんかバッタモンっぽいな…ちゃんとした甘酒の作り方じゃない気が(;´Д`)
まぁ甘酒っぽいモノという事で

936 :漢女:04/01/27 09:16 ID:e6kKuGmz
>>935
冷たくて生姜が入ってなければ白酒で通る(#゚Д゚)オラー!!

>>934
そのまま軽くあぶって食え(#゚Д゚)オラー!!
料理とも言えないが(#゚∀゚)オラーw!!

937 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/27 09:40 ID:YwenNJ73
雀を捕れ(#゚Д゚)オラー!!

938 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/27 10:48 ID:p3BR3zo7
出遅れたようだが、

ツナ缶を鍋にあけて水を入れて沸かす

シェル型パスタをざらざら入れる

カレー粉を適量入れてパスタが柔らかくなるまで煮る

塩・胡椒・粉ガーリックなどで味を整える

スペインのバルで食った鳥スープの偽もん完成(゚д゚)ウマー

939 :( ◆XCoxIZ2wog :04/01/27 12:21 ID:Qo1+cwDP
(#゚Д゚)オラー!!に「お日様パン」のレシピを伝授してくれ(#゚Д゚)オラー!!

940 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/27 12:23 ID:sa54of9k
( ・∀・)つ〃∩ ヘェーヘェーヘェー
( ´_ゝ`)つ〃∩ フーン フーン フーン
( ´,_ゝ`)つ〃∩ プッ プッ プッ
( ゚Д゚) つ〃∩ ハァ? ハァ? ハァ?
(;´Д`)つ〃∩ ハァ ハァ ハァ
(゚听)つ〃∩ イラネ イラネ イラネ
ヽ( ・∀・)つ〃∩ ウンコー ウンコー ウンコー
( ´・ω・`)つ〃∩ ショボーン  ショボーン ショボーン
<丶`∀´> つ〃∩ ニダー ニダー ニダー
( ゚д゚)つ〃∩ ポカーン ポカーン ポカーン
(´ι _`  ) つ〃∩ あっそ あっそ あっそ
(´・∀・`)つ〃∩ ヘェ−ヘェ−ヘェ−
ヽ(`Д´)つ〃∩ ウワァァン!! ウワァァン!! ウワァァン!! 
(゚∀゚)つ〃∩ キタ━━ キタ━━ キタ━━
('A`)つ〃∩ マンドクセ マンドクセ マンドクセ
(*´Д`)つ〃∩ アハーン アハーン アハーン
(゚ε゚)つ〃∩ キニシナイ!! キニシナイ!! キニシナイ!!
( ´ー`)つ〃∩ シラネーヨ シラネーヨ シラネーヨ
。・゚・(ノД`)・゚・。 つ〃∩ ウワーン ウワーン ウワーン
(((( ;゚Д゚)))つ〃∩ ガクガクブルブル ガクガクブルブル ガクガクブルブル
_| ̄|○つ〃∩ ガーン ガーン ガーン
(#゚Д゚)つ〃オラー!! オラー!! オラー!!


941 :漢女:04/01/27 13:12 ID:e6kKuGmz
>>940
それどんなお日様パンですか(#゚Д゚)オラー!?

942 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/27 13:22 ID:Qo1+cwDP
お日様パンまだー!(#゚Д゚)オラー!!

943 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/27 13:39 ID:gYXVqqG3
ネギ焼きがウマいぞ、(#゚Д゚)オラー!!

小麦粉に、だしの素・味の素を入れて、
水で溶く。

ネギをざくざく刻んで、その中に放りこむ。
ネギは多い方がウマいぞ、(#゚Д゚)オラー!!

まぜて、フライパンで焼く。

おたふくソースとマヨでいただく。

ポイントはだしの素とおたふくソースだ!
安くて(゚д゚)ウマー







944 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/27 14:44 ID:7fNn5J03
>>937
一応つっこんでおくが、それをするのは「こぼれ梅」だゴルア。
「こぼれ梅」は「みりんかす」であって「さけかす」ではないんだぞ(#゚Д゚)オラー!!

945 :3ソ33イ ◆Miso//oxc2 :04/01/27 16:33 ID:MZJcpb14
>>934さん
遅レスだが粕漬け作れ(#゜Д゜)オラー!

魚買ってきて塩振って二時間程置いて出てきた臭い汁洗え(#゜Д゜)オラー!

水気拭いたら再度軽く塩しろ(#゜Д゜)オラー!

酒粕を酒と味醂でペースト状になるまで練って魚にまぶせ(#゜Д゜)オラー!

冷蔵庫で4〜5日置いて魚だけ焼いて喰え(#゜Д゜)オラー!

946 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/27 19:50 ID:R+lAeJzI
943を ポン酢&ラー油で食うと、また趣が違ってうまい。(#゚Д゚)オラー!


947 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/27 21:11 ID:+S0gfr3n
乾燥芽ひじき用意汁(#゚Д゚)オラー!

ボウルにぬるま湯と芽ひじきいれれ(#゚Д゚)オラー!

しばらく踊れ(#゚Д゚)オラー!

芽ひじきが柔らかく戻ったら水気を切れ(#゚Д゚)オラー!

皿に移してマヨ+醤油を入れて混ぜれ(#゚Д゚)オラー!

和風ひじきサラダだ(#゚Д゚)オラー!!

マヨ醤油をマヨ味噌にしてもいいし、からしマヨ醤油や、一味マヨ醤油でも(゚д゚)ウマー
ちくわやかまぼこの薄切り、カイワレなんかいれてもいいかも(#゚Д゚)モルァ!!
まな板も包丁も使わず、食物繊維タプーリ! 健康的だぞ(#゚Д゚)オラー!!!

948 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/27 21:22 ID:Jh0ROzlc
>943をやろうとして小麦粉を水で溶いたが、だしの素は軽井沢に出張中(´・ω・`)
味の素はとりあえずあったので投入。
だしの素の代わりには顆粒のコンソメ投入。
さあ、主役のネギを・・・っと、あれ・・・?
ネギ・・・干からびてた・・・_| ̄|○

仕方ないから玉ねぎ投入。色合いがションボリ風味。
豚肉のスライスがあったので、片面焼いた所で乗っけてみる。
ひっくり返して焼きあがったらおたふくソースをたっぷり・・・
おたふくソースもハワイ旅行に出かけてました_| ̄|○

仕方ないからブルドッグソースとマヨで食す。
そこそこ美味しくはあったが、やっぱり微妙だった(´・ω・`) フォルア・・・

949 :701:04/01/27 21:33 ID:uBSGBgnf
>>943
小麦粉と水の割合を教えてください(#゚Д゚)オラー!!!




950 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/27 23:47 ID:Jh0ROzlc
>>949
943じゃないけど、粉1カップに付き水1/2カップ、卵一個位がちょうどいいと思うぞ(#゚Д゚)オラー!


951 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/27 23:58 ID:QR6nEcpV
>944
落語好きハケーン( ゚∀゚)人(゚∀゚ )ナカマー!オラァ

原理的には捕れませんかね?

952 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/28 02:58 ID:jj8sD8eT
このスレをデータベース化してるひ弱な漢だが、
次スレ立てる方、リンク先はどっちでもいーので、どっちか一つでお願いするぞ。
(#゚Д゚)オラー!


953 :943:04/01/28 08:27 ID:mSSROeM/
レスどうもでした >>950

水の割合は、小麦粉がとろとろになりすぎないように
するのがポイントです(#゚Д゚)オラー!
ネギがうまく絡むくらいがよろしいかと。。。>>949

>>948
やっぱり、おたふくソースは重要な気がします。
ウチの食材はみんな99円ショップのですが、
おたふくがあると、結構(゚д゚)ウマー
だしの素は、なければカツオブシを代用すると良いかもです。。。
おたふくソースが出張から帰ってきたら、
ぜひお試しあれ(#゚Д゚)オラー!


954 :おさかな加えた名無しさん:04/01/28 12:09 ID:o7vDK6FU
>>952
データベース化お疲れさんどす。
暫く見ないうちにもう5スレ目突入ですか(#゚Д゚)オラー!

思えばGoogleで>>952さんのHPに当たったのが始まりだったな(#゚Д゚)オラー!


955 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/28 15:58 ID:ILy9Mree
>>943
美味しそうだな(#゚Д゚)オラー!!

安く仕上がりそうだし
今度やってみんぞ(#゚Д゚)オラー!!


956 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/28 17:40 ID:jkzRLzKm
始めましてだ(#゚Д゚)オラー!!
まとめサイト見てチョットだけ感動しちゃったぞ(#゚Д゚)オラー!!
で、ショボいけどネタ披露だ(#゚Д゚)オラー!!

市販のインスタントラーメンを作るときに
お湯を沸かすと同時に餅を焼き始める(#゚Д゚)オラー!!

お湯が沸いたら、麺と同時に餅を投入だ(#゚Д゚)オラー!!

あとは普通に作って食うべし(#゚Д゚)オラー!!

ちなみに、茹でるお湯とスープのお湯は別々にしたほうがいいぞ
スープの味が澄む感じがしてかなりグッドだ(#゚Д゚)オラー!!
(こんなことすると手抜きじゃないか・・・?)
でも、健康的にもいいんだぞ(#゚Д゚)オラー!!

957 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/28 18:38 ID:/+CAWRnX
>健康的にもいいんだぞ(#゚Д゚)オラー!!

炭水化物+炭水化物は肥満の元じゃなかったか?

958 :957:04/01/28 18:39 ID:/+CAWRnX
自己レス。
ごめん、文章読み違えてたわ。
↓再開だ(#゚Д゚)オラー!!

959 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/28 19:13 ID:kWcPb5CW
>>956
麺の油とスープの油が混ざった時の味がメーカーが想定した味らしいぞ(#゚Д゚)オラー!
捨てるか捨てないかは人それぞれの好き好きだが、捨てないほうが一般的にはうまい(はず)

960 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/28 20:27 ID:JGSUmvxb
新スレ立てたぞ(#゚Д゚)オラー!
http://life3.2ch.net/test/read.cgi/kankon/1075289173/

961 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/28 20:35 ID:JGSUmvxb
>>952
片方だけにしたが、こっちで良かったか(#゚Д゚)オラー?

これからもよろしくだ(#゚Д゚)オラー!

962 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/28 23:26 ID:AI52g0Ia
>>960
新スレ乙だ(#゚Д゚)オラー!

【熱湯】【沸騰】 は予約されてたからな。次次スレは
【沸騰】 漢の手抜き料理 7品目 【奮闘】
とかどうだ?

963 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/28 23:44 ID:lqWwhPDC
【奮闘】 漢の手抜き料理 8品目 【面倒】

964 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/28 23:58 ID:SyMjwZEn
>>963
【面倒】 漢の手抜き料理 8品目 【窃盗】


…若干漢らしさに欠けるか。


965 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/29 00:08 ID:DpqUIBd6
つーか気が早すぎませんか?おまいら。

966 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/29 02:18 ID:PymhApoO
【孤軍】 漢の手抜き料理 8品目  【奮闘】

どうじゃろか

>965
ちょっと早いくらいがいさぎよいぞ(#゚Д゚)オラー!


967 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/29 02:33 ID:YJQFrdSD
【粉糖?】 漢の手抜き料理 8品目  【甘いわ!!】

968 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/29 11:51 ID:dBCI25Lc
埋め立てだ(#゚Д゚)オラー!
ついでに昨日作って食べたモノだ(#゚Д゚)オラー!
鍋で湯を沸かし、沸騰したらだしの素を振り入れろ(#゚Д゚)オラー!

三日前の飯を投入しろ(#゚Д゚)オラー!

煮えるまで全裸で耐えろ。(#゚Д゚)オラー!

煮えたので、残り少ないキムチ鍋の素を入れる(#゚Д゚)オラー!

味見して、案の定キムチの味が薄くて残念な気分になる(´・ω・`)ショボーン

辛くて食べ切れなかった暴君ハバネロを入れてみる(#゚Д゚)ジッケンダ、オラー!

最後に溶き卵を投入(#゚Д゚)マロヤカー!

ハバネロは煮るとぐにゃぐにゃした食感だったぞ。
しかし味にパンチが効いていたので俺は満足したぞ(#゚Д゚)オラー!

969 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/29 14:46 ID:r5pmw363

【♂】 漢の手抜き料理 6品目  【(#゚Д゚)オラー!】

【♂】 漢の手抜き料理 6品目  【本当にうまいんじゃ!】

【自給】 漢の手抜き料理 6品目  【自炊】

【生活習慣病】 漢の手抜き料理 6品目  【粉砕!】

【1食】 漢の手抜き料理 6品目  【500円以下!】


970 :956:04/01/29 16:08 ID:l3K1dCiY
茹でたお湯で食うと喰った30分後くらいに吐き気がしてくる・・・

とりあえず、これからよろしくお願いするぞ(#゚Д゚)オラー!!

971 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/29 16:19 ID:DmSElD16
袋麺の賞味期限切れてるんじゃないのか(#゚Д゚)オラー?
麺の油が酸化してくるとやばい味になってくるぞ

972 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/29 21:53 ID:+lHt70tV
俺も麺をゆでるのとスープ用のお湯は別の方がおいしいように思うな。
俺の好きなインスタントラーメンの食べ方は
キャベツを適当に切る

フライパンにごま油をひく

キャベツとモヤシと挽肉を炒める

塩・コショー・ショーユで味付け

ラーメンにのっける

(#゚Д゚)オラー!!


973 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/29 22:41 ID:lGZ10m4R
俺は分けるの面倒なので
野菜や肉を切る軽く炒めたらお湯入れる

麺いれてスープいれて完成だ(#゚Д゚)オラー!
野菜とかの味付けもしないですむぞ(#゚Д゚)オラー!
ただしあんまり炒めすぎると麺がゆだる頃には
野菜がクタクタになってるから注意が必要。

あと焼きそばを作る時に中華味の素と塩胡椒で味付けても美味いぞ。
油で揚げれポリポリ美味いカタ麺の出来あがりだ。あんかけで(#゚Д゚)ドウゾー!
揚げる前にほぐすのを忘れるなよ(#゚Д゚)オラー!

974 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/30 00:23 ID:OGJwYHt8
【沸騰】【分銅】

975 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/30 13:18 ID:kaLlemJB
【熱湯】 漢の手抜き料理 6品目 【沸騰】
【沸騰】 漢の手抜き料理 7品目 【奮闘】

とりあえず素直にこんなんで良いんじゃ?せっかく繋がってんだし。

976 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/30 19:51 ID:vmF+LEc/
>>974
【分銅】なかなかいいと思うぞ(#゚Д゚)オラー!


977 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/31 00:26 ID:8uVUy/aU
>>975
同意だ(#゚Д゚)オラー!

978 :(井゚Д゚)オラー!:04/01/31 07:18 ID:rtrePQuJ
       4           3         2         1
          _         __
    :.. :. ≡=-i'__l,       ,-i,_,l 、                 __
    iコ==ラ`'i ti      //l   l       ,-,_        ,i,_,i_
.      /  /l/      l i,,l   l |      /'-' `i         |  `i
      /  /    ←   `"|iコ=''   ←   | lヽl li,  ←    | lヽi li,
     ./  /          | .i .|       | | // l      .| l-'l |,l
    i' /l .l,           | || |       E三l_l_A      'Fヲ|,H
    l l .ヽ,ヽ,            | || |_                 ,i_| .| |
   -'-'  -'-'         ‐' ' `‐'                  -'‐'

   砂糖と塩を      コーヒーを     たたむ       脱ぐ
   まちがえる。       つくる

979 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/31 11:23 ID:e/EQZE/m
マサルかよ(#゚Д゚)オラー!!

980 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/31 20:56 ID:+LcvjiE5
【奮闘】 漢の手抜き料理 8品目 【結構】
【結構】 漢の手抜き料理 9品目 【健康】
【健康】 漢の手抜き料理 10品目 【快食】
【いつも快食】 漢の手抜き料理 11品目 【たまに外食】
【たまに外食】 漢の手抜き料理 12品目 【基本は自炊】
【基本は自炊】 漢の手抜き料理 13品目 【これぞ漢!】
            ・
            ・
            ・
食のある限り、このスレは続く…

981 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/31 23:33 ID:I+kLa6cp
でも今はとりあえず埋めてみる。

982 :おさかなくわえた名無しさん:04/01/31 23:59 ID:ag4Q8A7n
お前ら、些細ながら埋め立て協力だ(#゚Д゚)オラー!!

983 :おさかな加えた名無しさん:04/02/01 00:08 ID:k7Y8T7X+
>>980
漢がいる限り、このスレは続く、とも言えるぞ(#゚Д゚)オラー!

984 :おさかなくわえた名無しさん:04/02/01 00:34 ID:FdiZOs8z
漢の数だけレスは増える

985 :おさかなくわえた名無しさん:04/02/01 00:46 ID:hcn0Jz/u
埋め立て手伝うぞ(#゚Д゚)オラー!

986 :おさかなくわえた名無しさん:04/02/01 00:48 ID:hcn0Jz/u
今なら初の1,000ゲットできるかもしれねーぞ!(#゚Д゚)オラー!

987 :おさかなくわえた名無しさん:04/02/01 00:48 ID:hcn0Jz/u
でも風呂に入ってくるぞ〜(#゚Д゚)オラー!

988 :おさかなくわえた名無しさん:04/02/01 03:43 ID:/djZuwIG
ダレモイナイ・・・

全裸ニナルナラ イマノウチ・・・

    (#゚Д゚)オラー!
    ノ|' '|\
     」L


989 :おさかなくわえた名無しさん:04/02/01 04:16 ID:a+YXEp1R
それでも埋め立てにスレは震える

990 :おさかなくわえた名無しさん:04/02/01 04:17 ID:jmgwy04c
俺も埋めるぞ(#゚Д゚)オラー!

991 :おさかなくわえた名無しさん:04/02/01 07:00 ID:22y/QGTA
        俺も埋まるぞ(#゚Д゚)オラー!
'''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''``````''''''''''''''''''

992 :おさかなくわえた名無しさん:04/02/01 09:57 ID:eu1DJenZ
新スレ誘導とかは無し?


993 :おさかなくわえた名無しさん:04/02/01 10:03 ID:jgSG3rfs
たしかに>>960でしか誘導して無いな

994 :おさかなくわえた名無しさん:04/02/01 11:47 ID:Xmbe9Sw8
960 名前: おさかなくわえた名無しさん 投稿日: 04/01/28 20:27 ID:JGSUmvxb
新スレ立てたぞ(#゚Д゚)オラー!
http://life3.2ch.net/test/read.cgi/kankon/1075289173/

ちゃんと来いよ(#゚Д゚)オラー!


995 :おさかなくわえた名無しさん:04/02/01 13:23 ID:FDbhTXwi
・・・今は誰もいない?(゚Д゚≡゚Д゚)

996 :おさかなくわえた名無しさん:04/02/01 13:23 ID:FDbhTXwi
・・・今は誰もいない?(゚Д゚≡゚Д゚)

997 :おさかなくわえた名無しさん:04/02/01 14:03 ID:FDbhTXwi
3!(#゚Д゚)オラー!

998 :おさかなくわえた名無しさん:04/02/01 14:04 ID:FDbhTXwi
2!(#゚Д゚)オラー!!

999 :おさかなくわえた名無しさん:04/02/01 14:04 ID:FDbhTXwi
1!(#゚Д゚)オラー!!!

1000 :おさかなくわえた名無しさん:04/02/01 14:05 ID:FDbhTXwi
初めての1000ゲトーだ(#゚Д゚)オラー!!!

1001 :1001:Over 1000 Thread
このスレッドは1000を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。

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